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1，請問白鴿蛋營養嗎
2，鴿子蛋吃了有什么好處呢
3，白鴿蛋怎么吃對男人有什么功效
4，為什么白鴿蛋老是煮不熟的樣子

1，請問白鴿蛋營養嗎

白鴿蛋的營養和其他禽蛋差不多。不過白鴿蛋很貴重，價格是鵪鶉蛋的十倍，尤其在以前，養殖技術不是現代化的時代，為客人奉上白鴿蛋是很高的禮儀和尊重。

請問白鴿蛋營養嗎

2，鴿子蛋吃了有什么好處呢

鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(改善血液循環、增加血色素、清熱解毒)等功能。　　鴿蛋豐富營養，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感比較細嫩，爽滑, 營養豐富。　　鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級營養品，也是宴席上的一道時尚菜。　　鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱為“動物人參”，據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。

鴿子蛋吃了有什么好處呢

3，白鴿蛋怎么吃對男人有什么功效

鴿--作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的果。　　(1)取白鴿肉半只，巴戟天10克，淮山藥10克，枸杞子10克，燉服，喝湯食肉。或上藥配用乳鴿一只，若服后偏燥，也可用白木耳適量燉乳鴿，則補而不燥。　　(2)或取白鴿蛋2個，枸杞子10克，龍眼肉5克，煲白鴿蛋服用，食用時可加入少許冰糖，不喜吃甜者，可放入少許細鹽調味，又可作引藥入腎。　　羊腎--羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說，羊腎補虛損，陰弱，壯陽益腎。適用于腎虛陽痿者食用。　　枸杞子--枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良藥。可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。現代醫藥學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性欲亢進者不宜服用。　　松子--松子是重要的壯陽食品。中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫藥學研究發現，松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體，提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚，使皮膚細膩柔潤。

白鴿蛋的作用

白鴿蛋含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的果。取白鴿蛋2個，枸杞子10克，龍眼肉5克，煲白鴿蛋服用，食用時可加入少許冰糖，不喜吃甜者，可放入少許細鹽調味，又可作引藥入腎。

別看其他人吹得很厲害，其實也就是和其他鴿蛋一樣的，至于對男人的效果嘛，止餓

白鴿蛋怎么吃對男人有什么功效

4，為什么白鴿蛋老是煮不熟的樣子

白鴿蛋你把它打了來清燉，就像荷包蛋那樣煮，可以加點冰糖，那樣才更營養。我婆婆都是這樣煮的，因為白鴿蛋比較清涼。吃白鴿蛋不過癮，弄白鴿吃吃才好吃。

呵呵，鴿蛋就是那樣的！

燉白鴿--用砂鍋燉，水不要太多，剛淹著鴿子就行，放一塊姜，小蔥打個結放進去，不要放酒，放幾片火腿，大火燒開后轉小火，燉1個小時，然后把姜和蔥拿出來，放鹽和一點味精就行了。黑魚湯，一條一斤多重的黑魚切成四段，先把鍋燒熱，再放油，這樣魚皮不會粘鍋，然后把魚稍稍煎一會，然后把魚放在砂鍋里，多余的油不要，油多對傷口不好，再放一點黃酒，姜塊，蔥結，加熱水浸過魚然后大火燉開轉小火燉一個小時，然后放鹽，味精，再滴兩滴麻油，又香又營養母雞黑木耳湯，去菜場買老雞，整只的雞放在砂鍋里，放姜和黑木耳一起大火燉開轉小火燉二個小時，你用筷子能很輕松的插在雞肉里就可以了，然后在放鹽和味精，記得吃的時候把表面的油去掉，這個湯也是很好的，黑木耳的膠質對女性特別好。虎皮鴿蛋配料白鴿蛋20只、濕香菇100克、火腿片25片、筍花10個、味精5克、豬油1000克（耗100克）。精鹽、醬油、芝麻油、胡椒粉、淀粉水各適量。操作1、將鴿蛋成只光煮熟后用清水漂涼，剝去蛋殼，摸上醬油、淀粉水。2、將豬油下鼎燒熱，把鴿蛋下鼎炸至金黃色，蛋皮呈皺紋時撈起，倒出豬油，把火腿片、香菇、筍花一起下鼎炒香，加入二湯150克、味精、豬油、精鹽少許和炸好的鴿蛋，約燜8分鐘，下胡椒粉、芝麻油，用淀粉水勾糊，起鼎落盤。縐紗鴿蛋的做法【特點】: 色澤黃綠，縐紗艷麗，清淡可口，別有風味【原料】主料鴿蛋10個，冬筍50克，冬菇50克，菜芯100克。調料植物油800克(實耗約50克)，濕淀粉50克，香油6克，胡椒粉少許，料酒10克，鹽3克，醬油10克。【制作過程】 (1) 先將鴿蛋干凈，用清水煮熟，撈出后放入涼水中緊一下，剝去殼。 (2) 蘸濕淀粉一薄層。 (3) 炒勺上火倒入油燒熱，將雞蛋下入炸至起縐紗皮后，撈出瀝油。 (4) 再加入冬筍、冬菇、菜芯及香油、胡椒粉、料酒、鹽、醬油等，扒上芡汁即成。酒釀鴿蛋的做法【原料】鴿蛋12只。白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣，糖桂花適量、青梅半顆。【制法】炒鍋置中火上，加水1000克，燒沸后離火，取小碗1個，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其氽按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會，用手勺輕輕推動，水沸后離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時，撇去浮沫。另取鍋置水上加水、加白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內，再撈入鴿蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。【特點】湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營養豐富。