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本文目錄一覽

1，醋泡姜的制做方法
2，生姜怎么泡
3，怎樣制作泡生姜
4，泡姜的做法泡姜怎么做好吃泡姜的家常做法
5，怎么做冰糖醋泡姜好吃最正宗冰糖醋泡姜的做法
6，生姜怎么腌好吃

1，醋泡姜的制做方法

原料：生姜一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶。做法：1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒滿，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

醋泡姜的制做方法

2，生姜怎么泡

你想怎么泡就怎么泡！首先確定你想泡生姜干什么，如果想喝，可以做可樂姜絲，把生姜去皮切成絲，然后放進可樂里，煮著喝！如果你想用生姜泡腳，可以把生姜切成塊，放入水里煮至沸騰，然后加入涼水泡腳可以促進身體血液循環！

我這有個醋泡生姜做法1.先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。2.把切好的姜放到瓶子里，隨后把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質；米醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。

你是打算做子姜還是泡茶，泡茶可以曬干了泡茶，或者切片且末紅糖煮一下，做子姜要腌制后用自己喜歡的方子調味

用食用醋和少許白糖即可

泡糖醋的

生姜怎么泡

3，怎樣制作泡生姜

生姜的營養成分有目共睹，在菜中加入生姜不僅能調味，而且生姜還有十分的營養功效。不少人不喜歡吃生姜，覺得太辣，這種辣不同于辣椒，有種麻辣的感覺，但喜歡的人也有，比如有人喜歡泡姜吃，可以當做早飯的小菜或者飯后來一塊，都是很好的選擇。今天來介紹下泡姜的做法，網上做法有很多，我講下我的做法：主材：生姜5斤，清水2500ml，食鹽2包，配料：花椒、大料、桂皮各適量。做法：1、選用新鮮生姜洗凈，去皮，濾干水分，放入壇中。 2、鍋內放入清水、花椒、大料、桂皮放火上燒開，燒開等它變涼后倒入壇中，密封壇口，大約1周后即可成品。這樣泡出的生姜不僅辛辣清香，而且質地脆嫩。

腌制生姜，最簡單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。如果喜歡吃甜一點的話就加些糖。差不多一個多小時就以了。這樣做的非常簡單又快捷。而且味道好極了，不蠻你說，我現在也在弄這個吃呢，呵。我可以非常喜歡吃的。你可以試試。　　對了，補充一點，你買的姜不要買老的，老的不好吃。嫩的比較好吃。　　腌制生姜　　原料配方：生姜(去皮)100公斤食鹽16公斤　　制作方法：選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后，搓去外皮，放入笸籮內，每放一層姜撒一層鹽，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即為成品。

怎樣制作泡生姜

4，泡姜的做法泡姜怎么做好吃泡姜的家常做法

醋泡姜1、生姜一塊（最好選用鮮姜），米醋或陳醋一瓶2、生姜切片，把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋3、醋倒滿，沒過生姜4、一小塊保鮮膜，折疊成一小塊5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上，蓋上蓋子，密封結實，放到冰箱里一個星期后就可以吃了醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關系，膽固醇、痛風都同樣從腸胃來的，跟高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了就都解決問題了。所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯，每天2-4片即可。

材料生姜一塊（最好選用鮮姜）米醋或陳醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒滿，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

米醋泡姜三天可食，早食三片即可。

用料主料洋姜1500克調料食鹽30克白酒100克剁椒適量紅糖10克泡鬼子姜的做法1.鬼子姜去皮洗凈瀝干水份備用2.鬼子姜放入盆中，加入鹽和紅糖3.攪拌均勻，加入白酒4.轉入大盒子內5.加入適量晾涼的開水，沒過鬼子姜即可6.放入冰箱里冷藏，半個月后即可食用7.泡好的鬼子姜，切成片或塊加入剁椒即可食用，也可不加直接食用

5，怎么做冰糖醋泡姜好吃最正宗冰糖醋泡姜的做法

“去年這個時候還在成都，山雨屋村，瓜果蔬菜皆用泉水沖洗。老木櫥架上排列著一罐罐的泡菜，直叫人嘴饞心念”食材明細嫩姜1斤冰糖300克白醋500ML酸辣口味腌工藝數天耗時簡單難度冰糖醋泡姜的做法步驟1嫩姜買來，沖洗干凈2放在篩籮里吹干，夏天約2小時3用刀去除紅色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6準備好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮開8姜厚片放在下面，薄片放在上面9將完全冷透的冰糖醋醋倒入，蓋過姜片為宜，腌漬15天待姜變紅即可小竅門嫩姜選擇紅色部分越少的越好，因紅色部分不能食用

top1:醋泡姜1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒滿，沒過生姜4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

冰糖醋泡姜的做法步驟1嫩姜買來，沖洗干凈2放在篩籮里吹干，夏天約2小時3用刀去除紅色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6準備好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮開8姜厚片放在下面，薄片放在上面9將完全冷透的冰糖醋醋倒入，蓋過姜片為宜，腌漬15天待姜變紅即可

食材明細嫩姜1斤冰糖300克白醋500ml酸辣口味腌工藝數天耗時簡單難度冰糖醋泡姜的做法步驟1嫩姜買來，沖洗干凈2放在篩籮里吹干，夏天約2小時3用刀去除紅色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6準備好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮開8姜厚片放在下面，薄片放在上面9將完全冷透的冰糖醋醋倒入，蓋過姜片為宜，腌漬15天待姜變紅即可

6，生姜怎么腌好吃

材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩。做法：1、先將姜皮刮凈，切成長薄片。 2、放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2、3小時，然后瀝干水分。 3、將糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后徹底冷卻。 4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用。 PS:壽司醋調法材料：白醋600ml、白糖500克、鹽80克作法：將以上三種材料放進鍋中，置于爐上小火攪拌至糖溶化即可。醋不可燒開，以免酸度減低。另壽司醋的保存法：放置壽司醋的鍋或容器必須是干燥的，置于墻角或陰涼處。一般夏天可放置三-四個月、冬季五-六個月。這種壽司醋可以直接用來浸泡生姜，也是腌生姜的另一種做法。用來配壽司吃真是美味！夏天的時候很開胃的

付費內容限時免費查看回答您好，親生姜怎么腌制好吃之方法一這是一種比較簡單也是比較直接的方法，把生姜洗干凈之后，切成薄片，先用鹽腌制兩分鐘，之后用水清洗，之后放入容器再放入鹽和醋，蓋上蓋子，大概一個小時就可以了。生姜怎么腌制好吃之方法二把生姜清洗干凈之后并且晾干保證沒水。選擇一個干凈的壇子，里面倒入一碗涼白開，之后放入八角、花椒以及鹽，以及辣椒，然后攪拌均勻之后放入生姜，蓋好蓋子過幾天就可以吃了。生姜怎么腌制好吃之方法三要想腌制生姜簡單一些，而且還好吃一點，那您特別適合這第四種方法，先把生姜起皮，之后用一點鹽腌一下，然后把水瀝干了之后在放入白醋和冰糖，量要沒過生姜，這樣口味會更好。

甜醬洋姜的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜口味：醬香味工藝：醬甜醬洋姜的制作材料：主料：洋姜5000克調料：鹽1000克,甜面醬2000克,白砂糖250克,花椒5克甜醬洋姜的特色：咸鮮甜脆，佐粥下飯均可。教您甜醬洋姜怎么做，如何做甜醬洋姜才好吃 1. 先將洋姜洗凈，曬至半干，加濃鹽水浸漬1個月后，將洋姜從鹽水中撈出晾干； 2. 甜面醬、白糖、花椒混勻，放入缸中，再將表面曬干的洋姜放入混勻，浸泡10天即可。

材料:嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩。做法:1、先將姜皮刮凈，切成長薄片。 2、放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2、3小時，然后瀝干水分。 3、將糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后徹底冷卻。 4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用。 PS:壽司醋調法材料:白醋600ml、白糖500克、鹽80克作法:將以上三種材料放進鍋中，置于爐上小火攪拌至糖溶化即可。醋不可燒開，以免酸度減低。另壽司醋的保存法:放置壽司醋的鍋或容器必須是干燥的，置于墻角或陰涼處。一般夏天可放置三-四個月、冬季五-六個月。這種壽司醋可以直接用來浸泡生姜，也是腌生姜的另一種做法。用來配壽司吃真是美味，夏天的時候很開胃的。

用生米水腌，酸姜。挺好吃的，試試吧。記得得用洗米第二次的水喔。

糖醋腌制，白醋和糖腌制，把生姜洗干凈泡進調好的白醋和糖，封閉好放半個月就可以了