7、煮至小元宵浮起來(lái)且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用了元宵節(jié)吃元宵是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,小元宵用什么面粉做比較好吃,7、煮至小元宵浮起來(lái)且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用了赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好,赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個(gè)小時(shí)以上,赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好,赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個(gè)小時(shí)以上。
陰歷正月十五元宵節(jié)，又被稱為上元節(jié)、元夜、花燈節(jié)。都是春節(jié)假期壓軸登場(chǎng)的重大節(jié)日。自司馬遷建立《太初歷》，將元宵佳節(jié)列入重要節(jié)日逐漸，從隋、唐、宋至今也是盛極一時(shí)。除開鬧花燈，猜燈迷，踩高蹺，耍龍燈等節(jié)日主題活動(dòng)以外，一家人一起食元宵節(jié)也是重中之重的構(gòu)成部分。元宵節(jié)在中國(guó)有悠久的歷史，最開始叫“浮元子”后稱“元宵節(jié)”，商人還美其名曰“金幣”。元宵節(jié)以白砂糖、玫瑰花、白芝麻、紅豆沙、黃桂、核桃肉、果干、棗泥等為餡，用粘米粉裹成環(huán)形，可葷可素，味道各不相同。元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓和鬧花燈
2、赤豆小元宵的做法,桂花赤豆小元宵怎么做好赤豆小元宵的做法：1、紅豆提前浸泡2個(gè)小時(shí)以上。2、糯米粉倒入盆里，加少許開水和面團(tuán)，3、面團(tuán)分成幾等份，搓成長(zhǎng)條，切小塊。4、切小塊的糯米團(tuán)揉成圓子，5、紅豆倒入湯鍋中，中小火煮1個(gè)小時(shí)。6、待紅豆煮至酥爛，放入小圓子攪拌，7、待圓子全部浮起，將水淀粉倒入煲中，攪拌均勻。8、最后按個(gè)人喜歡的口味加糖，美味的赤豆小元宵就出鍋了，桂花赤豆小元宵的做法如下：1、紅豆放入水中浸泡數(shù)小時(shí)，可以前一天晚上泡，第二天早上做。2、泡好的紅豆放入燉鍋中，3、加入足量的水開始燉煮。4、糯米粉一點(diǎn)點(diǎn)加入水和成面團(tuán)，5、然后揪下一點(diǎn)揉成小元宵。6、鍋中開大火，將紅豆湯煮沸后下入小元宵，7、煮至小元宵浮起來(lái)且有彈性即可盛入碗中，加入糖和桂花就可以享用。
