購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查食品的外包裝袋,看外包裝袋是否完整,7.看食品價(jià)格,關(guān)注市場(chǎng)上其他同類食品的價(jià)格,理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品,一些商場(chǎng)或者超市打折的食品很多都是臨近保質(zhì)期的食品,不要貪便宜買,食品應(yīng)在有食品衛(wèi)生許可證的超市、食品店、大賣場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)購(gòu)買,不要在無證照的大排檔或街頭攤販購(gòu)買。
1。看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,主體資格是否合法。2.看食品包裝標(biāo)簽是否齊全,注意食品包裝是否標(biāo)明產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。3.看食品的生產(chǎn)日期或保質(zhì)期,注意食品是否超過保質(zhì)期。4、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。5、看食物的顏色,不要被過于鮮艷美麗的食物外表所迷惑。6.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件,注意是否有健康證、健康證等相關(guān)證明,是否有防蠅防塵設(shè)施。7.看食品價(jià)格,關(guān)注市場(chǎng)上其他同類食品的價(jià)格,理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。8.肉制品和腌制品最好在標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)和“放心店”購(gòu)買,旅游經(jīng)營(yíng)者出售的食品(無固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或推車銷售)謹(jǐn)慎購(gòu)買。9.妥善保存購(gòu)物憑證及相關(guān)證據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)提供維權(quán)依據(jù)。
1。看外包裝袋。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查食品的外包裝袋,看外包裝袋是否完整。第二,看第三期食物。所謂三期,是指食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保質(zhì)期。在檢查的過程中,最好不要購(gòu)買臨近保質(zhì)期的食品。買回來的食物如果不能馬上食用,很容易超過期限變質(zhì),給你帶來不必要的損失。一些商場(chǎng)或者超市打折的食品很多都是臨近保質(zhì)期的食品,不要貪便宜買。第三,看是不是三無食品。三無即無生產(chǎn)者、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期。千萬不要買這樣的食物。
1。食品應(yīng)在有食品衛(wèi)生許可證的超市、食品店、大賣場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)購(gòu)買,不要在無證照的大排檔或街頭攤販購(gòu)買。2.在食品外包裝上,散裝食品應(yīng)當(dāng)在顯著位置標(biāo)明產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等內(nèi)容,產(chǎn)品表面應(yīng)當(dāng)裱貼裝飾餅的生產(chǎn)日期。3.購(gòu)買直接進(jìn)口食品時(shí),要注意是否與銷售區(qū)域的間接進(jìn)口食品存在交叉污染。4.在選購(gòu)食品時(shí),可以采用以下感官檢驗(yàn)方法來幫助鑒別食品的衛(wèi)生質(zhì)量:顏色:在自然光下,顏色和形狀不隨眼睛變化。氣味:鼻子沒有異味,如霉味、油耗味、霉味、腐爛味等。口感:可通過舌頭辨別,如腐油的刺鼻味道,米、餅變質(zhì)、軟化、溢出或發(fā)粘后組織狀態(tài)的變化。
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