第八步:放入抹油的煎鍋中，再次醒發(fā)10分鐘，然后中火煎3-5分鐘，直到底部有點(diǎn)焦脆,把包子放在鍋里慢慢煎，讓包子底部變成金棕色,制作生煎包的方法步驟如下:所需原料:1,立即取出生煎包,煎的時(shí)候生煎包，等鍋里的水干了，馬上揭開鍋蓋或者拿出生煎包，不然生煎包的底就不脆了。

面團(tuán):面粉500g，酵母4g，糖5g，水260g左右，泡打粉2g(可選)。餡料:前腿肉400克、鹽、雞精、醬油、生抽、蠔油、胡椒粉、糖、香油、姜水約100克。步驟:1。溫水。蓋上保鮮膜，35度醒發(fā)約20分鐘。生煎包香酥hello面團(tuán)制作方法:面粉500g，酵母4g，糖5g，水260g左右，泡打粉2g(可選)。餡料:400克前腿肉，鹽，雞精，醬油，醬油，蠔油，胡椒，糖，香油，洋蔥姜水1000。蓋上保鮮膜，35度醒發(fā)約20分鐘。

下面給大家詳細(xì)介紹一下炸包的具體做法。材料:面粉500克，酵母2克，豬肉餡200克，濃湯寶一個(gè)，豬油適量，雞精少許，蔥花少許，蠔油兩勺，十三香兩勺，姜一塊，肉凍適量，熟芝麻適量。第一步:首先在面粉中加入酵母粉，然后加入適量溫水，揉成光滑的面團(tuán)。把面團(tuán)從手上拿開，放在溫暖的地方醒發(fā)。第二步:在肉餡中加入蠔油、十三香、白糖、姜水、蔥花，一起攪拌。往一個(gè)方向用力攪拌，這樣肉餡會(huì)攪拌的更用力，口感更好。第三步:將面團(tuán)醒發(fā)后，分成均勻的面糊，然后搟成面餅，用準(zhǔn)備好的餡料包裹。第四步:鍋里的油燒開。不要抹太多油，刷一層就好。把包子放在鍋里慢慢煎，讓包子底部變成金棕色。第五步:待包子底部呈金黃色后，加入三分之一的包子水，然后開始燉十分鐘。第六步:鍋里的水快煮干的時(shí)候，撒上蔥花和黑芝麻。第七步:出鍋直接吃。

煎的時(shí)候生煎包，等鍋里的水干了，馬上揭開鍋蓋或者拿出生煎包，不然生煎包的底就不脆了。制作生煎包的方法步驟如下:所需原料:1，主料:面粉300克，五花肉450克。2.輔料:白糖25g，香蔥40g，醬油10g，蠔油20g，鹽2g，食用油40g，酵母粉2g，第一步:將300克面粉倒入碗中，將酵母粉加入溫水中完全融化后倒入面粉碗中。第二步:攪拌至無干粉后，揉成團(tuán)，放在溫暖的地方發(fā)酵，第三步:然后把五花肉剁成肉末。第四步:韭菜也切碎，第五步:將肉末倒入深盆中，然后加入蔥花、生抽、蠔油、糖、鹽，拌勻，做成肉餡。第六步:將面團(tuán)在室溫下發(fā)酵至原來大小的兩倍，取出排氣，然后分成小球，第七步:然后搟成薄片，放上肉餡，包成包子。第八步:放入抹油的煎鍋中，再次醒發(fā)10分鐘，然后中火煎3-5分鐘，直到底部有點(diǎn)焦脆，在面粉中加入水和鹽，攪拌均勻，然后倒入鍋中。第九步:蓋上鍋蓋，煎至水分變干，立即取出生煎包。步驟10:成品圖如。