8、取出腦髓(可以做龍蝦腦雞蛋湯)9、這樣龍蝦就基本清理干凈了,蝦尾是主角，最后直接剝開蝦殼吃里面的肉,從后面抱著龍蝦,此時龍蝦不動,我喜歡吃小的龍蝦,怎么吃Xiao龍蝦:一般先吃蝦鉗，鉗從中間分開吸肉，再把蝦頭和蝦尾分開，再開始吃蝦尾,說說你平時怎么吃小龍蝦。
洗完手后，用手剝開蝦鉗，沿著鉗尾的關節扭動，先吃蝦肉。然后用核桃鉗之類的工具打開蝦鉗，吃掉鉗里的蝦肉。一手托住蝦身，一手托住蝦頭，輕輕扭動，使蝦頭與蝦身分離。再次扭動蝦尾，剝去蝦殼。沿著肚子剝去蝦尾，拉出蝦肉。我喜歡吃小的龍蝦。說說你平時怎么吃小龍蝦。
1。材料:龍蝦600g、粉條80g、金針菇100g、大蒜、料酒、食用油、醬油、生粉、香蔥。2.在龍蝦的尾部位置放一根筷子，小便。切在頭尾之間，所以龍蝦不會動太多。3、沿蝦脊向尾部切開，取出沙線，將頭部兩側的殼稍微翻一下，去掉腮。加入適量料酒，蒸五分鐘左右。4、金針菇去根洗凈，然后煮熟。5.粉絲用溫水浸泡半小時，然后瀝干水，放入盆中。6、蒸熟龍蝦湯入鍋，加入適量蠔油、生抽、生粉煮成湯。7.將金針菇和粉條倒入適量的醬油，放入盆中，然后放上龍蝦。8.倒入煮好的湯。9、起油鍋，放入姜蒜爆香。10.撒上小蔥，淋上蒜和熱油。
1。從后面抱著龍蝦。2.將龍蝦的腹部向外，從蝦的排尿口插入一根筷子，到靠近頭部的位置。3.取出筷子瀝干。此時龍蝦不動。4.你可以很容易地先去掉大鉗子。5.打開頭蓋。6、清理并取出痰液。7.去掉長在頭上的胃囊。8、取出腦髓(可以做龍蝦腦雞蛋湯)9、這樣龍蝦就基本清理干凈了。
怎么吃4、小 龍蝦的吃法
Xiao 龍蝦:一般先吃蝦鉗，鉗從中間分開吸肉，再把蝦頭和蝦尾分開，再開始吃蝦尾。蝦尾是主角，最后直接剝開蝦殼吃里面的肉，蝦尾捏好后剝殼就容易多了。營養小龍蝦體內蛋白質含量很高，肉質松軟，易于消化，是身體虛弱、病后需要調養的人的食物；蝦肉還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂在調節心臟活動和保護心血管系統方面發揮著重要作用。能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓和心肌梗塞。
