漢堡的食材:高筋面粉200g，低筋面粉50g，細(xì)砂糖3g，鹽30g，奶粉3g，雞蛋10g，水25g，黃油130g，漢堡胚25g,漢堡胚的做法如步驟2，步驟2所示，面團(tuán)膨脹，然后靜置發(fā)酵2次,1漢堡制作步驟:21,1漢堡制作步驟:21,一對(duì)漢堡胚胎,漢堡包是用什么做的。
1漢堡制作步驟:21。將面包分成兩半，將中心面朝上排列在一起，將生菜、西紅柿片、洋蔥片放在烤好的底層面包上；32.在烤架上煎肉餅；43.把肉餅放在有蔬菜的面包上，把最后一片面包放在上面，放在盤(pán)子里，單獨(dú)用切碎的蔬菜沙拉、橄欖和香枝裝飾，放上薯?xiàng)l。漢堡包是用什么做的？1漢堡制作步驟:21。將面包分成兩半，將中心面朝上排列在一起，將生菜、西紅柿片、洋蔥片放在烤好的底層面包上；32.在烤架上煎肉餅；43.把肉餅放在有蔬菜的面包上，把最后一片面包放在上面，放在盤(pán)子里，單獨(dú)用切碎的蔬菜沙拉、橄欖和香脂樹(shù)枝裝飾，放上薯?xiàng)l。
漢堡的食材:高筋面粉200g，低筋面粉50g，細(xì)砂糖3g，鹽30g，奶粉3g，雞蛋10g，水25g，黃油130g，漢堡胚25g。第一步:高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母粉3克，白糖30克，鹽3克，奶粉10克，水130克，黃油雞蛋20克。漢堡胚的做法如步驟2，步驟2所示，面團(tuán)膨脹，然后靜置發(fā)酵2次。2.取出發(fā)酵好的面團(tuán)，壓榨排氣后分成6份，蓋上保鮮膜，松弛5分鐘。3.二次搓圓后放入烤盤(pán)進(jìn)行二次發(fā)酵。4.當(dāng)二次面團(tuán)擴(kuò)大一倍時(shí)，在其表面刷上蛋液，撒上一些白芝麻作為點(diǎn)綴。5.烤箱預(yù)熱到180度，烤盤(pán)放在中層，烤15分鐘，面包就可以上色了。插圖3步驟3這個(gè)食譜也可以發(fā)酵一次。
3、 漢堡包的做法練習(xí)1: 1。雞胸肉洗凈，切成2-3片(視雞肉厚度而定)，用刀背輕輕拍打；2.將雞片放入容器中，加入所有腌料拌勻，放入冰箱冷藏一夜，使其入味；3.取出腌制好的雞肉，用蛋液包好，再蘸一層面包屑；4.平底鍋抹油(略多)，將雞排煎至兩面金黃；5，然后配上漢堡坯和你喜歡的各種材料，方法二:1。一對(duì)漢堡胚胎，2.肉餅。你可以自己煎或者買(mǎi)現(xiàn)成的，但是要加熱，一般肉餅都是咸的，大部分是牛肉餅。如果你只是想為了自己的方便而吃，比如早上吃，又快又有營(yíng)養(yǎng)，你甚至可以把它們改成火腿片...3.放上黃瓜片，番茄片，洋蔥圈，芝士片，沙拉醬，可以根據(jù)你的語(yǔ)氣增減。4.最后夾起來(lái)澆上沙拉醬就行了。
