四季豆1kg，干辣椒和蒜,第十步，四季豆徹底做好，否則容易種毒,素炒四季豆是一種簡單又營養的美味,素炒四季豆四季豆含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，經常食用可以健脾胃，刺激食欲,夏天多吃四季豆有解暑的作用,第七步:翻炒四季豆中的水,第六步:加入洗好的四季豆中火翻炒,6.倒入四季豆翻炒。

四季豆 1kg，干辣椒和蒜。第一步:四季豆洗凈，去掉兩端，撕掉筋，然后瀝干水。一定要弄干，不然炸的時候油會灑出來四季豆。第二步:鍋里多放一點油，大火煎四季豆約3、4分鐘，煎至表皮微皺，取出，落油。未煮熟四季豆會引起食物中毒，所以煎炸時一定要煎透。第三步:將四季豆撈出后，將鍋內多余的油放入碗中，鍋內留點底油，將油加熱后倒入干辣椒、蒜、姜絲片刻。提前把干辣椒切成小塊，用刀拍蒜。第四步:倒入撈出的四季豆，加入少許醬油，加入糖、鹽、雞精，攪拌均勻~ ~

食材:四季豆(四人份1斤左右)、大蒜一瓣、干辣椒兩個(可選)、鹽、雞精。步驟:1。四季豆的清理方法大家應該都知道吧？就是把兩端的筋去掉，然后掰成半個中指那么長的段，洗干凈。將大蒜壓碎，去皮，切碎。2.燒熱鍋，加入油。當油六七成熱時，放入大蒜，然后加入四季豆，加入一勺鹽，炒一會兒蓋鍋燜，可以加一點水。3.大概5、6分鐘就熟了。看到四季豆皺紋的時候可以加入雞精，翻炒幾下就可以上桌了。

素炒四季豆 四季豆含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，經常食用可以健脾胃，刺激食欲。夏天多吃四季豆有解暑的作用。四季豆益氣健脾，消暑利濕，利水消腫。素炒四季豆是一種簡單又營養的美味！配料:四季豆、大蔥、玉米油、鹽、五香粉。步驟:步驟1，四季豆500g，蔥1根。第二步:四季豆用清水浸泡，清洗干凈。第三步，掰成小塊。第四步，切一些蔥花。第五步，燒熱鍋，加點油炒蔥花。第六步:加入洗好的四季豆中火翻炒。第七步:翻炒四季豆中的水。第八步:蓋上蓋子燉2分鐘。第九步，加入一些鹽和五香粉翻炒均勻。第十步，四季豆徹底做好，否則容易種毒。

1。配料:四季豆、肉末、荊條、小米辣、蒜、鹽、蠔油、醬油，2.四季豆去筋，洗凈瀝干，斜切。3.二井條和小米椒也是斜切，蒜切碎，4、鍋中倒入適量的油，放入大蒜翻炒，放入豬肉末翻炒變色。5、倒入兩顆黃荊和小米椒翻炒幾下，6.倒入四季豆翻炒。7.倒入醬油繼續翻炒，8.然后加入鹽和糖雞精翻炒。9、然后出。