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您好，感謝你的提問，方法如下1、材料：魚肉餡、小麥面粉、鮮香菇、小白菜、食鹽、蔥、姜、生抽、老抽、香油。2、香菇和青菜分別焯水，瀝干水分，分別切成碎末。3、魚肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。4、把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、餃子餡調料，生抽，老抽，姜末和蔥末，香油，攪拌均勻。希望我的回答能幫助到你，謝謝怎么拌魚肉餡您好，感謝你的提問，方法如下1、材料：魚肉餡、小麥面粉、鮮香菇、小白菜、食鹽、蔥、姜、生抽、老抽、香油。2、香菇和青菜分別焯水，瀝干水分，分別切成碎末。3、魚肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。4、把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、餃子餡調料，生抽，老抽，姜末和蔥末，香油，攪拌均勻
3、怎樣用魚肉做餃子餡您好根據您提問的魚肉餃子餡的做法竅門這邊為您查詢到：把魚肉剁成泥,放入蔥、姜碎,料酒,十三香,生抽鹽,還有混合油,按一個方向攪餡,備用。2.用溫水和面,醒10分鐘,等待二次揉面，3.韭菜切碎,放在味好的魚肉餡里,拌勻。4.二次揉面后,再醒幾分鐘,備用，5.拌好的餃子餡。6.揪饑子搟皮開包，7.包好餃子然后就好了魚肉餃子餡的做法竅門您好根據您提問的魚肉餃子餡的做法竅門這邊為您查詢到：把魚肉剁成泥,放入蔥、姜碎,料酒,十三香,生抽鹽,還有混合油,按一個方向攪餡,備用。2.用溫水和面,醒10分鐘,等待二次揉面，3.韭菜切碎,放在味好的魚肉餡里,拌勻。4.二次揉面后,再醒幾分鐘,備用，5.拌好的餃子餡。6.揪饑子搟皮開。
