3.將泡好的羊排骨瀝干，放入湯鍋或砂鍋中，加入適量水至溢出羊排,Stew羊排做法:食材:羊排骨500g，大蔥2根，姜5片，花椒3g,7.羊排燉軟后加入白蘿卜,當排骨可以燉的時候，你需要做一些工作,清燉羊排:主要成分:羊排600g,清燉羊排選鮮羊排就像我們新疆人說的，把湯鍋放在火上，加涼水，放進羊排。

清燉羊排選鮮羊排就像我們新疆人說的，把湯鍋放在火上，加涼水，放進羊排。中火燉5-10分鐘，加入少許花椒和姜片，小火燉1小時左右。其實如果是羊肉就要40分鐘。當排骨可以燉的時候，你需要做一些工作。洋蔥去皮，洗凈切成細粉，放入小鍋中備用。肉燉好后，取出羊排放在大盤子里。不關火，改火讓湯沸騰。在一個放有洋蔥的小鍋里放一些鹽，在這個小鍋里舀一些湯，用勺子攪拌，讓鹽融化，洋蔥的香味就出來了。把這個盆里的湯均勻地倒在排骨上。另外，切一些蔥花，放在幾個小碗里，加一點鹽，把肉湯倒出來。排骨好吃，肉湯也好吃。

清燉羊排:主要成分:羊排600g。輔料:姜、鹽、胡椒、甘草、草果、八角、蔥、枸杞、香菜、蒜葉。1.羊排用清水泡一晚上，換幾次水。2.用開水燙一下。3.打開熱水，沖洗干凈。4.準備好姜、甘草、八角、草果、花椒。5.倒入砂鍋，加入大蔥和水。6.加鹽。7.羊排燉軟后加入白蘿卜。8.將白蘿卜煮至變軟。關掉暖氣。放入碗中時，可以根據自己的喜好加入蒜葉、香菜、胡椒面。

Stew 羊排做法:食材:羊排骨500g，大蔥2根，姜5片，花椒3g。輔料:鹽、水、蘿卜(可選)。步驟:1。羊肉排骨用水浸泡30分鐘以上，去除血水。2.準備食材:大蔥2段，姜5片，花椒3克。3.將泡好的羊排骨瀝干，放入湯鍋或砂鍋中，加入適量水至溢出羊排。4.加入蔥、姜和胡椒。5.蓋上鍋蓋，大火煮開。6.煮沸后，清理浮沫。7.蓋上鍋蓋，重新燉。電磁爐的火鍋功率900瓦，慢燉1個多小時，湯汁濃稠厚重。8、關火，根據自己的口味，加入適量的鹽調味后再煮。9.成品如下

材料羊蛋2個、羊肉塊250g、白蘿卜250g、蔥花適量-1羊排做法1。將羊蛋和羊肉塊放入水中備用；將白蘿卜切成滾刀塊備用，2.將羊肉片焯水后放入砂鍋中，加入適量桂皮、大料、姜片、陳皮和水燜煮，煮沸后加入適量黃酒，轉文火繼續煮。3、煮兩個小時左右，加入羊蛋和白蘿卜，煮至肉爛，4、加入適量的鹽、胡椒粉和蔥花即可食用。