研究發現，飲用當歸泡水或將其制成當歸提取物能很好地治療各種慢性氣管炎，同時對肺氣腫和各種心肺疾病也有很好的療效,現代科學研究發現當歸中的提取物阿魏酸鈉和當歸中所含的多糖本身對體內的吞噬系統有非常明顯的刺激作用，調節良好，刺激體內免疫調節功能的恢復,飲用當歸泡水有明顯的保健作用,所以喝當歸泡水有非常好的抗血栓作用。
9抗血栓科學家對動物進行實驗，發現小鼠口服-1泡水后，體內血漿凝固的時間會增加，可有效減少血栓的形成，血栓的生長速度會明顯減慢。所以喝當歸 泡水有非常好的抗血栓作用。飲用當歸 泡水有明顯的保健作用。不僅能活血補血，還能讓女性身體氣血充盈，越來越好。同時還能調節自己的免疫功能，降低患各種疾病的可能性。對于很多女性來說，服用當歸還能起到美容的作用，不僅能有效去除皺紋和斑點，還能讓頭發更黑更亮。另外還有很多吃法當歸。除了我們今天介紹的泡水之外，還可以直接煲湯服用，或者入藥治病。
1補血活血當歸善于補血是補血的圣藥。其性溫潤，可用于治療血虛引起的多種疾病，如血虛引起的面色萎黃、血虛引起的失眠心悸等。2潤腸通便當歸不僅有滋補作用，還能潤腸通便，從而促進排便排毒，多用于血虛腸燥引起的便秘，對婦女產后便秘、老年性便秘、習慣性便秘有一定的治療作用。3調經止痛當歸味甘辛，不僅善于補血，還能活血止痛。是婦科用于補血活血、調經止痛的重要藥材，常用于治療月經不調、閉經、痛經。因其性溫，特別適合血虛、血瘀、寒涼的女性。4散寒止痛當歸比較溫和。有些人從小身體虛弱，體虛怕冷的人也可以用當歸 泡水喝，對身體非常有利。
1:改善肺通氣功能和體力。研究發現，飲用當歸 泡水或將其制成當歸提取物能很好地治療各種慢性氣管炎，同時對肺氣腫和各種心肺疾病也有很好的療效。第二，提高身體免疫力。現代科學研究發現當歸中的提取物阿魏酸鈉和當歸中所含的多糖本身對體內的吞噬系統有非常明顯的刺激作用，調節良好，刺激體內免疫調節功能的恢復。此外，健康人服用當歸后還可以促進淋巴細胞的轉化，使身體越來越健康。
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