唯一幸運的是茄子中的龍葵堿含量還很低，所以喜歡吃茄子的朋友可以選擇青茄子，一次食用量不要超過半斤，對成年人不致命,否，茄子含有龍葵堿,操作步驟:材料:長度茄子工具:菜刀，菜板1個，長度茄子干凈，取下茄子手柄，切成小塊,3.同樣的方法，將整個茄子段切成茄子段(粗細均勻)。
茄子治咳嗽的藥方1。生白茄子30~60克，煮沸后去渣，加入適量蜂蜜，每日二次，可治久咳。2.茄子吸管90g，水煎，每日2-3次可治咳喘。3.白毛藤25克、防己15克、筋骨草15克，水煎可治風濕性關節痛。
操作步驟:材料:長度茄子工具:菜刀，菜板1個，長度茄子干凈，取下茄子手柄，切成小塊。2.將茄子平面立在砧板上，沿橫斷面從右向左切第一塊(厚度約1 cm)。3.同樣的方法，將整個茄子段切成茄子段(粗細均勻)。4.將茄子件平放在砧板上，按從右到左的順序切成長條，寬1cm。
否，茄子含有龍葵堿。長期吃就相當于吃了毒。它主要存在于茄子的果肉中，所以不可能去皮茄子，即使煮熟也不會完全去除。而且科學研究表明茄子，顏色越深，龍葵堿含量越高。唯一幸運的是茄子中的龍葵堿含量還很低，所以喜歡吃茄子的朋友可以選擇青茄子，一次食用量不要超過半斤，對成年人不致命。
{3。
