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重慶有啥特產(chǎn),重慶特產(chǎn)有哪些可帶走

來源:整理 時間:2022-10-19 00:47:11 編輯:重慶本地生活 手機版

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1,重慶特產(chǎn)有哪些可帶走

NO.1 濃縮火鍋底料,NO.2 燈影牛肉,NO.3 白市驛板鴨,NO.4 江津米花糖,NO.5 磁器口陳麻花,NO.6 酸辣泡鳳爪,NO.7 涪陵榨菜,NO.8 武隆羊角豆干,NO.9 合川桃片,NO.10 重慶怪味胡豆
瓷器口的麻花 合川的桃片 肉片 怪味胡豆 張飛牛肉 麻辣火鍋底料

重慶特產(chǎn)有哪些可帶走

2,重慶有什么特產(chǎn)

1、米花糖口味是又甜又酥又脆,中間一般還嵌著芝麻和花生。2、合川桃片是糯米做的小點心,中間是核桃仁,切成很薄的片片,口味現(xiàn)在一些廠家開發(fā)出了許多種,但經(jīng)典的一般就兩種,香甜口味的軟糯,甜而不膩。3、陳麻花各種口味都很好吃!原味的,蜂蜜的,椒鹽的,麻辣的!4、驛板鴨5、趕水蘿卜干采用綦江本土一種叫“草蔸蘿卜”的蘿卜品種制作而成,蘿卜干本身脆嫩爽口,調(diào)味則是鮮香麻辣中帶一點回甜。重慶,簡稱巴和渝,中華人民共和國直轄市。重慶位于中國長江上游地區(qū),長江、嘉陵江兩江環(huán)抱,域內(nèi)各式橋梁層出不窮,素有“橋都”美譽。又因地處河谷地區(qū),坡地較多,有“山城”之稱。重慶地處中國內(nèi)陸西南部,東鄰湖北、湖南,南靠貴州,西接四川,北連陜西。總面積8.24萬平方千米,轄38個區(qū)縣(自治縣);2017年常住人口3075.16萬,地區(qū)生產(chǎn)總值19500.27億元。有中國火鍋之都 、中國會展名城 、世界溫泉之都之稱。

重慶有什么特產(chǎn)

3,重慶的土特產(chǎn)有哪些

火鍋底料啥。。。。。重慶特色的麻辣火鍋!還有就是現(xiàn)在有越來越多的人喜歡買重慶的泡鳳爪,泡翅膀等拿來作土特產(chǎn)紀念品送人的了。還有就是江津米花糖,合川桃片,城口老臘肉……這些都是不錯的選擇呀!而且郵寄起來也比較方便,因為都是包裝好了的,保存時間也比較的長!
合川逃片.合川肉片.合川米粉.江津米花糖,重慶火鍋.白市驛的板鴨,梁平的張鴨子,烏江榨菜,武隆羊角豆干,忠州豆腐乳,永川豆鼓,壁山板兔,長壽血豆腐,城口老臘肉,有友食品等等。 有時間去http://www.cq580.com去看哈,上面介紹了很多重慶土特產(chǎn),

重慶的土特產(chǎn)有哪些

4,重慶有哪些特產(chǎn)值得買

重慶特產(chǎn)重慶特別著名的一些文化、飲食產(chǎn)品。包括:榮昌折扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、永川皮蛋、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨參、江津廣柑、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風(fēng)肉、露華濃曲酒、笛女大曲等等。
1、泰國特產(chǎn)我們首推絲織品。用泰絲制成的服裝或頭巾、領(lǐng)帶、沙發(fā)靠墊套等,精細美觀,經(jīng)濟實用。此外,木雕、牛角工藝品,皮革制品也為游人喜愛。泰國還盛產(chǎn)紅寶石、藍寶石和綠松石等,價格均較便宜。特別是“暹邏鉆石”,造形特殊,大受購物者歡迎。 2馬來西亞特產(chǎn)當(dāng)然是錫制品,馬來西亞是世界主要的產(chǎn)錫大國,做制作而成的錫制品也是世界知名的,馬來西亞的錫制品做功精良,非常具有東南亞特色,而且價格也是非常的便宜。錫制品主要制作的是日常生活用具,特別是制作而成的小飾品是非常受外國游客的歡迎。錫制品有:高腳杯、瓶飾、徽章、小雕像、咖啡盤及煙灰缸等等。當(dāng)?shù)厝税彦a器稱為pewter wave。馬來西亞的錫制品可是人們來新馬泰購物時經(jīng)常購買的旅游產(chǎn)品噢。 3、新加坡就主攻手表、珠寶、名牌衣服包包等

5,重慶的特產(chǎn)

  重慶特產(chǎn)有很多了~  一、茶葉類:永川秀芽、巴山銀針、縉云毛峰、西農(nóng)毛尖、景星碧綠茶、沱茶、黑山雪芽、酉陽苦蕎、茉莉花茶等等。  二、小吃:磁器口陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨、羊角豆干、城口臘肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野魚、香脆椒、黔江腎豆等等。  三、調(diào)料品:火鍋底料、涪陵榨菜、忠縣豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水雞調(diào)料、老鴨湯調(diào)料、水煮魚調(diào)料、燒雞公調(diào)料等。  四、工藝品:榮昌折扇、榮昌工藝陶、大足石刻、三峽石硯、綦江農(nóng)民工版畫、竹編、譚木匠梳子。  五、養(yǎng)生類:石柱黃連、天麻、巫山黨參、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹筍。  六、禮品類:  1、品牌禮品包  重慶成熟的做重慶文化禮品集合包的品牌有很多,比如:渝情合禮、重慶味道。。。。。等等很多。這些品牌專門研究重慶文化,把重慶文化表達于產(chǎn)品送禮之間,這類特產(chǎn)禮品包做得很有特色,商務(wù)送禮很適合,很有文化感。真切體會重慶濃厚的地方文化。  優(yōu)點是成熟特產(chǎn)禮品品牌,送客人朋友體面,很能反映重慶文化。如果選這類成熟的禮品品牌,他們都有網(wǎng)站,很好查找。  2、自由散裝搭配包  這種形式在很多景點都有,比如:洪崖洞、磁器口、大禮堂。。。等等很多地方都有。主要是游客根據(jù)需要購買產(chǎn)品,再購買店家提供的統(tǒng)一包裝紙盒,把購買的產(chǎn)品放于盒子里。  優(yōu)點是很方便,有一定的禮品感,適合家人間的送禮。缺點是品種單一,主要是食品,且文化感不強,如果送客戶檔次不夠有欠缺。  這些店面很好找,都在各景點的顯要位置。如果旅游順便買一盒很不錯。  3、單一產(chǎn)品禮品盒  在重慶的超市里,有牛肉干、火鍋底料等各自廠家的特產(chǎn)禮盒,品種非常多,但是每個禮盒品種單一,若要采購多種重慶特產(chǎn),就不太方便了。  以上介紹了有十幾種這么多,每種相信都是重慶的著名特產(chǎn),若不太清楚,各大網(wǎng)站都應(yīng)該有介紹,很好查找。我只是提供個思路,適不適合還是看自己斟酌。
太多了,給你介紹一下吧。 你要去買,千萬不要買到假的咯! 江津米花糖、廣柑 長壽沙田柚、夏橙 南川方竹筍、杜仲 合川桃片、生絲 石柱黃連 秀山桐油 永川豆豉 奉節(jié)臍橙 涪陵榨菜 榮昌折扇、工藝陶 武隆羊角豆干 銅梁龍燈 九龍坡白市驛板鴨 沙坪壩磁器口陳麻花 南岸泉水雞 萬盛茶葉 綦江農(nóng)民版畫 大足龍水刀 忠縣豆腐乳 墊江角雕、竹手杖 城口石雞 磁器口陳麻花:必須要買,有甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜四個口味 燈影牛肉:必須要買,保鮮期長,香味濃郁的特點,食之麻辣鮮香,其味無窮。 火鍋底料:來訪重慶這個火鍋專家,可以選擇帶點正宗的火鍋底料。 江津米花糖:酥脆香甜、形式精巧、物美價廉、攜帶方便,樓主考慮一下。 合川桃片:重慶市地方名產(chǎn)之一,香甜滋潤,有桃仁香和清香,值得選購。
磁器口陳麻花,火鍋,江津米花糖,合川桃片,城口臘肉。

6,重慶的特產(chǎn)有哪些啊

江津白酒 產(chǎn)于重慶江津。 先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,定時定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗,勾兌,裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。 江津廣柑 重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一,素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風(fēng)味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質(zhì)脆味甜,耐貯藏運輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。 榮昌工藝陶 重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶,發(fā)展到清咸豐時的“泥精”,再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯;燃料均以松柴為主。解放后,由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細膩致密,可塑性強,燒結(jié)性能好,制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質(zhì)光潤,裝飾樸素大方,既實用,又美觀。 涪陵榨菜 涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭,讓風(fēng)吹至半干,加鹽揉搓腌漬,然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風(fēng)味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密,獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶,年產(chǎn)達四十五萬壇,其中涪陵占二十五萬壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。 重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負盛名 天麻:石柱盛產(chǎn)天麻 杜仲:以南川杜仲最為著名 黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。 老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制 怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品 桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn) 京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品 金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。 白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。 雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間 江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌 美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進工藝后生產(chǎn)的怪味花生 三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史 蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。 蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。 花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。 木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。 奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。 花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點,已有100多年的歷史,原名“蘭花根” 椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點中的名品 醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。 賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點,創(chuàng)制于20年代。 魚皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。 苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。 岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。 龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表,已有600多年歷史 江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn) 寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。 露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品 山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn) 涪陵榨菜:始制于清光緒年間 永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史 長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統(tǒng)名食 仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食 秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名 伏令夏橙:為長壽湖

7,重慶特產(chǎn)小吃有哪些

1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
1、江津白酒:產(chǎn)于重慶江津。   先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,定時定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗,勾兌,裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。 2、江津廣柑   重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一,素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風(fēng)味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質(zhì)脆味甜,耐貯藏運輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。 3、榮昌工藝陶   重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶,發(fā)展到清咸豐時的“泥精”,再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯;燃料均以松柴為主。解放后,由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細膩致密,可塑性強,燒結(jié)性能好,制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質(zhì)光潤,裝飾樸素大方,既實用,又美觀。 4、涪陵榨菜   涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭,讓風(fēng)吹至半干,加鹽揉搓腌漬,然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風(fēng)味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密,獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶,年產(chǎn)達四十五萬壇,其中涪陵占二十五萬壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。 5、重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負盛名 6、天麻:石柱盛產(chǎn)天麻 7、杜仲:以南川杜仲最為著名 8、黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。 9、老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制 10、怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品 桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn) 11、京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品 12、金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。 13、白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。 14、雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間 15、江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌 16、美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進工藝后生產(chǎn)的怪味花生 17、三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史 18、蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。 19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。 20、花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。 21、木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 22、白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。 23、奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。 24、花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點,已有100多年的歷史,原名“蘭花根” 25、椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點中的名品 26、醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。 27、賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點,創(chuàng)制于20年代。 28、魚皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。 29、苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。 30、岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。 31、龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表,已有600多年歷史 32、江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 33、白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn) 34、寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。 35、露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品 36、山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn) 37、永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史 38、長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統(tǒng)名食 39、仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食 40、秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名 41、伏令夏橙:為長壽湖特產(chǎn) 42、蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形
雞腳,兔頭,火鍋,桃片糕.手撕牛肉..不知道是不是特產(chǎn),,我覺得很好吃

8,重慶有什么特色

特色小吃有很多,解放碑胖子媽的鴨舌頭(附近就是<<瘋狂的石頭>>拍攝的羅漢市),較場口的酸辣粉(有重慶大轟炸的紀念館),磁器口的陳麻花(磁器口最有重慶特色的老街,最經(jīng)典的重慶游),兩路的翠云水煮魚(不辣的),總之有很多!!還是要自己來體會一下!!祝你來重慶玩得愉快!!重慶美食介紹 在重慶呆了那么多年,對于重慶的美食,是相當(dāng)贊許的,重慶人很豪爽,對于吃,他們也有自己的風(fēng)格特色,辣要辣的夠爽,麻要麻得的夠勁,話不多說,先給大家介紹幾個我比較喜歡的重慶美食吧。 火鍋: 在重慶,最出名就屬火鍋了,就連不能吃辣的外國人都要來重慶品嘗一下,更不要說過人對火鍋的喜愛了。火鍋的種類也有很多,比如鴨腸火鍋,鱔魚火鍋,現(xiàn)在還有什么冰火鍋等等。在重慶,每隔20米就會有一家火鍋店。一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋,各個都吃得汗流浹背,而且還都不亦樂乎,肉片阿,鴨腸阿,鱔魚阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丟下去煮,每一家的火鍋都有自己的特色,共同的特點就是“香”,走在路上經(jīng)過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味,吃一次火鍋衣服上的火鍋味三天都不會掉,所以我吃火鍋都穿臟衣服去,哈哈,回來就可以洗了^_^ 歌樂山辣子雞: 第一次吃歌樂山辣子雞的時候,及為驚奇,就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊,上面撒上了芝麻,看起來還挺有食欲,吃起來雞肉外酥里嫩,還有芝麻的清香,辣中帶麻,麻得我張大嘴巴直喝水。美味,不過不能吃辣的朋友建議不要輕易嘗試 酸菜魚: 典型的重慶特色菜,早在沒有來重慶的時候,就有朋友推薦我去重慶一定要嘗試一下。我本不喜歡吃魚,但是對于酸菜魚還是情有獨鐘的。酸菜魚是采用先炒佐料,后加魚燉煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中間鋪的是煮好的白色的魚肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均勻的放一層香菜沫,最好在撒上一層芝麻,湯上面還飄著薄薄的一層香油花,夾一塊魚肉,喝一口酸湯,簡直是快樂似神仙阿~~強力推薦^_^ 葷豆花: 一種湯鍋,里面要放肉片,金針菇,冬瓜,蘿卜,火腿片等,主要就是豆花。何謂豆花?就是比豆腐軟一點,比豆腐腦要硬一點的類似于兩者的豆制品。和火鍋一樣,是要煮的,吃豆花要有調(diào)味碟,料掉主要是辣椒醬,麻油,芝麻組成。便宜又好吃,一般是20元以內(nèi)一大鍋,4個人吃豆沒有問題。 毛血旺: 紅湯,里面就是大雜燴,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗稱血豆腐),能吃的都放在一起煮,特點也是麻辣。重慶特色之一,和葷豆花一樣,好吃又便宜。 黑竹筍雞: 滋養(yǎng)類湯鍋,主要由黑竹筍和雞燉制而成,雞肉中浸入了黑竹筍的清香,鮮嫩而滋養(yǎng)。 香辣蟹: 顧名思義,又香又辣的蟹子,我已經(jīng)不知道怎么形容它了,大家看圖片就能充分體會到了 夫妻肺片: 相傳是古時候由一對夫妻發(fā)明的,美味無比,家喻戶曉的重慶美食。 還有很多很多,比如蛋黃玉米了,泉水雞,口水雞,老鴨湯,酸辣粉等等等等,就不一一介紹了。有空再介紹了,以上介紹的先給大家解解饞 嘿嘿,不過我認為還有一種美食是及其的好吃,就是在我們樓下賣的“夫妻涼面”,每天都是夫妻兩個一起做生意,給我們提供宵夜。嘿嘿,但是這種美食只有在重慶大學(xué)才買的到哦~~獨一無二,很多畢業(yè)了的學(xué)生還專門跑回學(xué)校來回味呢~
重慶市 九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。
花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔(dān)擔(dān)面、燙面油糕、蓮茸層層酥、面包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等
說接單點。最出名的就是美女和火鍋。其他的其他就不怎么好了
特色小吃有很多,解放碑胖子媽的鴨舌頭(附近就是<<瘋狂的石頭>>拍攝的羅漢市),較場口的酸辣粉(有重慶大轟炸的紀念館),磁器口的陳麻花(磁器口最有重慶特色的老街,最經(jīng)典的重慶游),兩路的翠云水煮魚(不辣的),總之有很多!!還是要自己來體會一下!!祝你來重慶玩得愉快!!重慶美食介紹 在重慶呆了那么多年,對于重慶的美食,是相當(dāng)贊許的,重慶人很豪爽,對于吃,他們也有自己的風(fēng)格特色,辣要辣的夠爽,麻要麻得的夠勁,話不多說,先給大家介紹幾個我比較喜歡的重慶美食吧。 火鍋: 在重慶,最出名就屬火鍋了,就連不能吃辣的外國人都要來重慶品嘗一下,更不要說過人對火鍋的喜愛了。火鍋的種類也有很多,比如鴨腸火鍋,鱔魚火鍋,現(xiàn)在還有什么冰火鍋等等。在重慶,每隔20米就會有一家火鍋店。一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋,各個都吃得汗流浹背,而且還都不亦樂乎,肉片阿,鴨腸阿,鱔魚阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丟下去煮,每一家的火鍋都有自己的特色,共同的特點就是“香”,走在路上經(jīng)過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味,吃一次火鍋衣服上的火鍋味三天都不會掉,所以我吃火鍋都穿臟衣服去,哈哈,回來就可以洗了^_^ 歌樂山辣子雞: 第一次吃歌樂山辣子雞的時候,及為驚奇,就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊,上面撒上了芝麻,看起來還挺有食欲,吃起來雞肉外酥里嫩,還有芝麻的清香,辣中帶麻,麻得我張大嘴巴直喝水。美味,不過不能吃辣的朋友建議不要輕易嘗試 酸菜魚: 典型的重慶特色菜,早在沒有來重慶的時候,就有朋友推薦我去重慶一定要嘗試一下。我本不喜歡吃魚,但是對于酸菜魚還是情有獨鐘的。酸菜魚是采用先炒佐料,后加魚燉煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中間鋪的是煮好的白色的魚肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均勻的放一層香菜沫,最好在撒上一層芝麻,湯上面還飄著薄薄的一層香油花,夾一塊魚肉,喝一口酸湯,簡直是快樂似神仙阿~~強力推薦^_^ 葷豆花: 一種湯鍋,里面要放肉片,金針菇,冬瓜,蘿卜,火腿片等,主要就是豆花。何謂豆花?就是比豆腐軟一點,比豆腐腦要硬一點的類似于兩者的豆制品。和火鍋一樣,是要煮的,吃豆花要有調(diào)味碟,料掉主要是辣椒醬,麻油,芝麻組成。便宜又好吃,一般是20元以內(nèi)一大鍋,4個人吃豆沒有問題。 毛血旺: 紅湯,里面就是大雜燴,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗稱血豆腐),能吃的都放在一起煮,特點也是麻辣。重慶特色之一,和葷豆花一樣,好吃又便宜。 黑竹筍雞: 滋養(yǎng)類湯鍋,主要由黑竹筍和雞燉制而成,雞肉中浸入了黑竹筍的清香,鮮嫩而滋養(yǎng)。 香辣蟹: 顧名思義,又香又辣的蟹子,我已經(jīng)不知道怎么形容它了,大家看圖片就能充分體會到了 夫妻肺片: 相傳是古時候由一對夫妻發(fā)明的,美味無比,家喻戶曉的重慶美食。 還有很多很多,比如蛋黃玉米了,泉水雞,口水雞,老鴨湯,酸辣粉等等等等,就不一一介紹了。有空再介紹了,以上介紹的先給大家解解饞 嘿嘿,不過我認為還有一種美食是及其的好吃,就是在我們樓下賣的“夫妻涼面”,每天都是夫妻兩個一起做生意,給我們提供宵夜。嘿嘿,但是這種美食只有在重慶大學(xué)才買的到哦~~獨一無二,很多畢業(yè)了的學(xué)生還專門跑回學(xué)校來回味呢~
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