2、將山藥的皮膚洗凈，然后用手套去皮，避免粘液引起的手癢；3.將山藥去皮后切成塊，然后用鹽水浸泡，避免山藥氧化變黑；4.木耳提前數小時用溫水浸泡，浸泡后用清水沖洗干凈；5.胡蘿卜洗凈，去皮，切塊，蔥、蒜切碎備用；6.炒鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥花和蒜粉小火翻炒；7.將胡蘿卜翻炒幾分鐘，然后加入黑木耳和山藥翻炒片刻；8.加入適量的鹽，翻炒均勻，然后出鍋,4.當洋蔥炒出濃郁的香味時，可以將準備好的山藥放入鍋中,2.去皮山藥并切成菱形塊,6.加入山藥片快速翻炒，加鹽，最后加入雞精翻炒均勻,這道家常炒菜山藥做好了,將山藥加入鍋中翻炒片刻。
1、食材:山藥1根、胡蘿卜半根、黑木耳5朵、蔥適量、鹽適量、蒜適量。2、將山藥的皮膚洗凈，然后用手套去皮，避免粘液引起的手癢；3.將山藥去皮后切成塊，然后用鹽水浸泡，避免山藥氧化變黑；4.木耳提前數小時用溫水浸泡，浸泡后用清水沖洗干凈；5.胡蘿卜洗凈，去皮，切塊，蔥、蒜切碎備用；6.炒鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥花和蒜粉小火翻炒；7.將胡蘿卜翻炒幾分鐘，然后加入黑木耳和山藥翻炒片刻；8.加入適量的鹽，翻炒均勻，然后出鍋。如果有香菜，可以先放點香菜再出鍋。
配料:山藥1根，胡蘿卜一半，黃瓜一半。輔料:油適量，鹽適量，雞精適量，木耳適量。1.準備好所用的原料。木耳提前泡好。2.去皮山藥并切成菱形塊。將胡蘿卜和黃瓜切片。木耳洗凈，摘成小花。3.在鍋里放油。油熱后，放入蔥花和蒜片炒香。4.煸炒胡蘿卜和黃瓜片。5.木耳炒。6.加入山藥片快速翻炒，加鹽，最后加入雞精翻炒均勻。7.制成品
3、如何炒 山藥好吃又簡單炒 山藥既簡單又好吃的做法步驟1。需要準備的食材有:山藥250g，蔥適量，青蒜適量，油、鹽等常用調味品，2.用水沖洗山藥去除表層覆蓋的泥土，剝掉，再清洗一遍，放入盤中備用。蔥蒜切段，裝盤備用，3.開大火，鍋中倒入少量食用油，放入蔥花炒香。4.當洋蔥炒出濃郁的香味時，可以將準備好的山藥放入鍋中，將山藥加入鍋中翻炒片刻。5.根據個人開口加入適量鹽調味，6.將準備好的青蒜倒入鍋中繼續翻炒。最后根據個人口味加入少量味精，這道家常炒菜山藥做好了。
