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1，常吃小米有什么好處

補氣血

常吃小米有什么好處

2，小米粥的功效與作用有哪些

營養價值常吃小米粥對身體會非常有幫助。小米粥小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。中醫認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。適用人群是老人、病人、產婦宜用的滋補品。適用量每餐50克。特別提示宜與大豆或肉類食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。小米的蛋白質營養價值并不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產后不能完全以小米為主食，應注意搭配以免缺乏其他營養。主要功效：補脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢，納食不香，大便干燥。

小米粥的功效與作用有哪些

3，吃小米對身體的好處有哪些

⒈ 小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；⒉ 小米具有防止反胃、嘔吐的功效；⒊ 還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，恢復體力；⒋ 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。

養胃

多喝小米能夠幫助人體進行養胃。小米當中含有的纖維素比較軟，對于人體的消化道和消化器官不存在刺激性，主要是因為它里面不含有麩質，因此能夠更好的保養腸胃，利于人體對于小米的消化和吸收。平時多喝小米粥對于胃臟的保護效果更好，在粥里加入些許冰糖和紅棗，不但能夠養胃，還能滋潤肺部，并且對于血管的保護功能也不錯，還能減少人體貧血的現象。如果人體內積累的毒素比較多的話，可以多喝些小米粥來進行人體的排毒，并且多喝還能夠促進人體的美白，一定程度上減少腳氣病的發生，并且能夠利尿。因為小米中含有一定量的b族維生素，這樣能夠很好的為人體補充相關營養，并且有效的預防元素缺乏導致的腳氣和手癬的病癥。

小米補氣血非常好。多吃有益

小米因加工程序不如大米等精細，所以保存了更多的天然營養物質，它富含必需脂肪酸、微生素B1、胡蘿卜素和色氨酸等。色氨酸在體內可轉換成具有催眠作用的褪黑素，所以有催眠、鎮靜及安神的作用。另外小米還有一批何謂、除煩止渴、利小便、除濕熱、滋陰也、羊腎氣的功效。適用于脾胃虛弱、嘔逆少時、煩熱口干、小便不利、產后體虛等。注意，小米煮食時不要加堿，否則會完全破壞其中的維生素

看數數1：你好。　小米等谷類食物是護肝首選，它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素，護肝的同時還能夠保護胃黏膜。小米有安神作用，晚餐喝點小米粥，有很好的改善睡眠的作用。

吃小米對身體的好處有哪些

4，吃小米有什么好處

小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠

小米營養豐富。據測定，蛋白質含量達11．2％～13．4％，脂肪含量4.5％，比普通小米高1％～3％。所含蛋白質、脂肪均高于大米、面粉。人體必需的8種氨基酸含量豐富而比例協調。如賴氨酸0．22％～5．24％，蛋氨酸0．4％，色氨酸0．25％，亮氨酸1．87％，蘇氨酸、異亮氨酸及纈氨酸等含量在0．42％～2．88％之間。維生素的含量亦較豐富，而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中最低的。為產婦、幼兒及老人的滋補佳品。小米，學名粟，又稱粟米。粟又稱“谷子”，古代又作“禾”，也叫“粱”。現在，一般稱沒有去殼的為谷子或粟，去殼之后稱作小米。為禾本科(Gramineae)、狗尾草屬草本植物，是我國北方一些地區的重要糧食作物。谷子原產于我國，是世界栽培歷史最悠久的作物之一，也是我國最古老的栽培植物之一。在山西夏縣西蔭村古代的遺存中，發現了一種原始的谷粒化石，據今約有5萬多年，這是我國發現最早的谷粒化石。此外，在陜西西安半坡、臨潼姜寨、寶雞北首嶺、斗雞臺、華縣泉護村，甘肅永清大何莊，河南淅川縣黃楝樹村，河北磁山，青海東都及長城內外各新石器時代遺址和墓葬中，都曾發現過大量碳化的粟粒或粟殼。由此可知，我們的祖先早在距今7000～8000年前已經培育出粟品種，并在我國北方廣大地區普遍種植。同時，在商代的甲骨《卜辭》中已有大量的關于粟的記載，可以說是我國關于粟的最早文字記載。根據歷史記載，從商代開始，一直到秦、漢時期，谷子都是我國廣大人民的主要糧食。在公元5世紀，北魏農學家賈思勰編撰的《齊民要術》中，已經記錄了86個谷子的品種。近些年來，從全國各地收集到谷子的農家品種約有16000多份，類型極為豐富。這是我國歷代勞動人民創造的豐富遺產，是歷代勞動人民辛勞汗水的結晶。谷子的祖先(或稱原始種、野生種)稱作“莠”，或叫“綠毛莠”、“狐尾草”，在我國古代文獻中常可以見到。莠就是狗尾草，至今仍生于原野，是我們最常見的一種雜草。它稈矮、葉短、穗小，和當今的谷子相比，相差甚遠。后來，經古代勞動人民馴化選育而成為可食用的谷子。谷子最初從中國傳至朝鮮、日本，而后漸漸傳播到世界各地。目前，谷子在世界上分布很廣，從南緯40度至北緯6l度，從平原到號稱“世界屋脊”的西藏高原都有它的蹤跡。我國谷子的栽培面積最大，總產量最高，其次為印度、朝鮮、日本、埃及、俄羅斯、阿根廷等國家。全世界谷子總面積為11億畝，平均單產45公斤多。最高的是埃及，為259公斤。我國谷子的栽培遍及各省區，其中以山東、山西、河南、河北、陜西、遼寧、吉林、黑龍江和內蒙古等省區為最多，占全國總產量的80％以上。谷子的適應能力極強。它既耐旱、耐貧瘠的土壤，又耐酸、耐堿。尤以耐旱能力最強。農諺說得好：“只有青山干死竹，未見地里旱死粟”。所以谷子除分布在我國北方干旱地區之外，在我國南方某些干旱、貧瘠的山區，也有種植，比種其它作物產量高，經濟效益自然較好