豆?jié){做好了，是非常好喝的外賣(mài)豆?jié){有的是是豆?jié){現(xiàn)磨的，有的則是用豆?jié){粉做的純黃豆豆?jié){，雜豆，加紅棗現(xiàn)磨如您是在家做著自己喝我分享我自己的做法僅供參考，味道棒棒噠。[1]150克黃豆挑選干凈，用清水淘洗干凈（可以加入其他自己喜歡的雜糧，放鍋中小火炒打出來(lái)的豆?jié){更香）[2]洗干凈水份，倒入到鍋中大火蒸發(fā)掉水份，轉(zhuǎn)小火炒至（炒可以使做出來(lái)的豆?jié){更濃香，減少豆腥味）【3】放入到攪拌機(jī)，加入一把麥片，加入1200毫升水打成豆?jié){【4】用紗布或?yàn)V網(wǎng)過(guò)濾掉渣【5】倒入到鍋中大火煮沸轉(zhuǎn)小火在煮2分鐘即可（家里豆?jié){機(jī)有煮熟功能，就可以省去這一步啦），熟透的豆?jié){泡沫少，豆?jié){細(xì)膩，味道更濃香加入燕麥，可以使豆?jié){爽滑，緩解便秘，喜歡喝甜的加白糖非常的好喝喜歡的朋友可以試下如果是雜豆，加入紅棗，也提前把豆子炒一下家里家里有破壁機(jī)更省事，省去好多步驟。

1、外面賣(mài)的豆?jié){是怎么做的？

打豆?jié){時(shí)加入一把它，好喝又爽滑，還能緩解便秘！豆?jié){做好了，是非常好喝的外賣(mài)豆?jié){有的是是豆?jié){現(xiàn)磨的，有的則是用豆?jié){粉做的純黃豆豆?jié){，雜豆，加紅棗現(xiàn)磨如您是在家做著自己喝我分享我自己的做法僅供參考，味道棒棒噠！詳細(xì)做法步驟:[1]150克黃豆挑選干凈，用清水淘洗干凈（可以加入其他自己喜歡的雜糧，放鍋中小火炒打出來(lái)的豆?jié){更香）[2]洗干凈水份，倒入到鍋中大火蒸發(fā)掉水份，轉(zhuǎn)小火炒至（炒可以使做出來(lái)的豆?jié){更濃香，減少豆腥味）【3】放入到攪拌機(jī)，加入一把麥片，加入1200毫升水打成豆?jié){【4】用紗布或?yàn)V網(wǎng)過(guò)濾掉渣【5】倒入到鍋中大火煮沸轉(zhuǎn)小火在煮2分鐘即可（家里豆?jié){機(jī)有煮熟功能，就可以省去這一步啦），熟透的豆?jié){泡沫少，豆?jié){細(xì)膩，味道更濃香加入燕麥，可以使豆?jié){爽滑，緩解便秘，喜歡喝甜的加白糖非常的好喝喜歡的朋友可以試下如果是雜豆，加入紅棗，也提前把豆子炒一下家里家里有破壁機(jī)更省事，省去好多步驟！我是優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)美食作者唐小糖，每天分享美食，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)，點(diǎn)贊，評(píng)論，是對(duì)小唐最大的支持和鼓勵(lì)！感恩！感謝！祝您愉快。

2、小時(shí)候喝的豆?jié){是怎么做的？

如果老工藝的話(huà)，以石磨為例，1.先分揀豆子，把豆子里面的雜物小石塊，草伴去除干凈。2.泡豆子，夏天8個(gè)小時(shí)，冬天12個(gè)小時(shí)，豆子泡的漲大，白白嫩嫩的，3.就是開(kāi)磨了，首先你得找頭驢，把驢套上蒙上驢的眼睛，不蒙驢會(huì)暈死，你不蒙你也暈，4.把豆子倒在石磨頂端有倆孔，驢拉著磨，你往磨眼里倒豆子，往復(fù)幾次豆子就磨好了。