3.在火鍋三樓的油溫下炸青椒，慢慢炸，保證青椒不變黃不變黑，炸出來的青椒特別好看,青椒選擇最新鮮的，不要第二天買，第二天青椒Made青椒易變色,注選青椒選嫩皮薄的，口感會更好,加入青椒并慢煎，使青椒兩面都煎成虎皮，出鍋即可,簡單好吃-1青椒有哪些好吃又操作簡單的制作方法教你做一道簡單的家常菜刺激你的食欲虎皮-0。

虎皮青椒做法食材:青椒300g、豆瓣醬25g、豆豉10g、蒜末10g、姜末10g、食用油、鹽、胡椒粉、味精適量等。1.Clean 青椒 first。如果怕辣，就把青椒里的莖和籽去掉。如果青椒太大，就切成兩半，然后洗干凈，瀝干水備用。2.鍋底放適量油，油溫三成熱。加入青椒并慢煎，使青椒兩面都煎成虎皮，出鍋即可。3.鍋底燒適量油，然后放入蒜末、姜末、豆瓣醬、豆豉炒香，再放入-1青椒、鹽、胡椒粉、味精、白糖，炒勻，最后放入醋，出鍋裝盤。青椒不變色的四個小技巧:1。青椒選擇最新鮮的，不要第二天買，第二天青椒 Made 青椒易變色。2.青椒洗干凈后需要瀝干，不然炒的時候水就夠了，也會導(dǎo)致青椒變色。3.在火鍋三樓的油溫下炸青椒，慢慢炸，保證青椒不變黃不變黑，炸出來的青椒特別好看。4.青椒最后被燒的時候，需要大火，沒有水。最后青椒做得非常漂亮。

虎皮辣椒是我最愛吃的菜，川菜，沒有之一。每次吃這道菜，可以吃三碗飯。我家做的虎皮 Pepper就是改良版。辣椒鮮嫩爽口，不爛，辣味十足，彌漫著鮮香。要想做出好吃的，選料很重要！喜歡吃辣的可以選擇杭椒(線椒)，不能吃太辣的可以選擇青椒。這種辣椒辣的恰到好處，和米飯簡單搭配。配料:青椒、蒜、鹽、白糖、醬油、醋、豆豉、水淀粉。步驟:第一步:準(zhǔn)備清洗干凈的青椒，去掉花梗和籽，從中間切青椒。第二步:將一勺鹽、半勺糖、兩勺醬油、一勺陳醋放入碗中拌勻。第三步，鍋熱時加入少許油，加入青椒，小火慢炒至青椒變軟，外面焦黃起皺，取出備用。第四步:再次將油倒入鍋中，加入蒜末翻炒至香，加入一勺豆豉，翻炒至香，加入青椒并翻炒數(shù)次。第五步，沿鍋邊倒入調(diào)好的汁液，翻炒均勻，再倒入適量水淀粉，翻炒均勻。第六步，這樣一個超級好吃的-1青椒就做好了。

簡單好吃-1青椒有哪些好吃又操作簡單的制作方法教你做一道簡單的家常菜刺激你的食欲虎皮-0。食材青椒8鹽兩勺，陳醋少許，糖一勺，油一勺食用量/步驟1 青椒洗凈，用刀碾碎，請點擊進(jìn)入圖片說明2取一個小碗，往碗中加入兩勺醬油、一勺陳醋、少許鹽、一勺糖、一勺耗油。請點擊輸入圖片說明3，大蒜洗凈去皮，磨成蒜末。請點擊輸入圖片描述，4鍋中加入少許油。油溫?zé)釙r加入青椒，翻炒至兩面都是虎皮，請點擊輸入圖片說明5。倒入蔥花翻炒，請點擊輸入圖片描述6。加入醬料翻炒，即可食用，請點擊輸入圖片描述結(jié)束。注選青椒選嫩皮薄的，口感會更好，炒菜時，先用小火在鍋里炒。兩邊都軟了就用高火，避免燙傷。