每年當(dāng)?shù)氐臈蠲饭?jié)大概會在5月至六月初的某幾天,這是了解富民楊梅的最佳時間,從祈福活動、以楊梅為主的攝影大賽等活動,你就可以感受到當(dāng)?shù)厝藢蠲返南矏奂皩@一節(jié)日的重視。說道楊梅、不得不提富民產(chǎn)的楊梅,我們認為在昆明有很多地方都盛產(chǎn)楊梅,比如說楊梅之鄉(xiāng)富民的羅免鎮(zhèn)和永定這兩個地方種植面積較大、楊梅品種佳、種植歷史有二十多年了,所以是昆明市民去到該地必去摘楊梅的地方;再比如說湯池,摘完楊梅就可以去湯池泡澡,陽宗海就在這附近,在當(dāng)?shù)伛R場體驗騎馬的樂趣,和朋友、家人坐在農(nóng)家樂里吃著親自采摘的楊梅聊聊最近的生活與瑣事,然后一天就這樣開心的度過了。
1、昆明周邊,哪里的楊梅最好吃?
我們認為在昆明有很多地方都盛產(chǎn)楊梅,比如說楊梅之鄉(xiāng)富民的羅免鎮(zhèn)和永定這兩個地方種植面積較大、楊梅品種佳、種植歷史有二十多年了,所以是昆明市民去到該地必去摘楊梅的地方;再比如說湯池,摘完楊梅就可以去湯池泡澡,陽宗海就在這附近,在當(dāng)?shù)伛R場體驗騎馬的樂趣,和朋友、家人坐在農(nóng)家樂里吃著親自采摘的楊梅聊聊最近的生活與瑣事,然后一天就這樣開心的度過了。
說道楊梅、不得不提富民產(chǎn)的楊梅,但是大部分喜好楊梅者,要么就是在超市、菜市場買上一筐外觀看起來不錯的楊梅,要么就是驅(qū)車到當(dāng)?shù)刂北紬蠲凡烧獔@摘完就離開。今年最新鮮的楊梅你吃了嗎?吃了,還是富民產(chǎn)的呢!那富民除了有摘楊梅的地方,你還知道它每年都會有一個楊梅節(jié)、或是用當(dāng)?shù)貤蠲纷龅拿朗硢幔磕戤?dāng)?shù)氐臈蠲饭?jié)大概會在5月至六月初的某幾天,這是了解富民楊梅的最佳時間,從祈福活動、以楊梅為主的攝影大賽等活動,你就可以感受到當(dāng)?shù)厝藢蠲返南矏奂皩@一節(jié)日的重視。
六月的雨淅淅瀝瀝,充滿懷舊氣息的“上河院”在雨水的沖刷后街道愈發(fā)顯得干凈、清新,那家來富民必買的伴手禮小店就在這里,楊梅酥、楊梅冰淇淋、楊梅蛋糕等,在當(dāng)?shù)囟己苁苣贻p食客的青睞。在以前采摘完楊梅,大部分人要么就是在農(nóng)家樂吃一頓,要么就是回家,如果有一整天的時間,不妨留一個與自己獨處的時間與空間,拿著自己喜歡的一本小書,點上一杯咖啡、一份楊梅甜點,看累了就透過玻璃窗看著外面來往的人,和景。
2、楊梅種植有哪些要點?
楊梅是亞熱帶常綠果樹,主要分布在長江流域以南、海南島以北等溫帶與亞熱帶地區(qū),我國云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽等省(區(qū))均有種植,楊梅每年4月開花,6-7月果實成熟。楊梅果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴生津、幫助消化等功能,經(jīng)濟價值較高,是廣大農(nóng)民致富的“金果”,
楊梅的成熟期正值高溫多雨季節(jié),容易發(fā)生多種病蟲害,尤其在果實成熟后期至采收、貯運過程中,果蠅、白腐病等病蟲害發(fā)生較為普遍,極易引起腐爛、落果,影響果實品質(zhì)與產(chǎn)量。由于楊梅屬于小宗作物,登記農(nóng)藥較少,且楊梅無外果皮保護,用藥要求嚴(yán)格,為保證楊梅優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),有效提高楊梅安全生產(chǎn)水平,根據(jù)楊梅不同生育期特點,應(yīng)規(guī)范和減少使用農(nóng)藥,加強樹勢和田間管理,做好病蟲害早期預(yù)防工作,確保楊梅豐產(chǎn)豐收。
品種選擇不同楊梅種植區(qū)應(yīng)結(jié)合區(qū)域條件,因地制宜,選擇合適的品種,在栽培時注意早、中、晚熟品種改良和搭配,已認定的優(yōu)良楊梅品種有10多個,從早熟到晚熟的順序是:早養(yǎng)蜜梅、早色、丁吞梅、西山烏梅、李養(yǎng)、細蒂、烏酥核、火炭梅、晚養(yǎng)蜜梅、晚稻和東魁等。在地域分布上,應(yīng)高低海拔合理分布,以延長楊梅鮮果的采摘和供應(yīng)期,減少因成熟期集中而銷售滯留的壓力,
產(chǎn)地環(huán)境在楊梅生產(chǎn)過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行操作,選擇遠離污染的園區(qū)建立果園,改良土壤的理化結(jié)構(gòu)。加強水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強水資源的積蓄,節(jié)約用水,在園內(nèi)建設(shè)相應(yīng)的蓄水池,建設(shè)噴、滴灌等節(jié)水灌溉設(shè)施,栽培管理楊梅樹冠高大,好濕耐陰,樹的南面應(yīng)適當(dāng)遮陽,保持較高的葉果比;北面講究通透,適當(dāng)疏散,提高光合能力,使南北方向受光相對均勻,果實品質(zhì)基本接近。
葉果比以向光面60∶1,背光面40∶1為宜,同時采用矮化栽培技術(shù),對大樹采取逐年回縮修剪的辦法使其變矮,控制生長高度,使樹體通風(fēng)透光,以保證楊梅優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。肥料使用在肥料使用過程中,提倡使用有機肥、腐殖酸類和微生物肥等肥料,通過施用有機肥,控制氮肥用量,適當(dāng)增施鉀肥,保持磷肥用量,降低果實的含酸量,提高楊梅的含糖量,從而提高楊梅果實的風(fēng)味口感。