此外，茶多酚對重金屬毒物也有很強的吸附作用，多喝黑茶可以緩解重金屬的毒性作用,黑茶中含有的咖啡因和磷脂有助于消化，調節脂肪代謝，增加胃液分泌，從而增加食欲,長期飲用黑茶是人體必需礦物質和維生素的重要來源,黑茶是發酵茶，營養豐富，主要是維生素和礦物質，還有蛋白質、氨基酸、糖類等,黑茶中的茶多糖復合物是降血糖作用的主要成分。
1、湖南華萊 安化 黑茶九大功效黑茶是發酵茶，營養豐富，主要是維生素和礦物質，還有蛋白質、氨基酸、糖類等。主要適用于長期吃牛肉、羊肉或奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的人群，長期飲用黑茶是人體必需礦物質和維生素的重要來源。黑茶中含有的咖啡因和磷脂有助于消化，調節脂肪代謝，增加胃液分泌，從而增加食欲，而且富含茶多糖、兒茶素、維生素E、鋅、錳、錫等。，可降血脂、清除自由基，從而具有抗氧化、緩解細胞衰老的作用，黑茶中的茶多糖復合物是降血糖作用的主要成分。咖啡因可以刺激膀胱，幫助利尿，幫助醒酒，降低酒精的毒性，黑茶中的茶多酚不僅能沉淀煙草中的尼古丁并隨尿液排出體外，還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒性作用，即減少二手煙的副作用。此外，茶多酚對重金屬毒物也有很強的吸附作用，多喝黑茶可以緩解重金屬的毒性作用。
