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1，蒸肉家常做法 大全有哪些

主料：豬五花一條輔料：姜五片、大料2個、蔥3段、醬油適量、鹽適量東北蒸肉的做法步驟1. 蔥姜大料和洗凈的豬五花放入鍋中燉煮40分鐘（鹽適量，不要一開始就加）2. 把煮好的豬五花撈出后切成薄片3. 再將切好的豬五花肉擺盤放入蒸籠4. 淋上醬油（撲滿盤底）可誰自己口味在上面加些姜絲或蔥花末5. 蒸十五分鐘即可6. 上菜

你說呢...

蒸肉家常做法大全有哪些

2，怎么做家常蒸肉才好吃

用料 -煮熟的五花肉200克生抽或醬油10克海米5克蔥花3克味精少許- 做法 -1.熟五花肉切薄片，蔥花，海米，生抽準備好。2.切片后碼入盤子里3.上面均勻的撒上海米，蔥花，味精，淋上生抽。4.包上保鮮膜放進電飯鍋的蒸屜上，按煮飯鍵。5.飯好了，蒸肉也好了，一菜一飯同時出鍋。6.很香很香的，配米飯超好吃。

主料糯米250克豬肉500克紅蘿卜1根輔料生粉適量g香蔥適量g料酒適量g蒜泥適量g味極鮮適量g雞精適量g蛋清2個步驟糯米蒸肉的做法步驟11.泡好的糯米糯米蒸肉的做法步驟22.腌好的肉泥糯米蒸肉的做法步驟33.盤子糯米肉坨下放點冬瓜沒那么油膩糯米蒸肉的做法步驟44.香蔥糯米蒸肉的做法步驟55.捏好的糯米肉肉，上面撒點紅蘿卜糯米蒸肉的做法步驟66.出鍋

怎么做家常蒸肉才好吃

3，怎樣做蒸肉

蒸肉做法一五花肉加大料,花椒,蔥,姜,黃酒煮熟.撈出擦干肉皮上的油水,抹些醬油二鍋內倒油,5成熱后把肉向下放入,炸之微黃,晾涼后切長薄片三把肉皮向下按魚鱗狀排列碗底,澆料酒,醬油

蒸肉豆腐原料：豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克，淀粉5克。制作： 1、將豆腐洗凈，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥，攤入抹過香油的小盤內。 2、將雞肉洗凈，剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。特點：豆腐松軟，稍咸，味美。

弄點粉條,用開水燙一下,在和肉攪拌,吧調料放進去,在攪拌均勻,放到鍋里蒸,用大火蒸45分鐘,就可以了.不過等蒸好了.在放到炒鍋了炒一下更好吃

b把肉蒸熟

蒸肉做法一五花肉加大料,花椒,蔥,姜,黃酒煮熟.撈出擦干肉皮上的油水,抹些醬油二鍋內倒油,5成熱后把肉向下放入,炸之微黃,晾涼后切長薄片三把肉皮向下按魚鱗狀排列碗底,澆料酒,醬油(如果紅蒸加腐乳汁),鹽,蔥片,姜片,辣椒雞精等.上籠蒸至軟糯,取出扣于盤中即可

怎樣做蒸肉