10.三文魚上淋上鍋里的醬油醬汁即可三文魚的吃法三文魚如何吃,1、買一塊三文魚塊，把魚鱗刮干凈，然后重新干凈備用,4、吃的時候配合上好的生抽和芥末食用三文魚的家常吃法,三文魚好吃又簡單的方法是直接煎，具體做法如下：主料：三文魚1塊；面粉適量；醬油適量。
1、買一塊三文魚塊，把魚鱗刮干凈，然后重新干凈備用。2、洗干凈后在三文魚的皮和肉兩面都倒點鹽巴，然后涂均勻放那腌制個十來分鐘。3、把腌制好的三文魚，用干凈的廚房紙將魚肉表面水份吸干。4、煎三文魚一定要不粘鍋，否則一旦粘鍋了魚就碎了，把鍋燒熱，加入適量的橄欖油，把油加熱到七八分熱的時候放入三文魚，先煎帶皮的一面。5、煎的時候一定不要一直攪動，否則容易碎，而且煎三文魚不能大火煎，只能用文火煎，等魚皮的一面煎到變金黃色時候就可以翻一面煎，此時一定要小心的翻，否則就碎了。6、此時要掌握好煎的時間，不能煎太老了肉就變柴了，因為三文魚本來是非常嫩的，等煎到魚肉的一面也金黃色即可關(guān)火。7、煎好之后撒上黑胡椒粉，然后把檸檬汁均勻的擠到煎好的三文魚肉上面就可以食用了，如果還喜歡其他味道的朋友可以自行搭配。8、煎好的三文魚來瓶紅酒搭配下估計會是不錯的選擇
三文魚好吃又簡單的方法是直接煎，具體做法如下：主料：三文魚1塊；面粉適量；醬油適量。輔料：西藍(lán)花適量；圣女果適量；鹽適量；胡椒粉適量；黃油適量。1.三文魚用廚房用紙，吸除多余的水分。2.將三文魚放在平盤中，加入適量醬油。3.調(diào)入鹽和胡椒粉。4.腌漬10分鐘入味。5.西蘭花煮熟待用。6.將腌漬好的三文魚在面粉里蘸裹一下。7.抖去多余的面粉備用。8.煎鍋里放入黃油，中火待黃油融化后放入三文魚片，煎制上色后翻過來再煎另一面。9.待兩面都煎熟后，盛出裝飾裝盤。10.三文魚上淋上鍋里的醬油醬汁即可
生吃三文魚的正確吃法如下：食材：三文魚400克、、冰渣500克、大蔥絲50克、白糖1茶匙、芥末3茶匙、味精1／2茶匙、植物油3茶匙、美極鮮醬油3茶匙。1、取冰渣放入盤中，其表面覆蓋保鮮膜。2、將冰鎮(zhèn)至硬身的三文魚肉，切成0.3mm厚、4cm長、3.5cm寬的日字形片，置于冰渣上面。3、調(diào)制的佐料及味碟。4、吃的時候配合上好的生抽和芥末食用
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