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食堂飯堂承包,大學食堂承包方法

來源:整理 時間:2023-08-31 20:07:41 編輯:好學習 手機版

1,大學食堂承包方法

我們學校是一葷兩素(湯免費,自便)每份4元,不過也有人要不一樣的,基本上是素菜0.5元元到1元一份,葷菜2.5元到3元一份,半葷半素是1.5元到2元一份以上是一樓的,每個餐廳價位都不同二樓菜比較精致但相較而已會比較會貴一點,不過還是比較大眾化的其他一些炒菜就是看市價了每個餐廳都有自己的包廂的,用來學生開聚餐之類的還有大學假期學校也是有學生的,只是少點而已,我們學校不開伙食,職工放假,但如果你在留校生比較多的學校開餐廳的話考慮到利潤問題也可以量力開一下,叫幾個臨時工或學校暑期工好了,他們很愿意的只供參考
你先要說說,具體的場地租金,人員費用,水電煤衛怎么算。(每月固定開支)還有學生數量,好作合算啊。(主要是用餐人數)要了解各類菜價(菜價季節性有變化)最后,要把學校的放假因素考慮進去(一放假人員工資還是要發的啊,學校放假你需要放假嗎?)忘了問你是在哪里開了,每個地區的消費水平不一樣的。還有,水吧的話,建議用瓶裝可樂(玻璃瓶那種)
價位定的偏低,這樣還會有利潤嗎?你記得現在的學生比工作了的有錢,價格低了也會讓很多人覺得沒有檔次!!
上海品正餐飲管理有限公司是一家經國家工商、衛生、勞動部門核準注冊。有多年工廠食堂承包、學校食堂承包等各類大中型食堂承包經營管理經驗的餐飲服務專家,至今已發展成為集食堂承包經營管理、團膳服務,營養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,食堂保潔,餐飲服務等食堂管理一體化的后勤服務公司。

大學食堂承包方法

2,學校食堂怎么承包

一、學校食堂怎么承包1、學校食堂承包如下:(1)一筆充足的資金;(2)符合相關的資質;(3)與學校的相關部門進行溝通與交流,獲得更多的信息之外,還需要做好申請的計劃和安排;(4)了解自己的優勢和劣勢,知道自己該做什么,不該做什么;(5)找到適合的合伙人;(6)提前準備好所有的物資,注重食堂的安全和衛生工作;(7)可以分窗口把食堂再分租出去,并且要做好宣傳和推廣。2、法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第二十八條學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當執行原料控制、餐具飲具清洗消毒、食品留樣等制度,并依照食品安全法第四十七條的規定定期開展食堂食品安全自查。承包經營集中用餐單位食堂的,應當依法取得食品經營許可,并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當督促承包方落實食品安全管理制度,承擔管理責任。二、食堂承包需要什么證件1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照;2、餐飲服務許可證;3、食品衛生安全管理員證;4、廚師等級證及人員健康證。

學校食堂怎么承包

3,飯堂承包帶來 好處

好處是可能賺錢,壞處是可能賠錢。
第一、食堂承包能夠削減公司本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了公司的本錢,膳食公司的呈現減輕了公司本錢的壓力,廚房內部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節省了本錢。 第二、食堂承包能夠減輕公司后勤辦理壓力,若是食堂沒有承包,那么食堂內部的人員均為工廠自身的人事編制,辦理上有許多的不方便,一旦職工與食堂發作沖突,廠方也無法作出相應的合理處理方法。若是承包給膳食公司,那么兩邊歸于協作關系,互相有互相監督的權力,如發現膳食不符合規范或許職工投訴等事情,廠方能夠榜首時間告訴飯堂作出整改,膳食公司也會尊重廠方的定見,作出相應的調整,在兩邊的盡力下,到達最佳的作用。處理了公司后勤飯堂難辦理的難題。 第三、食堂承包能夠有用敷衍突發事情,如遇到停水、停電、或許食堂職工離任等突發事情,往往廠方無力處理,會形成職工不能準時就餐。對公司影響很大,膳食公司是專業做效勞的,對于這些突發事情均有合理的處理方法,無論發作哪種狀況,都能保證職工的正常就餐。 第四、食堂承包能夠有用的保證原材料的質量,工廠自行收購,因為途徑有限,所以收購上面約束很大,通常是采納在就近商場收購的準則,膳食公司采納的是大批量收購,定點配送,并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。 食堂承包能夠有用減輕公司資金壓力,公司自營飯堂,收購通常是采納現金采辦,并且每天都要開銷,與膳食公司協作,采納月結算的方法,能夠有用的減輕公司資金的壓力,公司能夠用收購的資金進行周轉,合理使用。

飯堂承包帶來 好處

4,我想承包大學食堂

現在食堂恐怕不是那么好承包的了。前一段時間高校后勤推行社會化改革,可是在后來卻發現改革之后卻實賺錢了,可是也帶來不少問題。而且大學食堂還涉及公共飲食安全的問題。至少我校食堂實行原料集中供應,不許各食堂單獨購買。而且不少學校實行了一卡通,賣飯不許收現金,從賬目和原料上受制于人恐怕想賺很多不大可能。再說你剛畢業,學校會放心的把食堂承包給你?何況后勤的實際情況,潛規則你并不了解。假如你真的有創業的想法,還不如去校外租門面單干呢。自由,經營方式靈活,而且能逐漸發展起來。
承包大學食堂可以由企業與個人共同招標承包的。承包大學飯堂注意事項如下:1、飯菜的價格,大學食堂面向的是廣大的大學生,飯菜的價格不可以過高。2、飯菜的種類,承包食堂主要還是要以盈利為目的的,大學生的吃飯選擇是多樣的,可以叫外賣、可以出去吃、也可以在食堂吃飯。所以需要種類豐富多樣才可以適應不同地區來的學生的需求。3、與學校主管食堂工作人員的關系要處理好。4、食堂的衛生和環境等是需要保持好的,學校的食堂是需要定期消毒并進行衛生檢查的。5、及時與學校負責食堂的學生機構聯系,了解學生的需求和意見。6、食堂開餐的時間安排,開餐的時間安排是否方便決定學生是否回去食用。
承包大學食堂可以由企業與個人共同招標承包的。承包大學飯堂注意事項如下:1、飯菜的價格,大學食堂面向的是廣大的大學生,飯菜的價格不可以過高。2、飯菜的種類,承包食堂主要還是要以盈利為目的的,大學生的吃飯選擇是多樣的,可以叫外賣、可以出去吃、也可以在食堂吃飯。所以需要種類豐富多樣才可以適應不同地區來的學生的需求。3、與學校主管食堂工作人員的關系要處理好。4、食堂的衛生和環境等是需要保持好的,學校的食堂是需要定期消毒并進行衛生檢查的。5、及時與學校負責食堂的學生機構聯系,了解學生的需求和意見。6、食堂開餐的時間安排,開餐的時間安排是否方便決定學生是否回去食用。
可以承包。可以做 ,不過學生現在也比較挑的,做的話,在菜色上還是要花點功夫的,賺肯定可以賺~ 傳統行業么,利潤肯定可以保證的,就是要多上心管理,自己要辛苦點而已。(1)學生錢好賺;(2)現金交易;(3)環境好,好操作。
你可以和一些餐飲公司合作,如果你自己想承包的話,這需要一定的背景,背景不是說要有多大的物質實力,承包一個大學的食堂,就相當于把一個學校學生的飲食健康交給了你,所以很多大學都比較謹慎,目前大都采用招標的形式公開擇優選擇食堂承包商。
食堂模式找有資質的食堂承包公司托管食堂 還有部分學校實行的是食堂承包托管,通過公開招標,找有資質的食堂承包公司來托管食堂。學校提供食堂場地不要租金,讓食堂承包公司對食品深加工飯菜,避免了從城郊的基地往城里運送盒飯的成本。并且有資質的食堂承包公司可以提供更多菜式的菜譜,營養搭配更加合理,對學校學生的健康飲食更有幫助,也為學校解決的后勤管理的問題。

5,食堂對外承包

符合以下三個條件,即: 1、承包方以出包方名義對外經營,由出包方承擔相應法律責任; 2、承包方的經營收支全部納入出包方的財務核算; 3、出包方與承包方利益分配以出包方的利潤為基礎。根據后法優于前法的原則,判斷企業收取的承包費是否應繳納營業稅,關鍵要看是否符合財稅[2003]16號文的三個條件,而不是看承包者是否領取營業執照。 按照上述方案,盡管承包方不領取營業執照,如果承包方的經營收支末納入出包方會計核算,出包方不但不能兔交收取承包費的營業稅,并且對承包方包括稅收在內的債務還要承擔連帶清償責任,可見風險是很大的,因而上述籌劃方案其實是不可取的。 其次需要考慮的是食堂承包后納稅義務人的確定問題。需要明確的是,職工食堂無論是否承包,都涉及到營業稅和所得稅,差別只在于納稅義務人可能會不同。 承包前,主要視食堂是否為獨立核算單位,而分別以企業或食堂自身為納稅義務人; 承包后,根據《稅收征管法實施細則》規定,如承包人或承租人有獨立的生產經營權,在財務上獨立核算,并定期向出包人上繳承包費或租金的,承包人應就其生產經營收入和所得納稅。 也就是說,如果承包人末營業執照,且其經營收支納入企業或食堂的會計核算,則納稅義務人的確定與食堂承包前相同,其對內、外提供的服務取得的收入是否征收營業稅也與承包前的確認原則一樣;如果承包人了營業執照,有獨立的生產經營權,財務上獨立核算,則以承包人為納稅義務人,其對內、外提供服務取得的收入應一并繳納營業稅。
工廠食堂對外承包,目前在上海市做的比較好的屬上海萬康餐飲管理有限公司了   上海萬康餐飲食堂承包優勢   1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛生、味美菜品多樣化。   2 、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。   3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。   4 、配備各地廚師,能掌握各季節菜色調味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。   上海萬康餐飲承包獲利方式   1 、為適應社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場網絡信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產區,及批發基地,以購多價廉從其差價獲取利潤。   2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。   3 、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。   上海萬康餐飲食堂承包服務項目:   1)客戶提供硬件設備,上海萬康餐飲組織人力物力現場服務;   2)客戶提供硬件及所有食材用料,上海萬康餐飲組織人力現場服務;   3)上海萬康餐飲在自建加工基地加工好食品,組織人力現場供餐。   2.食堂策劃:廚房布局設計、硬件配套規劃、人員合理配置。   3.食材配送:上海萬康餐飲以合理的市場批發價為客戶配送大米、食用油、調料、瓜果蔬菜、肉類等。   4.快餐配送:為機關、團體、公司、工廠單位及各類會議提供每周更新品種的科學營養外賣。   上海萬康餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業、機關單位、醫院等企事業單位,服務于上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地區。上海萬康餐飲管理有限公司于2008年注冊成立公司,注冊基金500萬元。公司現有員工258人,其中管理人員約占20%,中,高級廚師,面點師約占50%。南京悅和餐飲管理有限公司通過幾年堅持不懈努力在餐飲管理業站得立足之地,公司大力倡導文明規范服務,努力營造良好的就餐氛圍,注重提升食堂的菜肴質量與服務水平,公司通過員工自身的服務評比,質量對評比以達到不斷提高自我,為食堂服務。

6,誰能告訴我飯堂承包方式是怎樣的

1.餐飲公司可先試著承包飯堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同;2.被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);3.餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次; 4.飯堂承包后,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責;5.公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據菜式定出合理價格,被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。佛山市好來客食品有限公司 http://www.haolike.com 廣州市新又好餐飲管理服務有限公司 http://www.gzxyh.com/cn/ftcb.asp
我們的餐飲服務辦事處有:白云區食堂承包管理組、花都膳食管理組、東莞食堂管理辦事處、清遠食堂辦、佛山食堂辦事處、順德食堂承包管理辦事處、南海食堂承包管理辦事處(里水)等餐飲服務管理處。 我們餐飲服務有限公司有十余年各層次的食堂承包管理經營經驗,現有餐飲服務員工1000余人,高級食堂管理行政人員70余人,其中有獲得廣東省2003---2004年餐飲服務烹飪比賽一等獎的高級中餐廚師3人、高級面點餐飲服務師2人,川菜飲食服務、湘菜飲食服務、粵菜飲食服務、魯菜飲食服務等廚師70余人。食堂管理的廚師力量雄厚,保證了企業膳食出品的多樣化,食堂的飲食出品口味能夠適合各個階層就餐人員的飲食需求口味。 忠誠食堂承包專家現與珠江三角洲80多家企業膳食管理部門、學校食堂管理部門、醫院等食堂管理部門組織建立了膳食合作關系,有世界級企業如3M(廣州)有限公司、杜邦面料有限公司、東莞南良集團、順豐速遞培訓基地(廣州白云區)、 日特固隔音設備有限公司(花都區) 、廣州創興服裝集團、廣東廣鋁鋁業(集團)有限公司、廣東和手術外科醫院、廣州順豐(集團)速運有限公司、白云區戒毒中心等。國內知名企業如:廣東省工業大學學生飯堂管理辦公室、廣東司法警官學院食堂辦公室、廣東省經濟職業技術學校食堂辦、廣東科學技術職業學校膳食辦、廣州新澳翔服裝有限公司膳食管理處、廣州東旺副食品批發市場有限公司餐飲辦、廣州二煤礦(廣永工業園)膳食服務處、廣東省勝捷消防集團膳食辦、廣州市人民印刷廠飲食組、番禺染織總廠員工膳食服務處、創興服裝集團食堂辦、白云心理醫院病人膳食管理處、天河燕嶺醫院飯堂管理辦公室、順德和平醫院餐飲服務部等;其中廣東省工業大學食堂、番禺染織總廠的日就餐人數均近一萬人。公司屬下多家高校食堂獲得廣東省高校食堂標準化建設達標食堂稱號。 忠誠公司食堂管理經營的食堂涵蓋各領域行業,學校、機關、工廠、事業單位還有醫院,具有不同層次的消費水平,因而食堂經營管理的經驗更為豐富。 我們的服務有:廣州食堂承包,東莞飯堂承包,食堂管理,飲食服務,廣州飲食配送,飯堂承包,企業飯堂承包,清遠食堂承包、佛山食堂承包、員工飲食服務管理,食堂承包,忠誠飲食企業管理公司
我們的餐飲服務辦事處有:白云區食堂承包管理組、花都膳食管理組、東莞食堂管理辦事處、清遠食堂辦、佛山食堂辦事處、順德食堂承包管理辦事處、南海食堂承包管理辦事處(里水)等餐飲服務管理處。 我們餐飲服務有限公司有十余年各層次的食堂承包管理經營經驗,現有餐飲服務員工1000余人,高級食堂管理行政人員70余人,其中有獲得廣東省2003---2004年餐飲服務烹飪比賽一等獎的高級中餐廚師3人、高級面點餐飲服務師2人,川菜飲食服務、湘菜飲食服務、粵菜飲食服務、魯菜飲食服務等廚師70余人。食堂管理的廚師力量雄厚,保證了企業膳食出品的多樣化,食堂的飲食出品口味能夠適合各個階層就餐人員的飲食需求口味。 忠誠食堂承包專家現與珠江三角洲80多家企業膳食管理部門、學校食堂管理部門、醫院等食堂管理部門組織建立了膳食合作關系,有世界級企業如3M(廣州)有限公司、杜邦面料有限公司、東莞南良集團、順豐速遞培訓基地(廣州白云區)、 日特固隔音設備有限公司(花都區) 、廣州創興服裝集團、廣東廣鋁鋁業(集團)有限公司、廣東和手術外科醫院、廣州順豐(集團)速運有限公司、白云區戒毒中心等
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