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本文目錄一覽

1，冰糖雪梨湯怎么熬
2，雪梨湯怎么做
3，雪梨湯怎么熬
4，雪梨湯怎么做
5，怎樣煲雪梨湯

1，冰糖雪梨湯怎么熬

第一步,挑選3顆雪梨,刨干凈,切成片.準備好三兩冰糖.　　第二步,在鍋里倒入水,大概要倒到鍋的三分之二部位,把水燒滾.　　第三步,把冰糖倒入沸騰的水中,同時加入切好的雪梨.　　第四步,用小火慢慢熬,直到鍋里的水剩下剛剛好沒過雪梨.　　第五步,關火,并把熬好的湯盛出來.　　第六步,乘熱趕緊享用吧

冰糖雪梨湯怎么熬

2，雪梨湯怎么做

梨湯的做法：主料：雪梨150克。輔料：銀耳10克、蓮子7顆、百合適量、老冰糖適量。1、準備食材。2、首先準備處理所有食材，雪梨去皮去核切成塊，銀耳提前泡發最好超過四個小時，更容易出膠。雪梨塊和銀耳同時放入陶鍋中。3、蓮子和百合洗凈稍微浸泡一會連同老冰糖一起放入鍋中。熬煮冰糖羮最好是用老冰糖，清熱潤肺的效果更好。4、倒入足夠多的清水，以熬煮的中間不再添水為宜。5、就是上灶開煮了，大火燒開后轉小火繼續熬煮最好超過1個小時，銀耳就會很好的出膠。6、這樣熬煮到鍋中的湯汁黏稠出現很多小泡泡就可以挺火了。

雪梨湯怎么做

3，雪梨湯怎么熬

把買回來的銀耳泡個二十分鐘，注意泡久了營養會流失哦。（個人經驗，買銀耳不要買那種雪白的，銀耳沒有泡發前應該是微黃色的的，現在市面上的好多商家為了讓銀耳看起來好看，就亂加東西熏），泡好后去除發黃的根部，再把銀耳撕成小碎塊，放清水煮（多放點清水，要不然揭鍋蓋的時候蒸發了最后只有一點點湯），當煮開以后轉成小火，再把雪梨加下去（也可以加點百合啊什么的），慢慢熬，這個熬成什么程度就看你自己掌握了，我是熬成湯用勺子要起來看著很黏的那種程度，起鍋前加進冰糖再熬幾分鐘，甜的看你口味，關火，不要立即揭鍋蓋哦，這樣影響湯的粘稠度，悶個1、2十分鐘左右就好了哈，就OK啦。當如，如果是夏天，還能放到冰箱里，冰凍銀耳別有一番風味。

雪梨湯怎么熬

4，雪梨湯怎么做

把雪梨切塊放入水中，加入枸杞、銀耳、白糖，煮至銀耳粘稠了就好了

雪梨南杏瘦肉湯用料：鮮雪梨一只，南杏仁、瘦豬肉各適量。制法：雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。功用：本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等合雪梨湯滋陰潤肺　　百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

雪梨切塊加冰糖燉

雪梨湯【原料】：雪梨2個，蜂蜜30克雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用

5，怎樣煲雪梨湯

百合潤雪梨原料：百合20克，雪梨50克，銀耳20克，冰糖15克，枸杞3克調料：鹽少許制作方法：1.將銀耳用溫水泡半小時左右，擇去腐根，雪梨削皮切塊，百合洗凈備用百合雪梨湯2.將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中，然后加少許鹽，用小火煮3.煮熟透后，放入冰糖，繼續煮8分鐘即可禁忌：糖尿病患者慎食杏仁雪梨湯主料：梨600克輔料：杏仁20克調料：冰糖30克做法清淡爽口。教您杏仁雪梨湯怎么做，如何做杏仁雪梨湯才好吃　1. 雪梨洗凈，留皮去核，切成滾刀塊；2. 杏仁洗凈，瀝干；3. 鍋放在火上，加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴；4. 先用旺火煮3～5分鐘，再轉用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼后即成。小帖士-食物相克杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食蜂蜜雪梨湯菜譜名稱蜂蜜雪梨湯所屬菜系其它菜系所屬類型健康菜譜基本特點潤肌白膚、滋陰祛痰基本材料雪梨2個，蜂蜜30克[制法]：雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。[功能]：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大腸經，具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼，味甘、微酸，入肺、胃經，具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。[適用范圍]：用于氣候干燥引起的咽候干燥、發癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。[注意]：雪梨去皮后容易發黑，將去皮后的雪梨浸泡在鹽水中，則可避免雪梨發黑。在這初寒咋暖的時節，來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。這道甜湯特簡單，只要一個梨，一杯水，少許蜂蜜。先把梨子切兩半挖去籽，再把蜂蜜加在中間挖去那里。兩半合上加進水（最好是末過梨子）在燉鍋里隔水燉一個半小時即可。銀耳雪梨湯原料　銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。做法　 1、用將銀耳泡發，把銀耳發黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。 2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉中小火煮20分鐘。 3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后，加入百合，煮15分鐘關火，關火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。蘋果雪梨湯功效：滋潤清熱兼降火材料：蘋果兩個南北杏少許雪梨兩個瘦肉一斤蜜棗四粒制法：先將雪梨及蘋果洗凈，切開四件，去芯留皮。蜜棗及南北杏沖水，將三至四湯碗水煲滾后，將材料放入，煲約一小時半即成。材料效用：雪梨：清潤止咳，其實用作煲湯材料的話，無論是水晶梨、貢梨等任何一種，都有上述功效，但以鴨咀梨功效最好。蘋果可以降肝火和胃火，還有排毒、降血脂和血壓之效，雪梨有降血壓、養陰清熱的作用。此湯清甜滋潤不油膩，適合干燥的冬季飲用，可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。

蘋果雪梨瘦肉湯蘋果 2個、雪梨 2個、瘦肉 300克、無花果干 3個、鹽適量、清水 8碗、南杏北杏各 30克做法 1. 所有材料洗凈； 2. 蘋果、雪梨每個切4份，去芯； 3. 瘦肉切4塊，用開水氽燙； 4. 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。滑潤肌膚－蘋果雪梨煲排骨材料排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升調味料鹽適量作法 1 將蘋果、雪梨洗凈后切薄片。 2 將排骨洗凈后切塊備用。 3 將南北杏、紅棗泡水清洗。 4 將排骨氽燙后撈起備用。 5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中，以大火煮20分鐘后，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調味即可。南杏仁燉雪梨湯：取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉l小時后，飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。百合潤雪梨將銀耳放到溫水中浸泡。去掉銀耳根部比較黃的部分，將處理好的銀耳放進電飯煲。將百合和枸杞一起用清水洗凈，也放進電飯煲里。半個梨子，將梨子去皮，用水果刀切成兩半。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉塊。將梨塊也放進電飯煲中，加入清水，插電，開始煲湯。一個小時后，往鍋里下糖，繼續煲了10分鐘。起鍋。雪梨麻黃瘦肉湯材料：雪梨2個，南、北杏各12克，麻黃8克(中藥店均有售)，豬瘦肉200克，蜜棗3個，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和鹽。烹制：雪梨洗凈，不去皮，切塊，去心核；各藥材洗凈、浸泡；豬瘦肉洗凈，不刀切。(咸食則與生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。雪梨大豆豬手湯做法：原料：雪梨1~2個、大豆50g、豬手2只、姜片3片、料酒1勺、鹽1/2勺、清水適量步驟： 1、大豆用清水浸泡半小時，備用； 2、雪梨去核，切塊備用； 3、豬手加入姜片飛水去異味，備用； 4、沙鍋加足清水，下雪梨、豬手、大豆高火煮到滾，加入料酒，開蓋沸煮15分鐘； 5、轉文火，繼續煲1個小時，湯就煲好了；喝的時候加鹽調味。