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本文目錄一覽

1，電餅檔怎么做餅干
2，介紹一下電餅檔
3，怎么用電餅檔做菜煎餅
4，怎么用電餅檔做手抓餅

1，電餅檔怎么做餅干

我店里有個電餅檔，本來是只做餅的，但是現(xiàn)在天氣熱了，餅不好賣了，想烤箱預(yù)熱180C，將餅干放在烤盤上，兩塊之間至少要有0.5cm空隙，以防烤完后

電餅檔怎么做餅干

2，介紹一下電餅檔

一般般了，唯一煎餅，蛋皮還行。其它都不是很理想。

我在網(wǎng)上買了一個(120元)2年多了，還不錯，挺方便的。用它煎由饃，炕油餅，煎魚，煎金蟬，煎荷包蛋，掉雞蛋皮，烤羊肉串、、、我建議你買個便宜點的，功能的多少我覺得無所謂。

很好用啊有單相的有三相的，可以調(diào)溫

介紹一下電餅檔

3，怎么用電餅檔做菜煎餅

工具/原料 more小麥面粉 500克玉米面 500克黃豆面 100克小米面 50克方法/步驟 1把磨好的面粉放到盆里加清水調(diào)勻，靜置半小時，（保證水和面吃勻）展開長圖2電餅鐺加熱，擦一遍油，同時準(zhǔn)備好攤煎餅的工具查看剩余1張圖3把調(diào)好的面糊用勺子舀到電餅鐺內(nèi)，并用工具盡快攤勻展開長圖4一圈攤完，稍等片刻煎餅，面糊由淺白色變成金黃色，沿邊鏟一下展開長圖5兩手捏住煎餅邊緣，慢慢揭起來，一個煎餅就攤好了，放下煎餅，用沾油的棉布擦一遍鍋底，（防止下一個粘底）查看剩余1張圖6均勻攤完后的煎餅，拿前一個蓋上熥一小會，這樣熟的更均勻展開長圖7攤完后的煎餅，趁熱疊成小卷放到籠屜里，香噴的雜糧煎餅就可以開吃了

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

怎么用電餅檔做菜煎餅

4，怎么用電餅檔做手抓餅

方法/步驟1從冰箱里面取出一個速凍好的餅坯，鍋中滴幾滴油，熱鍋。然后把餅放進去開始烙。2烙到一面略熟的時候，翻個面。3等另一面也略熟的時候，在鍋中打個雞蛋。把餅烙成7、8分熟。用鏟子弄一下，讓餅起層、起酥。4然后翻過來，把餅放到雞蛋上。然后壓實。5壓實后把餅翻個面，烙熟即可。可以再上面撒上黑胡椒面。

手抓餅制作配方：面粉1000克、鹽20克、泡多源20克、五香粉10克、蔥花50克、色拉油25克、溫水500克。

電餅檔版手抓餅的做法主料冷凍餅皮1張火腿腸1根雞蛋1個可口蘿卜適量輔料甜面醬適量步驟1.先將餅在電餅檔煎熟，盛出。2.將雞蛋打在電餅檔上，再蓋上餅，煎熟，盛出3.將火腿腸煎至外焦4.把可口蘿卜切丁5.將雞蛋餅上涂一層甜面醬，撒上蘿卜丁，放上火腿腸6.沿邊卷起就可以開吃啦！