達(dá)州橄欖油達(dá)州的橄欖油是開江縣的特產(chǎn)之一。有蘇打餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等等制作餅干很簡(jiǎn)單，但是看你是開店還是自己吃，開店建議還是去專門的門店學(xué)，那里不止有理論，更多的是實(shí)踐，如果是自己吃，網(wǎng)上有很多教程，萬(wàn)源老臘肉四川的臘肉的代表之一，已經(jīng)有二千多年的民間加工歷史。

1、杏仁餅干怎么做的？

你好，很高興回答杏仁餅干怎么做。下面給你推薦一個(gè)做法希望你能喜歡杏仁餅干的用料蛋白30克砂糖20克鹽0.5克黃油30克低筋面粉30克杏仁粉5克1,常溫蛋白加砂糖加鹽粉混合，攪拌均勻，2,黃油融化，大概40～50度之間，加入蛋白液中攪拌均勻。3,加入過(guò)篩的低筋面粉跟杏仁粉，攪拌均勻，4,裝入容器內(nèi)，在烤盤上面擠成餅狀。

2、餅干好做嗎？

大家好！我叫啊喵！很高興我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題！餅干是一款攜帶特別方便的小點(diǎn)心，主要適合在旅行、下午茶等多種情況下食用，那么餅干怎么做才好吃呢？下面我為大家介紹一款簡(jiǎn)單又好做的家常餅干。初學(xué)者也能烹飪出好味道哦！1：準(zhǔn)備好低筋面粉120克備用，2：容器內(nèi)加入黃油80克，白糖65克，清水少許，雞蛋液一個(gè)，撒上紅桃K碎果干40克。

3：再把面粉一起倒入容器，4：用手?jǐn)嚢瑁阉鼈內(nèi)喑擅鎴F(tuán)。5:面團(tuán)揉光滑后，把它揉成高約5厘米的長(zhǎng)方體，6：在長(zhǎng)方體面團(tuán)外面包上一層保鮮膜。7：放入冰箱冷凍1小時(shí)，8：烤箱預(yù)熱10分鐘。9：冰箱內(nèi)取出長(zhǎng)方體面團(tuán)，切成片，10：均勻平攤在托盤上，放入預(yù)熱好烤箱中。11:烤箱設(shè)置中層上下火以165度烤約20分鐘至餅干表面呈金黃色即可，

3、學(xué)做餅干去哪里學(xué)？

餅干主要原料有面粉、糖、油，加入其他輔料進(jìn)行加工成型烤制。餅干有幾大類，分別為酥性餅干：造型多為凸花，斷面結(jié)構(gòu)成多孔狀，口感疏松，比如奶油餅干，蔥花餅干，芝麻餅等，韌性餅干：圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，斷面有層次，口感酥脆，如牛奶餅，香草餅，波士頓餅。還有蘇打餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等等制作餅干很簡(jiǎn)單，但是看你是開店還是自己吃，開店建議還是去專門的門店學(xué)，那里不止有理論，更多的是實(shí)踐，如果是自己吃，網(wǎng)上有很多教程！，

4、四川達(dá)州有什么特產(chǎn)？

四川達(dá)州有什么特產(chǎn)？達(dá)州的美食特產(chǎn)有：達(dá)州橄欖油、宣漢桃花米、燈影牛肉、大竹香椿樹葉、宣漢南壩黃牛肉、渠縣黃花菜、巴山大曲、開江白鵝、萬(wàn)源舊院黑雞、大竹勞糟、大竹秦王桃、萬(wàn)源富硒茶、萬(wàn)源老臘肉等等，這個(gè)物產(chǎn)豐富資源富饒的地方，美食真的是數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)，達(dá)州有中國(guó)油橄欖之都、中國(guó)富硒茶之都、中國(guó)苧麻之鄉(xiāng)、中國(guó)黃花之鄉(xiāng)等等美稱，實(shí)在是一個(gè)了不起的地方！請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注【軍哥食刻】，愛美食，更愛分享！我是《軍哥食刻》，一個(gè)吃遍各地特產(chǎn)美食、分享美食的博主，了解更多特產(chǎn)美食背后的文化心路，期待和您的鼓勵(lì)與支持！想要進(jìn)一步了解達(dá)州美食的朋友，煩請(qǐng)繼續(xù)往下看，聽我慢慢與你道來(lái)~認(rèn)識(shí)達(dá)州：四川有著“天府之國(guó)”之美稱,也是大熊貓的故鄉(xiāng)。

達(dá)州，是四川的一個(gè)地級(jí)市，有2個(gè)市轄區(qū)（達(dá)川、通川）、4個(gè)縣，也就是：宣漢縣、開江縣、大竹縣、渠縣。認(rèn)真看上面特產(chǎn)美食的朋友，可能就會(huì)注意到了一些地域性美食，如：開江鵝、大竹勞糟、大竹秦王桃，達(dá)州美食特產(chǎn)1.燈影牛肉燈影牛頭所使用的牛頭一般都是牛后腿的腱子肉，制作出來(lái)色澤紅亮，麻辣鮮香，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有百年以上的歷史。

2.萬(wàn)源舊院黑雞萬(wàn)源舊院黑雞，名字聽起來(lái)就很有畫面感，舊院黑雞品種優(yōu)良，已經(jīng)有一百多年的飼養(yǎng)歷史。當(dāng)然，除了品種好、肉質(zhì)好之外，人家可謂是雞中的上等補(bǔ)品，富含硒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高（鈣、磷、鐵、鋅），所以中科院還稱其“世界稀有，中國(guó)獨(dú)有，萬(wàn)源特有”，沒看到做出來(lái)的菜是怎樣的，光聽著這名字，想必大家就像吃了吧。