7.最后在鍋中加入適量的油，將腌制好的牛肉切絲煸炒，將干辣椒煸炒，將切片的黃瓜切片煸炒，再加入鹽和味精即可品嘗這道美味的菜牛肉煸炒黃瓜剛先準備:洗好的嫩黃瓜、熟(透明)粉條、熟牛肉(確保沒有污染)、蒜、醋、醬油、鹽、蔥、香油、味精、糖，如果有熟雞胸肉就更好了,2.購買牛肉后，需要用清水將牛肉全部清洗干凈,嫩的黃瓜、熟的牛肉切絲，熟的雞胸肉用手切絲,1，配料:小黃瓜一個，牛肉4斤。
1，配料:小黃瓜一個，牛肉4斤。2.購買牛肉后，需要用清水將牛肉全部清洗干凈。一般可以買4斤的牛肉。3.接下來，將清洗過的牛肉放在砧板上。先把牛肉切成塊再切成絲。4.將所有牛肉切成絲，將切好的牛肉絲放入碗中，加入鹽和茴香粉，再加入一些食用油。用筷子將牛肉切絲混合均勻后，一般需要將牛肉切絲腌制10分鐘。5.然后用清水將購買的小黃瓜清洗干凈。6.把小黃瓜清洗干凈后，需要用刮刀把黃瓜的皮刮掉，然后放在砧板上切成兩半，再切成薄片放在碗里備用。7.最后在鍋中加入適量的油，將腌制好的牛肉切絲煸炒，將干辣椒煸炒，將切片的黃瓜切片煸炒，再加入鹽和味精即可品嘗這道美味的菜牛肉煸炒黃瓜剛
先準備:洗好的嫩黃瓜、熟(透明)粉條、熟牛肉(確保沒有污染)、蒜、醋、醬油、鹽、蔥、香油、味精、糖，如果有熟雞胸肉就更好了。嫩的黃瓜、熟的牛肉切絲，熟的雞胸肉用手切絲。將它們與粉絲一起分別放入盤中。也可以來一點胡蘿卜和白蘿卜絲，組成“五彩繽紛”的拼盤。將大蒜搗成糊狀，加入醋、醬油、鹽、蔥花、香油、味精、糖等。，拌入調料，裝盤食用。吃之前，倒入調料，拌勻。
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