牛肉可以燉胡蘿卜吃嗎,經常吃胡蘿卜燉牛肉，能夠起到緩解體虛心悸的癥狀，牛肉屬于性溫的食物可以益氣養血、補虛勞，適合體虛乏力的人，牛肉還能夠利水消腫，可以緩解慢性腎炎所引起的水腫現象,7、適量適量清水或高湯燉至酥爛即可胡蘿卜燉牛肉怎么做,主料：牛肉500克、白蘿卜300克,7、適量適量清水或高湯燉至酥爛即可胡蘿卜燉牛肉怎么做,主料：牛肉500克、白蘿卜300克。
主料：牛肉500克、白蘿卜300克。輔料：食鹽2克、生姜10克、香葉2克、八角2粒、香蔥適量、料酒15毫升、醬油適量、老抽適量、白糖5克、桂皮4克。步驟：1、食材備用。2、牛肉切小塊，焯一去血水撈起瀝水。3、熱鍋冷油，先姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉煸香。4、加入白蘿卜繼續煸炒。5、放入牛肉塊炒勻。6、加放調味料炒勻。7、適量適量清水或高湯燉至酥爛即可
經常吃胡蘿卜燉牛肉，能夠起到緩解體虛心悸的癥狀，牛肉屬于性溫的食物可以益氣養血、補虛勞，適合體虛乏力的人，牛肉還能夠利水消腫，可以緩解慢性腎炎所引起的水腫現象。胡蘿卜的營養價值特別高，可以健脾胃、補血生津液、安五臟下氣，經常吃能夠促進貧血，所以平時可以多吃胡蘿卜燉牛肉。1、首先將胡蘿卜洗干凈，隨后將它切塊備用。2、接著將牛肉洗干凈，將它的血水洗凈，隨后切成塊。3、接著將牛肉放入開水中進行焯燙，隨之撈出，進行晾干。4、將鍋中放入適量的清水，將牛肉放入，還要放入花椒、大料、生姜片、料酒。用大火燒開。5、等沸騰之后，改小火燜，一直等到牛肉七成熟。6、這時就可以放入胡蘿卜了，隨之加入一些鹽、雞精進行調味。7、最后吃的時候，撒上一些蔥花，就可以了
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