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1，扁豆怎么做好吃方法介紹扁豆煮粥好吃又養生

扁豆粥原料：米150克扁豆100克。做法：將米和扁豆洗凈，大火將水煮開，放入扁豆和米，煮沸，然后用小火煮至扁豆熟爛，即可

山藥扁豆粥是一道常見的漢族藥膳，屬于健康菜譜，補益脾胃，調中固腸。先將鮮山藥洗凈，去皮切片，備用。再煮白米、白扁豆半熟。加入山藥片，煮粥，加糖。

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2，白扁豆粥的做法如何做怎么做好吃

白扁豆粥的做法 1. 將白扁豆、粳米洗凈； 2. 先將扁豆放入鋁鍋內，加水適量； 3. 用武火燒沸，改文火煮半小時； 4. 將粳米下入扁豆鍋內攪勻，煮熟即成。白扁豆粥做法小技巧 1. 健脾和中，消暑化濕； 2. 適用于暑濕嘔吐肚瀉、脾虛嘔吐、食少久瀉、有腹水、糖尿消渴、赤白帶下、小兒疳積等癥； 3. 畏寒發熱者忌服。

白扁豆粥的做法如何做怎么做好吃

3，白扁豆粥怎么做

菜系及功效：精品主食便秘食譜口味：清香味工藝：煮白扁豆粥的制作材料：主料：粳米100克,白扁豆120克調料：冰糖10克 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。2. 鮮白扁豆沖洗干凈。3. 取鍋加入約1500毫升冷開水，放入粳米，先用旺火煮沸，再下入鮮白扁豆，改用小火熬煮成粥。4. 粥內加入冰糖，攪拌均勻，稍燜片刻，待冰糖溶化，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

白扁豆粥怎么做

4，扁豆粥的做法吃扁豆粥有什么功效與好處

食材明細扁豆粥的做法1小扁豆和大米各半碗2提前先把小扁豆清洗干凈泡五六個小時3然后把大米淘洗一下，和泡好的扁豆一起放電飯鍋里加水煮4因為熬的時間比較長所以要多加點水，然后加蓋，等開鍋了蓋掀開一點，熬二十多分鐘就可以了，中間要不斷觀察別溢出來。如果水加多了可以多熬幾分。這個是我們一大家五個人的量，四個大人一孩子5這個就熬好的，可以吃了如果扁豆沒泡的話可以先把扁豆煮四十分鐘再加米進去熬，也可以用高壓鍋6熟了的扁豆比較沉所以跑米下面去了扁豆含蛋白質約25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多種維生素和礦物質、氨基酸等營養元素。小扁豆可以提供蛋白質和能降低膽固醇的可溶纖維，含鐵量是其它豆類的兩倍。小扁豆中維生素B和葉酸的含量也較高，葉酸對女性非常重要，可以降低胎兒畸形率。深色扁豆里的色素有抗氧化劑的作用，可以預防心臟病和癌癥，抗衰老。

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