你好我是（霞姐生活），很高興回答你的問題，口味不同，做法各一，我本人還是比較喜歡十三香小龍蝦，小龍蝦經過加工，肉質緊實，綿弱，入口Q彈，再加上各種調料的復合味，確實不失為一道美食，小龍蝦做法，原料小龍蝦，輔料蔥，姜，蒜，洋蔥，花椒，十三香，鍋內放適量底油，放入小龍蝦，炒至龍蝦發紅，放蔥，姜，蒜，洋蔥花椒，干辣椒，編紗出香味，放適量水，加入鹽，味精，胡椒粉，十三香，老抽，煨5分鐘即可，以上是個人觀點，希望你能喜歡。
1、小龍蝦怎么做好吃？
2、小龍蝦怎么做才好吃？
食材用料小龍蝦洋蔥干紅椒蒜生姜鹽老抽生抽胡椒粉紅燒蝦球的做法1.小龍蝦去掉蝦頭、除去蝦線，用刷子刷干凈，2.大蒜、洋蔥、干紅椒、生姜洗凈切好。3.熱鍋冷油，放干紅椒、生姜、大蒜炒出香味，4.倒入蝦球，炒一分鐘。5.放入洋蔥炒出香味，6.放老抽和生抽調色，倒入適量清水燒開，蓋上蓋子燒3-5分鐘。
3、小龍蝦如何做比較美味？
小龍蝦在祖國各地，大江南北，長城內外，天南海北，己無所不在，無地不盛，把中囯人的味蕾挑逗的前無故人，后無來者，己達到最高境界！就連我們這海邊小城，價格己從十年前的一二元一斤，漲到了四十多元，現在最流行的吃法應是麻辣小龍蝦，今天為大家分享一道清淡的吃法，清湯氽蝦丸。小龍蝦含豐富的蝦青素，鉀，磷，硒，鋅，鎂，等多種對身體有益元素，
還含有優質蛋白質，對人體吸收有好處。有補腎壯陽，滋陰，養神健胃的作用，但對上火，痛風者，及過敏的人群勿食！主料：鮮活小龍蝦一點五千克配料：花生油三十克，黃酒十五克，味精一克，豬肥肉五十克，蔥汁五克，姜汁二克，蔥花五克，姜片二克，雞清湯五百克，水淀粉十五克，雞蛋清半個，鹽四克，胡椒粉半克，香蔥末二克，制作：一，將小龍蝦洗凈，去沙線，去殼剝出蝦仁（約三百克蝦仁），用刀細切粗剁幾下即可，把肥肉細切細剁與蝦肉攪勻，加濕淀粉，蛋清，黃酒，半克味精，蔥姜汁，一克鹽攪拌上勁備用。
