分享美食是一種美德，大家好我是莜面哥很高興回答你的問題“蒜泥小龍蝦怎么做好吃。步驟四調(diào)好的汁澆入小龍蝦上，放蒸籠蒸8分鐘，即可出鍋，鍋里燒熱油澆在蒸好的小龍蝦上即可食用，小龍蝦上面裹滿了咸香四溢的咸蛋黃，相比重口的，小北覺得【清蒸小龍蝦】更合心意，原汁原味。

1、小龍蝦怎樣好吃，蒜蓉，麻辣，清蒸，你覺得啦？

你好，我是周小北，很高興回答你的問題。我想在這個悶熱的夏天何以解憂？這當然非小龍蝦莫屬了！我覺得你說的這幾種口味，每一款小龍蝦都入味到不行，吃完之后還要吮指十分，超過癮！到底是傳統(tǒng)油燜或十三香好吃，還是選清蒸的？真的難以抉擇，【油燜小龍蝦】去頭開背去蝦線，配合特制紅油烹煮。蝦肉彈牙且入味，香辣可口，輕輕剝開蝦殼之后，誘人的蝦黃就連著白花花的身子展現(xiàn)在面前了！這個時候蘸上湯汁放入口中，嘴中瞬間席卷一陣鮮香與麻辣，簡直超級過癮的！【十三香小龍蝦】用48種香料制成十三香醬汁，經(jīng)過燜煮，蝦肉吸收了飽滿的醬汁，香氣撩人，問梁靜茹借來勇氣開擼，第一口嘗到麻與辣，隨后感受到蝦肉的甜。

相比重口的，小北覺得【清蒸小龍蝦】更合心意，原汁原味，剝開蝦殼，腮凈、肉白，啖啖肉。蘸點著芥末醬油，吃起來更過癮，甜中帶點微辣，喜歡新潮的，試試散發(fā)著光芒的【金沙小龍蝦】。小龍蝦上面裹滿了咸香四溢的咸蛋黃，咸蛋黃的甘香粉綿和小龍蝦的彈牙清甜相互配合，口感變化豐富且不膩。開吃前，記得先把殼上的金沙擼干凈喲，

2、蒜泥小龍蝦怎么做好吃？

分享美食是一種美德，大家好我是莜面哥很高興回答你的問題“蒜泥小龍蝦怎么做好吃？”現(xiàn)在生活水平越來越好，對于飲食方面也要求越來越高，雖然小小龍蝦價格昂貴，也是伸手高大消費者的青睞。接下來我給大家分享一下做法，蒜泥小龍蝦用料：小龍蝦炸一只，大蒜200克豆豉100克，美極鮮醬油，蒸魚豉油，咸鹽，味精，雞精，蠔油。

做法：步驟一把小龍蝦清洗干凈切成倆半，平放在蒸盤中，步驟二把大蒜切成末，鍋里倒入適量油放入一半大蒜炸至金黃色撈出備用，豆豉切碎備用。步驟三鍋里倒入適量油下入豆豉，和大蒜末煸香調(diào)味調(diào)色下入炸好的蒜末，即可出鍋裝碗備用，步驟四調(diào)好的汁澆入小龍蝦上，放蒸籠蒸8分鐘，即可出鍋，鍋里燒熱油澆在蒸好的小龍蝦上即可食用。