接下來準備餃子餡料，買新鮮的羊里脊,4.胡蘿卜切片用熱水浸泡,5.將胡蘿卜切成碎片,8.加胡蘿卜和蔥花,羊肉胡蘿卜餃子食材:一.餃子皮:面粉750g、鹽15g、溫水345g、二,每年秋冬我家愛吃羊肉胡蘿卜餡餃子,羊肉胡蘿卜餡料羊肉胡蘿卜餡料拌得既腥又不臭，是不是包餃子。
1、配料:羊肉適量、胡蘿卜適量、蔥適量、姜適量、花椒水適量、花生油適量、料酒適量、香油適量、醬油適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。2.解凍后，羊肉用刀切成小塊，然后細細剁碎。3.分次加入辣椒水，繼續切碎，直到辣椒水被羊肉吸收。4.胡蘿卜切片用熱水浸泡。5.將胡蘿卜切成碎片。6.將洋蔥和姜切碎。7.向羊肉中加入料酒、醬油、胡椒粉和姜末，攪拌均勻。8.加胡蘿卜和蔥花。9.最后加入花生油、香油、鹽、雞精調味，攪拌均勻。
羊肉胡蘿卜餃子食材:一.餃子皮:面粉750g、鹽15g、溫水345g、二。-鹽600克，蠔油，料酒，鮮香，醬油，花椒粉，蔥，姜，香油。1.先將面粉混合，將面粉放入攪拌盆中，加鹽攪拌均勻，然后邊攪拌邊倒入溫水，做成麥穗狀，再做成粗面團，蓋上保鮮膜，醒發10分鐘，然后揉面團，再蓋上保鮮膜醒發，重復兩三次，讓面粉2。接下來準備餃子餡料，買新鮮的羊里脊。這種肉使餡更嫩。可以買回來羊肉自己剁餡。這次我偷懶省事。我就讓屠夫把它磨成肉。把大蔥橫著切，然后豎著切絲，再切成片。把姜去皮，切成細條，再切成片。胡蘿卜去皮后，用鋼絲擦抹成細絲，然后用刀剁碎。
3、 胡蘿卜 羊肉餡 餃子怎么調餡好吃的羊肉 胡蘿卜餡料羊肉胡蘿卜餡料拌得既腥又不臭，是不是包餃子。！每年秋冬我家愛吃羊肉 胡蘿卜餡餃子，感覺每餐都吃不飽，喜歡的朋友趕緊收藏。配料:羊肉、胡蘿卜、大蔥、姜片、生抽、紅燒醬油、蠔油、雞精、鹽、胡椒面、食用油、水，步驟:1、羊肉準備好，切成薄片，然后剁成肉末，蔥、姜洗凈，切成粉，放入肉末鍋中，然后依次加入胡椒面、雞精、鹽、食用油、生抽、紅燒醬油、蠔油，攪拌均勻。
