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早餐食譜簡單快速做法,早餐食譜簡單快速的做法

來源:整理 時間:2023-01-27 22:49:52 編輯:好學習 手機版

1,早餐食譜簡單快速的做法

早餐食譜簡單快速的做法   早餐食譜簡單快速的做法,正所謂,早餐要吃得好,午餐要吃得飽,晚餐要吃得少,早餐對于每個人來說都是特別重要的,尤其是女生,飲食方面尤為重要。下面分享早餐食譜簡單快速的做法及相關資料。   早餐食譜簡單快速的做法1    八寶水波蛋   烹飪時間:預計15分鐘   原料:雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿卜10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、魷魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水淀粉少許    做法:   1、雞蛋打散,加入適量30℃左右的溫水,再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻,用濾網過濾到蒸碗中,蒸碗蓋上保鮮膜,待蒸鍋內的水燒開后放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。   2、將其它所需原料洗凈,全部切小丁備用。   3、取來小湯鍋,加入適量清水燒開,先放蔬菜丁,再放肉丁、蝦丁,把需要的`原料都焯燙一遍。   4、取來小鍋燒熱,鍋內不用放油,加入一點點高湯,加入剛剛焯燙過的所有原料和鹽、白糖、料酒調一下味,燒開后,用水淀粉勾芡,將蒸好的蛋羹取出,把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。    香蕉煎餅   烹飪時間:預計5分鐘   原料:面粉120克、雞蛋半個、白糖15克、鹽1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉醬適量    做法:   1、先調制一份面糊,將面粉、雞蛋、白糖、鹽、清水,按照用量混合。面糊不宜調得過稀。   2、香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一層干淀粉,再裹上面糊,放入小鍋中用中小火炸成金黃色,蘸上沙拉醬就可以吃了,非常簡單。    紫薯早餐餅   烹飪時間:預計25分鐘   原料:雞蛋1個、低筋面粉175克、白砂糖30克、鹽1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、無鹽奶油30克(將無鹽奶油熔化后使用)、杏仁碎適量(各種切碎的干果或果干都可以,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、開心果、藍莓)、紫薯適量、白砂糖或蜂蜜少許    做法:   1、把蛋、低筋粉、糖、鹽、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均勻,再加入熔化的奶油,拌勻成面糊,靜置一會兒發酵,然后加入杏仁碎。   2、平底鍋不放油,小火燒熱后,用小湯匙舀取適量面糊,倒入鍋中,呈小圓餅狀,底部上色后翻面,再煎至上色就好了。餅的大小隨意,我做的.都是直3厘米左右的小餅。   3、把紫薯洗凈去皮切片,蒸熟后趁熱壓成泥,拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。   4、將紫薯泥夾在兩塊小圓餅中間即可。   早餐食譜簡單快速的做法2    早餐最基本的要求做到三點:   ①等待時間不能太長,要能在節奏快速的早晨迅速取得;   ②必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;   ③需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。    食譜1   購買:小饅頭、豆漿、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。   制作:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆漿一起食用。    食譜2   購買:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。   制作:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。    食譜3   購買:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。   制作:取全麥面包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。    食譜4   購買:漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。   制作:漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。    食譜5   購買:豆沙包、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。   制作:取兩個小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫升。   早餐食譜簡單快速的做法3    學生早餐食譜大全及做法   1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。   2、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。   3、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。   4、皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。   5、菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋。   6、牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。   7、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯、水果、餅干、牛奶、魚湯煮青菜龍須面。   8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、水餃、水果、小點心、雞肉末菜粥。   9、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅干牛奶、紫菜餛飩。   10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、蒸肉包大米棗泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片。    酸奶水果麥片   材料:蘋果半個、草莓、火龍果各50g、奇異果30g、天然全麥營養早餐麥片100g、酸奶200g。   做法:   1、蘋果、草莓洗凈切小塊,火龍果、奇異果去皮切小塊。   2、將酸奶與麥片拌勻,加入水果塊即可。    美味八寶粥餐   可以讓媽媽前一天晚上煮好八寶粥,第二天早上起來可以熱一下就好,同時可以清炒一盤青菜。早上配以全麥面包一起吃,還可以加一個雞蛋,養生又養顏。    牛奶蔬果早餐   可以讓媽媽早上起來以后給你清炒一個蔬菜,熱一杯牛奶和一個饅頭。牛奶不要空腹喝,先吃點饅頭,然后喝牛奶,同時吃點媽媽炒的青菜。吃完早飯可以拿一個水果,留著課間吃掉。

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早餐食譜簡單快速 早餐食譜簡單快速,生活中早上吃早餐對身體的健康很重要,食譜上有各種美味早餐的做法,可以選擇簡單的學習,在家自己也能做出好吃又營養的早餐。以下分享早餐食譜簡單快速 早餐食譜簡單快速1 早餐食譜一:南瓜山藥粥 原料:小米、南瓜、山藥、枸杞 做法: 1、把小米洗凈。 2、南瓜、山藥去皮切成塊。 3、鍋中放水燒開,加入小米,再燒開。 4、轉小火燜煮20分鐘至粥汁粘稠。 5、加入南瓜和山藥繼續小火燜煮至10分鐘。 6、加入枸杞,關火蓋蓋子用余溫燜煮片刻即可。 早餐食譜二:洋蔥雞蛋餅 食材:洋蔥一個,香蔥一把,雞蛋1個(大),面粉2大匙 做法: 1、洋蔥切成圈,其它碎的切成末 2、香蔥切末 3、雞蛋打成蛋液備用 4、炒鍋燒熱加黃油融化后放入洋蔥末煸香關火,放涼后倒入蛋液里 5、依次加香蔥末、面粉、魚露、生抽、一點糖拌勻 6、平底炒鍋燒熱放入洋蔥圈,面糊慢慢倒入不要超過洋蔥圈的邊,小火慢煎 7、一面定型后翻面,等兩面煎至金黃,筷子插入沒有粘連就可以取出 早餐食譜三:小魚蓮蓉包 =用料= 面粉 125g、黑芝麻 20粒、 水 75ml、酵母 2g、 泡打粉 2g、蓮蓉 80g、糖 10g =步驟= 1、發面: 將面粉與泡打粉放入盆中,再將酵母、白糖放入溫水中攪拌均勻,倒入盆中,用水將面和好,并揉至均勻滋潤,即可用來制作各色發面點心,無需醒發。做出各種花式后再進行醒發,時間為30分鐘左右。注意,冬天用溫水和面時,水溫應為35度左右,以不燙手為宜;夏天用涼水即可。 2、將面團和好,切成10個小劑子,里面分別包入10g蓮蓉餡料,搓成橢圓形。 3、將橢圓形一邊按扁,用剪刀將按扁的部分中間剪一下,做成魚尾形,再用勺把或小刀在魚尾上壓出花紋。 4、用剪刀剪出魚鰭;將黑芝麻安在魚頭的兩側,做成魚眼睛。在魚頭前端用牙簽扎一個小洞,即成魚嘴。 5、將做好的小魚擺在容器中,容器上面覆上保鮮膜,再將容器放在溫暖的地方(如暖器旁),放置20-30分鐘,直至醒發。 6、將蒸鍋中的水燒開,把小金魚放入蒸鍋中,中火蒸制15分鐘即可。 早餐食譜四:牛肉餛飩 原料:牛肉餡、餛飩皮、鹽、蔥、香油、油 做法: 1、 牛肉餡加少許清水順著一個方向攪拌上筋,放入大蔥末、鹽、香油攪拌均勻。 2、 用筷子夾適量餡在餛飩皮中,小對半折起,不要對半平均折起,另一邊露出一厘米左右,用手把餛飩皮的兩邊用手捏緊些。 3、 再把餡料的部分用手豎起來,把兩邊對折,用手把餛飩皮捏合住即可。 早餐食譜簡單快速2 早餐營養又健康的食物 1、奶及奶制品 早餐吃什么最有營養?乳制品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外,同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應,換句話說,即具有穩定情緒之作用。 2、動物性食物(肉、蛋) 早餐吃什么最有營養?適量攝入一些動物性瘦肉,卻能夠保持精力充沛。無論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉,它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣,屬于高蛋白質食品,它們的優質蛋白質所含的各種氨基酸比例都比較恰當,進人人體時,幾乎能被完全吸收和利用。 3、谷類 可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。 4、蔬菜和水果 早餐吃什么最有營養?早上最好吃水果,因為水果為維生素A、C豐富的來源,并含維生素B群、纖維質、與礦物質,不但具有刺激食欲的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡,吃水果不但能養顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人。 健康早餐搭配 豆奶+蛋白粉+火腿面包=增長精力 豆奶:250毫升 豆奶的口味多種多樣,可以根據自己的喜好隨意選擇。當然,熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值。 蛋白質粉:1勺(約10克) 火腿面包:1個 可以購買西餅屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,這可是早餐不可缺少的部分噢! 營養含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。 綜合評價: 如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它會讓人精力特別充沛。 番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸=振奮精神 番茄蛋湯:1碗 加底油把番茄沙司略炒,添水燒開,勾芡,甩蛋,調味,就成了。 燒面包片:2片 如果喜歡,也可以再準備些果醬或奶酪。 煎香腸:1根 選一根自己喜歡的口味的香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。 營養含量分析:這款早餐的`能量為450千卡,蛋白質15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。 綜合評價: 許多人在上午時段的工作效率偏低,總好像還沒睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒面包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。 早餐食譜簡單快速3 兒童簡易早餐食譜一:胡蘿卜雞蛋餅 材料: 胡蘿卜2根,雞蛋2個,面粉1碗,小蔥數根,生抽一勺,料酒一勺,植物油適量,鹽一勺。 做法: 1、把小蔥切碎,胡蘿卜用擦刀擦碎,再用刀剁幾下,把兩個雞蛋打在面粉里,小蔥也放進去。把胡蘿卜碎也放進面粉里。 2、加一勺鹽進去。倒進去約一勺生抽。再加一勺料酒進去。盛一碗清水慢慢倒進混合物里,邊倒邊以上下翻的方式攪拌,(不要劃圈攪拌,會結面疙瘩的)。 3、餅鐺或者煎鍋刷一層油,油熱后舀一勺面糊轉圈方式倒在餅鐺上。 4、煎至餅一面凝固,可以翻面繼續煎到有火花就可以了。 兒童簡易早餐食譜二:香蕉蛋餅 原料:雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒 做法: 1、香蕉去皮切片,雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。 2、預熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋子使面糊延伸。 3、加入香蕉和巧克力粒,用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態時,對半折起成半圓形,煎至兩面金黃即可。 兒童簡易早餐食譜三:水果燕麥片 原料:燕麥片1杯、蘋果汁250cc、酪梨1個、低脂優格1杯、葡萄干2湯匙、干藍莓2湯匙、優質蛋白粉1匙 做法: 1、將梨去核,用果汁機連皮打,讓果汁機轉幾下即可,不要打成汁;但是有點像是泥狀的樣子。 2、把所有食材全部在一個大碗內充分混合,攪拌。 3、靜置幾小時,或放進冰箱過夜。要吃時再拿出來,可以在上面鋪上草莓、櫻桃點綴即可。 兒童簡易早餐食譜四:南瓜餅 材料:南瓜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。 做法: 1,將南瓜切塊去瓤,蒸熟后去皮搗成泥,加面粉,糯米粉,和成軟軟的南瓜面團。先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠。 2,鍋內加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。 兒童簡易早餐食譜五:土豆餅 1、把土豆蒸熟后去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖; 2、攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅; 3、放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦! 兒童簡易早餐食譜六:土豆絲煎餅 做法: 1、大土豆兩個削皮切絲,蔥切末,(放適量鹽) 2、平鍋燒熱加油,攤上準備好的土豆絲(火不要太大),待餅成型后翻面 3、土豆熟后即可盛盤

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