看你是在酒店工作還是店鋪了,技術好的會大局統籌的上萬的也有,不過普通的一線城市也就四五千的樣子了,除非自己經營的鋪子,畢竟烘焙食物利潤很高。學烘焙的話打好基礎最重要,建議選擇像【蘇州歐米奇西點西餐學院】這樣正規學院,有外教全職教學;畢業后有專門的創就業指導中心輔助未來的道路;獨有的新產品學習系統讓你終生能夠學到最前沿的產品。
看你是在酒店工作還是店鋪了,技術好的會大局統籌的上萬的也有,不過普通的一線城市也就四五千的樣子了,除非自己經營的鋪子,畢竟烘焙食物利潤很高。你要去思考你自己的想法,如果說早要包吃包住的,那也許還好,要是自己租房子的話,那成本很大了,等于免費幫吸血鬼打工白白浪費青春,有時候你的小縣城自己有一門手藝的話,開個店還是可以的。
2、做烘焙有前途嗎?
目前學烘焙的前景是很不錯的,老師的建議如下:1.烘焙是一門實打實的手藝,無論到什么時候,技術只會越來越精進,這樣自己的價值也是越來越高的,學門手藝吃不了虧,2.現在各種網紅烘焙店,網紅烘焙食品層出不窮,證明市場廣闊,消費者有需求。并且隨著生活水平的提高,這種需求只會越來越大,3.烘焙是利潤可觀,例如一個小蛋糕已經要賣到上百元,其他食品要賣這么高的價格是讓人難以接受的。
4.烘焙產品吃的場合多,銷量大,早餐和下午茶都可以吃面包、慕斯等小甜品,生日或節慶更是要購買蛋糕的,5.相對易學,烘焙一通百通,市面上有了新產品自己也能很快跟上節奏,不像中餐等需要費心研究口味。6.工作環境相對衛生體面,沒有油煙的困擾,學烘焙的話打好基礎最重要,建議選擇像【蘇州歐米奇西點西餐學院】這樣正規學院,有外教全職教學;畢業后有專門的創就業指導中心輔助未來的道路;獨有的新產品學習系統讓你終生能夠學到最前沿的產品。