2.蒸之前米粉，先用冷水或溫水浸泡一段時間,如果水太燙，米粉很容易被浸濕，最終變粘，影響米粉的口感,米粉除了清蒸之外，還可以直接做或者拌其他菜做涼拌米粉,用一碗肉餡玉米粒米粉2片醬油、2湯匙玉米淀粉和3湯匙水將蔥花糊蒸熟米粉Practice米粉用熱水浸泡3分鐘至松散，用冷水瀝干。
配料米粉3人雞蛋、2個肉末、100個蔥花、少許大蒜、2瓣花生油、適量靈魂醬、2湯匙蠔油、2湯匙鹽、少許淀粉、1湯匙水、一碗胡椒粉、適量家蒸米粉 靈魂醬的做法米粉浸泡在溫水中瀝干備用請點擊輸入圖片描述瘦肉碎，蔥花和蔥花分別用油、鹽、醬油、玉米淀粉腌制，分別切開。當大蒜準備好了，請點擊輸入圖片描述。1.在盤子底部涂上一層薄薄的花生油，米粉再拌一點花生油，更香，防粘。
用一碗肉餡玉米粒米粉2片醬油、2湯匙玉米淀粉和3湯匙水將蔥花糊蒸熟米粉Practice米粉用熱水浸泡3分鐘至松散，用冷水瀝干。不要泡的太軟，抓一下就不硬了。肉末火鍋 油下肉末翻炒，加點醬油，倒入水燒開，再加入水淀粉炒勻。成品肉醬，空口吃一勺，略咸，淡的可以加點鹽或醬油。我放的水淀粉太多了，最好稀釋一下再倒最后一個米粉防止干。把泡好的粉放在盤子里，把肉醬和開水倒在鍋上蒸6到8分鐘。撒上蔥花拌勻即可食用~小貼士微波爐加熱兩分鐘即可。
1，米粉大概要煮十五分鐘。2.蒸之前米粉，先用冷水或溫水浸泡一段時間。如果水太燙，米粉很容易被浸濕，最終變粘，影響米粉的口感。米粉除了清蒸之外，還可以直接做或者拌其他菜做涼拌米粉。加入花生、鹽、辣椒等。，倒入熱油炒勻，就涼了米粉
4、蒸 米粉幾分鐘可以吃準備時間:10-20分鐘制作時間:10分鐘內就餐人數:1-2人。材料:干米粉150g瘦肉、80g豬肝、80g花生油、適量鹽、適量雞粉、1勺生抽、適量蠔油、適量蒜、適量香蔥、適量胡蘿卜，第一步。準備好食材，放，用醬油和生粉腌制，豬肝切片，鹽水洗凈，青菜洗凈備用。2.胡蘿卜切絲，青蔥切碎，3.找個大一點的盤子，把米粉上的水擦干，放進去。大蒜切碎后加入，4.加入適量的鹽、醬油、雞粉、蠔油、花生油。5.最后將瘦肉和豬肝混合均勻，打開鍋蓋，放入胡蘿卜絲和蔬菜，蓋上鍋蓋蒸2分鐘。7.蒸熟后，拌勻，小貼士1。米粉泡太久不容易，最好稍微硬一點。
