土豆片炒青椒，土豆片的做法青椒炒干土豆片怎么做好吃

來源：整理時間：2023-02-22 03:04:51 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

1，土豆片的做法青椒炒干土豆片怎么做好吃

主料土豆2個青椒1個肉片50g 輔料精鹽1/2小勺五香粉適量雞精1/2小勺蔥末蒜末適量植物油適量步驟土豆片炒青椒的做法步驟11.土豆2個去皮清洗干凈，青椒一個清洗干凈。土豆片炒青椒的做法步驟22.把土豆切成薄片。土豆片炒青椒的做法步驟33.把切好的土豆片放入清水里面，清水里面加少許的精鹽以防土豆變色。土豆片炒青椒的做法步驟44.青椒洗凈去除籽和蒂，切成滾刀塊，肉切薄片，蒜切抹，蔥切成蔥花備用。土豆片炒青椒的做法步驟55.鍋中放入植物油，油開后放入蔥花爆香，接著放入肉片翻炒。土豆片炒青椒的做法步驟66.放入土豆片翻炒均勻后，加入醬油翻炒，再加適量清水炒至七成熟。土豆片炒青椒的做法步驟77.放入青椒翻炒，炒至變色，調(diào)味放入精鹽，五香粉，雞精，臨出鍋前放入蒜末。土豆片炒青椒的做法步驟88.出鍋。

土豆片的做法青椒炒干土豆片怎么做好吃

2，土豆炒青椒的家常做法大全怎么做好吃

食材青椒2個土豆2個精鹽1匙雞精1匙醬油適量制作時間：10分鐘內(nèi)用餐人數(shù)：步驟1所需食材：土豆、青椒、醬油、鹽、雞精2將土豆切成片放在水里防止變色3將青椒去籽切成塊4鍋中放入油，放入青椒煸炒5將青椒盛出，放入蔥片和切好的土豆片煸炒下6放入適量醬油7放入1匙鹽8放入煸炒好的青椒，翻炒幾下9放入1匙雞精，翻炒幾下10裝盤，完成

用料青椒（圓椒就是那種不辣的厚厚的） 1只蒜片少許醬油（我用了味極鮮…因為這個不用鹽所以全部咸味靠醬油）一鏟（炒菜鏟哈哈）花生油適量糖一勺（看自己喜歡）素炒青椒的做法青椒掰好我比較喜歡吃炒的蒜所以多弄了點油熱后放入蒜翻炒，加入青椒待青椒表面快要變白（大概兩分鐘？）加入醬油…翻炒一下加入糖邊緣變色之后（大概再過一兩分鐘？）就可以出鍋啦小貼士 *1.我這個油有點多因為我在這之前煎了餃子多的油忘了盛出去了不過太少油椒表面會糊大家適量 *2.這個汁很好吃（但是其實是油…）很下飯蘸餅面包饅頭都不錯…

土豆炒青椒的家常做法大全怎么做好吃

3，怎樣做土豆炒青椒要制做過程

第一種：　　材料（4人份）中藥：花椒1小匙生姜1片（切絲）土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量　　做法：　　1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。　　2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。　　3、胡蘿卜也切成同樣的絲。　　4、小蔥切成蔥花。　　5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。　　6、然后再加入酒、鹽、砂糖混勻。 7、盛入盤中，撒上蔥花即可。第二種：　　材料：土豆400克胡蘿卜5cm 小蔥10根酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量中藥：花椒1小匙生姜1片（切絲）　　做法：　　1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。　　2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。　　3、胡蘿卜也切成同樣的絲。　　4、小蔥切成蔥花。　　5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒……第三種：　　做法：　　1. 土豆切絲，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的時候就不很沾鍋了。　　2. 炒鍋放入適量油，炒蔥花，炒出香味。　　3. 放入土豆絲炒，如果太占鍋就放點水。加鹽。　　4. 炒熟后放點蒜末，在翻炒兩下，出鍋。還可以加點味素。要是喜歡酸的就加點醋.第四種：　　原料:土豆400克，蔥1根；醬油、鹽、醋、花椒各適量。　　制法: 　　（1）土豆去皮洗凈切細絲，汆燙后撈出瀝干；蔥洗凈切末。　　（2）熱油鍋炒香花椒、蔥末，放入土豆絲炒拌均勻后加入調(diào)味料翻炒均勻后即可。　　特點: 也可加少許的糖，味道更加香醇。

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1. 土豆去皮洗凈切片，青椒洗凈去籽切片2. 鍋中油熱，爆香蔥姜蒜末。3. 下入土豆煸炒至8分熟。4. 倒入青椒。5. 調(diào)入生抽。6. 加入少許鹽。7. 撒入雞精翻炒均勻。8. 最后淋入香油即可。

主料長線椒20個輔料鮮姜15克蔥15克八角4個花椒30粒醬油200毫升糖20克醋1大勺油適量步驟虎皮腌辣椒的做法步驟11.將辣椒洗凈瀝干水分后，剪去蒂后豎向剪開，盡量去除一些籽虎皮腌辣椒的做法步驟22.鍋中放適量油，五成熱時放入辣椒進去，炸至表面起泡，撈出瀝干油虎皮腌辣椒的做法步驟33.另起一鍋，加入醬油、糖、八角、花椒后煮沸，淋入少許醋熄火虎皮腌辣椒的做法步驟44.將熬好的汁跟炸好的辣椒泡在一起，盡量讓辣椒都跑進去，1小時以上就可以吃了

在鍋中放入適量的豆油，油開放入土豆片炒，炒到八分熟，放入青椒，蔥花，鹽，味精，翻炒1分鐘，放入少量醬油，再炒1分鐘，出鍋即可

怎樣做土豆炒青椒要制做過程

4，如何做土豆片炒青椒

土豆洗凈切片，青椒切絲。油燒至溫高放，鹽，姜末，味精少許，小蔥即可。

做法：炒口味：咸鮮味難度：初級入門人數(shù)：2人份準備時間：10分鐘烹飪時間：<10分鐘土豆300克青椒100克調(diào)料色拉油30克食鹽適量醬油10克雞精2克蔥10克姜10克八角2瓣水適量觸碰食材圖片可獲得購物信息哦！土豆片炒青椒的做法青椒洗凈去除籽和蒂準備一盆清水并入一點鹽，以防土豆變色。土豆切成隨意的片狀，厚度與一元硬幣青椒掰成和土豆片大小差不多的塊狀，土豆片再用清水沖洗一遍控水，蔥切斜刀片，姜切絲放入大料炒出香味撈出姜炒出香味土豆片倒入鍋中翻炒均勻后，加入醬油翻炒，再加適量清水炒至七成熟放入青椒翻炒炒至變色，再翻兩翻就可以出鍋了 1、喜歡辣味的朋友，可以將青椒換成青辣椒。 2、一定要注意火候，土豆片不要炒得太爛，青椒炒的變色即可，不要炒過，否則影響口感和色澤。

不知道喜不喜辣，我平時是這樣做的。 1，土豆切成薄片，用水洗去淀粉，等用； 2，青椒切成菱形，干辣椒切成段，蒜拍成泥； 3，鍋里放油燒熱（不建議吃太多油，每天每人25-30克），放干辣椒和蒜泥下去炒香，放土豆片，青椒，加一點醋，大火，快速翻炒，待土豆變色斷生后加鹽，味精翻炒幾下，然后出鍋。（如果不食辣可以不用放干辣椒，喜歡吃熟一點，可以多炒一會）

全部都切片，然后整蒜片放油鍋里在加豆瓣醬爆香，然后把土豆大火炒兩分鐘，放入青椒。不會吧？你沒有做過飯嗎

用料：土豆2個，油適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100％熟，出鍋。清炒土豆片　原料：土豆500克、青椒1個、生抽適量、鹽5克、雞精少許，大蒜7克。土豆切成薄片放入水中，把鹽放入泡6分鐘。青椒切絲，大蒜切末。鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒轉(zhuǎn)中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，雞精社會化后，加鹽用大火將土豆煮熟撈出。再起鍋放入油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜稍微炸一下，爆炒洋蔥，7成熟時加入少許鹽和生抽炒勻，再加入土豆翻炒一下，最后加上陳醋便可以起鍋。

.將青椒去蒂籽洗凈掰成塊； 2.土豆去皮洗凈切成片； 3.蔥姜蒜切片； 4.炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用； 5.炒鍋注油燒熱，下入蔥姜蒜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。