通過幾件文物并不能說明河南人有多愛喝酒，但這樣的出土文物和國寶卻說明了河南人喝酒的歷史倒是蠻長。這個問題見仁見智，至少我身邊的不少好朋友，都是愛喝酒、能喝酒、會喝酒的，為什么河南人愛喝酒，能喝酒，會喝酒，單論喝酒，河南是大省，實至名歸，●全省每個地方的人情世故的標志都體現在喝酒上。

1、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實至名歸。三個實錘：●從198？年以來，每年要喝倒一個牌子，還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔，都是最接地氣的名酒。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子，●我從信陽到安陽，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個地市，沒有一個地方不說本地不能喝的，都最能喝。

●全省每個地方的人情世故的標志都體現在喝酒上，河南人待人實誠由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好。再舉幾個地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風氣，體現了紅軍時期的持久戰法，特別是過年期間，表現最為突出。家里來了客人，進門半小時內，酒攤擺上，開始喝酒，最多用三錢的小酒杯，上來就通關，里外三個往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇氣。

喝到下個飯點，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續喝，喝好的陪客當場換人，如此進行，最多的持續三天三夜不拉倒。⒉商丘周口駐馬店，一個規矩，來了客人，先搬一件進來，開局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進臥倒水平，不到一兩的樣子，第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯。然后開始通關，按每人用一瓶的進度往下走，喝完再來一件，

⒊南陽的特點是通透嘹亮。酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當話題助興，一桌不論多少人，只要兩個三兩的玻璃杯。上來就有人自報奮勇先通關，兩個杯子倒滿，通關者先喝一杯，然后順序往下見人敬一個，等于是平喝，奇怪的是，我在那喝了幾個月，沒見過大醉如泥的現象，都能把量控制住。至于哪個縣市最能喝，還真的不好定論，都說自己地方能喝，爭了這多年，再好的酒司令也難斷這個官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負吧？，

2、河南人是如何評價桂林三花酒的？

河南人善喝高度酒！2000年單位讓我陪一位河南客人在大桂林到處走走看看，到了桂林全州縣城觀光了湘山寺，進了香禮過佛，石濤畫的蘭花和康熙寫的“壽佛慈蔭”石刻給客人留下了很好的印象。白天玩得嗨，晚上得喝點酒，到了桂林，喝酒當然喝本地有點名氣的酒，湘山酒、桂林三花酒隨客人選。他說，那就喝桂林三花吧！我叫服務員拿了瓶38度的，各人倒了一杯，他喝了一口，接著一杯全倒嘴里，咕嚕沒有了，問我：“怎么這酒和水一樣，這么淡！”我趕緊叫服務員拿了一瓶55度的桂林三花上來，給客人倒一杯，他咪一口，接著咕嚕又一口干了，說：“還行！”那個晚上，我一瓶35度的，他兩瓶55度的，我那瓶沒喝完就醉得一塌糊涂，他兩瓶喝完還把我架回了賓館!！，

3、聽說河南省博物館參加《國家寶藏》的三件國寶都和酒有關，河南人有多愛喝酒？

雖然很多出土文物本身就是酒器，就是祭祀之用。通過幾件文物并不能說明河南人有多愛喝酒，但這樣的出土文物和國寶卻說明了河南人喝酒的歷史倒是蠻長，河南人愛喝酒嗎？這個問題見仁見智，至少我身邊的不少好朋友，都是愛喝酒、能喝酒、會喝酒的。有詩云：古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名，李白斗酒詩三千，微醺之后才留下這樣的千古名篇。

又有詩云：何以解憂，唯有杜康，為什么河南人愛喝酒，能喝酒，會喝酒。你想想酒祖杜康都是河南老鄉，能不擅長嗎？而河南的酒桌文化歷史悠久，到現在你如果來河南作客，到不同的地方也會被各地的喝酒規矩搞的頭蒙，一般來說，酒桌上流行打圈，由主人或者酒宴發起者開始定下一個規矩，比如說自己喝三杯酒，敬全桌每一個人三杯酒。