帶著這個問題，我去走訪了一位老朋友，他是市內一家著名餐飲管理公司的老總，他給我廚師這個行業，按服務對象可分為酒店廚師、食堂廚師、家宴廚師三大類。據統計，廚師的薪酬也基本保持在原來的水平上，我坐標深圳，我周圍飯店的廚師，工資最低5000起步，7000－8000的居多，就看就職于什么類型的飯店，就我身邊這些大排擋，中小型飯店，廚師工資普遍不高，5500－8000元不等，上萬的幾乎沒有。
我來回答這個問題。目前國內疫情形勢好轉，餐飲業大部分都已復工復業，可今年廚師的薪資行情有什么新的變化呢？帶著這個問題，我去走訪了一位老朋友，他是市內一家著名餐飲管理公司的老總，他給我說，廚師這個行業，按服務對象可分為酒店廚師、食堂廚師、家宴廚師三大類，其中酒店廚師按崗位又可分為主灶、配菜、蒸道、冷拼、煲灶、中點、西點、打荷等，食堂又有企業食堂、機關食堂、學校食堂之分，他們的薪資待遇因廚藝水準，崗位工種，服務時長，上班地點的差異而各不相同，有的差距達到100%甚至以上。
今年的特殊情況，餐飲業是受打擊最大的行業之一，好在隨著復工復產，復業復課的全面鋪開，目前餐飲業正在強勁復蘇。據統計，廚師的薪酬也基本保持在原來的水平上，應我的請求，他要公司的HR給我傳來了幾份當月的廚師招聘材料，經過小編整理歸納，給題主介紹如下：1.機關食堂：做單餐的3500元/月，做兩餐的4500元/月，一般有雙休日，有誤餐補貼、節日禮物。
用餐集中在中午，晚上主要是一部分應急值守人員，2.企業食堂：做兩餐的5000元/月，原則上單休日，也有沒休息日的加班費500元至800元/月，包吃或包吃住不等。3.學校食堂：做兩餐4500元/月，享雙休日及國定例假，寒暑假休息發八折工資，師生用餐集中在中餐，晚上為住校師生。4.酒店廚師：做兩餐5000元至7000元/月，7天/輪休1天，包吃，
2、現在廚師一個月工資大概多少錢？
我坐標深圳，我周圍飯店的廚師，工資最低5000起步，7000－8000的居多，就看就職于什么類型的飯店，就我身邊這些大排擋，中小型飯店，廚師工資普遍不高，5500－8000元不等，上萬的幾乎沒有。因為我這里屬于深圳最偏的地方，消費水平相對較低，進而薪資待遇也不太高，所以，廚師每月的工資高低，取決于你在什么飯店上班，做什么菜系，處于什么水平來決定你的收入，而并不是絕對的。
3、廚師這個職業吃香嗎？多少錢一個月？
干一行愛一行，只有持之以恒的去做才有可能成為一名岀色的廚師，年齡比較小的，建議還是要到學校去學習。在學校期間重要的是練好基本功，多學知識，比如原料知識、營養知識、美學等，要不還真如別人說的那樣：不如去酒店找個師傅學一年都比去學校學三年好得多，在學校有你在社會上學不到的東西，當然在社會上也有很多學校學不到的東西，取長補短吧！比如在高檔酒店常用到的盤式裝飾這些技術，你在學校或培訓機構就可以學的很好并且岀來就可以拿高薪。
