黃瓜洗凈切條，胡蘿卜洗凈切條，水煮備用；2.豬肉，魚(yú)肉加入調(diào)料用力打至膠化；3.將雞蛋打散，用小火煎成4個(gè)雞蛋皮；4、取一個(gè)雞蛋皮，上面放一塊海苔，海苔上蓋肉餡，三分之一放黃瓜條和胡蘿卜條；5.雙手拿起雞蛋皮的一面，慢慢卷起來(lái)；6.所有的卷做好之后，放入鍋中蒸5分鐘左右,1.一般超市賣(mài)的包裝涮魚(yú)肉卷都有相應(yīng)的保質(zhì)期,周日菜單-蛋皮魚(yú)肉卷好的蛋皮魚(yú)肉卷的制作方法材料:魚(yú)肉、肉末(半個(gè)魚(yú)肉)調(diào)料:鹽、糖、醬油、香油、蒜泥、姜、淀粉。
一般是12到18個(gè)月不等！1.一般超市賣(mài)的包裝涮魚(yú)肉卷都有相應(yīng)的保質(zhì)期。一般在低溫冷凍條件下可保存12-18個(gè)月。建議購(gòu)買(mǎi)時(shí)查看其外包裝上的保質(zhì)期。2.但如果已經(jīng)開(kāi)封，也建議在1-2周內(nèi)食用，并且要密封冷藏。
周日菜單-蛋皮魚(yú)肉卷好的蛋皮魚(yú)肉卷的制作方法材料:魚(yú)肉、肉末(半個(gè)魚(yú)肉)調(diào)料:鹽、糖、醬油、香油、蒜泥、姜、淀粉。做法:1。黃瓜洗凈切條，胡蘿卜洗凈切條，水煮備用；2.豬肉，魚(yú)肉加入調(diào)料用力打至膠化；3.將雞蛋打散，用小火煎成4個(gè)雞蛋皮；4、取一個(gè)雞蛋皮，上面放一塊海苔，海苔上蓋肉餡，三分之一放黃瓜條和胡蘿卜條；5.雙手拿起雞蛋皮的一面，慢慢卷起來(lái)；6.所有的卷做好之后，放入鍋中蒸5分鐘左右。7.蒸好后取出厚片，就可以裝菜了。
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