清湯雞蛋面的做法，清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

來源：整理時間：2023-03-03 13:12:38 編輯：好學習手機版

1，清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

用料面條，手搟面，掛面均可一人份圓白菜或白菜一片葉子雞蛋一個清湯雞蛋面的做法雞蛋洗干凈留用，菜葉切絲，煮半鍋水，燒開下面條。面條熟后一分鐘放菜，繼續煮，煮開放雞蛋，喜歡整個雞蛋就打進鍋里，喜歡散的可以打散。繼續煮一直煮就對了。燒水，煮面的時候可以大一些火，之后要小火。

步驟清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟11.準備好材料，雞蛋兩個，黃瓜、西紅柿、小蔥適量。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟22.小蔥切段，黃瓜切絲，西紅柿切薄片。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟33.喜歡吃辣的切點小辣椒絲，含豐富維生素。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟44.水燒開后，將火關小，打入雞蛋。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟55.雞蛋煮熟后即先撈出來，等面條煮熟就會煮的過頭了。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟66.水開后下入面條，再開時下入西紅柿、黃瓜。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟7開兩開后面條熟了即可，盛碗后加入小蔥、辣椒絲。

清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

2，清湯雞蛋面怎么做

00:00 / 00:3870% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

清湯雞蛋面怎么做

3，清湯煎蛋面怎么做

清湯煎蛋面的做法兩種煎蛋方式2113： 1種荷包5261蛋不用油，1種把蛋打散后用油煎。后一種煎了后加水做4102成蛋湯的話，湯會更好喝先加水燒1653開，看菜葉耐不耐煮，如果耐煮就先下鍋，如果不回耐煮就先下面，再下葉子煮好后起鍋答放好~~

菜系及功效：精品主食心調養食譜口味：咸鮮味工藝：煎油煎蛋面的制作材料：主料：小麥富強粉500克輔料：雞蛋100克,青蒜5克調料：豬油（煉制）40克,醬油15克,料酒10克,味精3克,胡椒粉2克,鹽5克,白砂糖5克教您油煎蛋面怎么做，如何做油煎蛋面才好吃 1. 青蒜切碎；2. 高湯燒混倒入碗內，下豬油10克，醬油、味精、青蒜末，兌成鮮湯；3. 面粉調成面團，搟切成面條；4. 下沸水鍋煮熟后撈入放有鮮湯的碗中；5. 雞蛋逐個磕入小碗中，炒鍋放豬油燒熱，入雞蛋油煎，待煎成金黃色；6. 放入紹酒、醬油、白糖，加少量高湯燒熱；7. 見蛋黃凝固時出鍋，覆蓋在面條上，撒上胡椒粉即可。油煎蛋面的制作要訣：為使本品口感更好需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

清湯煎蛋面怎么做

4，清湯面的做法

清湯面的做法如下：主料：面條500克、雞蛋一個。輔料：鹽適量、香油半勺、生抽一大勺、蔥花適量。1、碗中倒入1勺生抽、蔥花做底料備用。2、沸水下面，待面條煮至沸騰后，倒入冷水，待面條再次沸騰時出鍋。3、裝有底料的碗中倒入清湯，做成湯底。4、將面條倒入盛有湯底的碗中。5、在煮完面沸騰的面湯中打入一個雞蛋，煮1分鐘。6、將煮好的雞蛋倒入碗中，撒上蔥花，淋上香油，清湯面就制作完成了。

5，清湯雞蛋面怎么做好吃清湯雞蛋面的吃法

1.雞蛋加少許鹽打散，跟面粉和成面團，靜置30分鐘2.芥藍芯洗凈，胡蘿卜切片刻出喜歡的圖形3.面團搟長3毫米左右厚的薄片4.面皮重疊，均勻切成面條5.切完后，撒些干面粉摟開摟松6.燒開水，面條入鍋7.等一次煮沸后，放入芥藍芯和胡蘿卜，煮至蔬菜斷生8.取一空碗，放適量鹽和雞精，撈出面條和蔬菜，再倒入適量原面湯9.最后淋上點香油就可以開吃了

步驟1.雞蛋加少許鹽打散，跟面粉和成面團，靜置30分鐘2.芥藍芯洗凈，胡蘿卜切片刻出喜歡的圖形3.面團搟長3毫米左右厚的薄片4.面皮重疊，均勻切成面條5.切完后，撒些干面粉摟開摟松6.燒開水，面條入鍋7.等一次煮沸后，放入芥藍芯和胡蘿卜，煮至蔬菜斷生8.取一空碗，放適量鹽和雞精，撈出面條和蔬菜，再倒入適量原面湯9.最后淋上點香油就可以開吃了小貼士1。搟面片時，要撒些干面粉，以防面片粘連一起2。自己做面條沒有堿，所以煮面條的原湯別浪費了。況且這碗清湯面的面湯有雞蛋的營養在里面呢。

步驟1：把準備好的雞蛋攪拌好。步驟2：鍋內放入清水，等水開后，放入加入蛋液。步驟3：再高火3分鐘，食用時撒上蔥花、鹽、雞精即可。

用料面條，手搟面，掛面均可一人份圓白菜或白菜一片葉子雞蛋一個做法 1雞蛋洗干凈留用，菜葉切絲，煮半鍋水，燒開下面條。2面條熟后一分鐘放菜，繼續煮，煮開放雞蛋，喜歡整個雞蛋就打進鍋里，喜歡散的可以打散。繼續煮3一直煮就對了。燒水，煮面的時候可以大一些火，之后要小火。

6，雞蛋清湯面怎么做好吃

食材明細干掛面適量雞蛋1個小白菜1顆生抽3匙香醋2匙鹽適量食用油5克清水2碗香油1匙清淡口味煮工藝十分鐘耗時簡單難度雞蛋清湯面的做法步驟雞蛋清湯面的做法步驟：1 1-小白菜洗凈切小段雞蛋清湯面的做法步驟：2 2-雞蛋打蛋液，炒散盛出備用雞蛋清湯面的做法步驟：3 3-鍋中加清水等水中冒泡放入干掛面，煮沸加點冷水，在煮沸雞蛋清湯面的做法步驟：4 4-加入小白菜，面不要煮太久雞蛋清湯面的做法步驟：5 5-放入炒熟的雞蛋，依個人口味調味，鹽、生抽、香醋、香油雞蛋清湯面的做法步驟：6 6-可以吃了，隨時做隨時吃，要不然面就沒口感了小竅門煮面的時候煮沸加次冷水再煮開，因為掛面是干的，要不然不好熟，但是也不要煮太久，要不然也不好吃哦

7，雞蛋清湯面怎么做好吃

雞蛋清湯面的做法步驟雞蛋清湯面的做法步驟：1 1-小白菜洗凈切小段雞蛋清湯面的做法步驟：2 2-雞蛋打蛋液，炒散盛出備用雞蛋清湯面的做法步驟：3 3-鍋中加清水等水中冒泡放入干掛面，煮沸加點冷水，在煮沸雞蛋清湯面的做法步驟：4 4-加入小白菜，面不要煮太久雞蛋清湯面的做法步驟：5 5-放入炒熟的雞蛋，依個人口味調味，鹽、生抽、香醋、香油雞蛋清湯面的做法步驟：6 6-可以吃了，隨時做隨時吃，要不然面就沒口感了

先“炒雞蛋”盛出后下“面條”，然后混合在一起。具體做法：1、兩個雞蛋打散，下油鍋煎炒至凝固后，盛出用筷子夾碎。2、油鍋下蔥花豆瓣醬炒香后，加水適量，燒開后下入面條，煮到顏色透明為止。3、加入少量鹽、蒜末、雞精、香油，倒入雞蛋。4、攪拌均勻，出鍋盛碗。一碗香噴噴的雞蛋面條做好了。