面糊雞蛋一個(帶殼60g),白糖30g,低筋面粉100g,鹽1g,融化黃油(植物油)10g,牛奶70g,泡打粉4g,香腸,三根竹簽,植物油,美式炸熱狗,這種熱狗熱量高,營養豐富,美國人生活節奏快,特別適合上班族,中熱油,八成熱后,轉小火,鍋里的油不要超過熱狗。
面糊雞蛋一個(帶殼60g),白糖30g,低筋面粉100g,鹽1g,融化黃油(植物油)10g,牛奶70g,泡打粉4g,香腸,三根竹簽,植物油,美式炸熱狗。雞蛋打散,加入白糖,攪拌均勻,加入鹽、牛奶和融化的黃油(植物油),攪拌均勻,混合泡打粉和面粉,過篩兩次。濃稠的面糊可以掛在香腸上!熟香腸(即食香腸不用煮)用竹簽包扎,掛面糊。提起竹簽,旋轉香腸,讓面糊均勻地掛在香腸上。中熱油,八成熱后,轉小火。將香腸放入油鍋中,不斷翻面(一定要不斷翻面,面糊受熱會迅速膨脹,翻面要保證上色均勻)。炸至金黃色,取出,擠上黃芥末醬和番茄醬,就可以吃了!我不太喜歡黃芥末,所以沒放。真的很好吃。外殼脆嫩,好吃的剩面糊還可以做洋蔥圈。oo小貼士:1。鍋里的油不要超過熱狗。2.油燒開后要用小火煎,不然容易脫皮,里面的面糊還沒熟。
2、為什么美國人那么愛吃熱狗呢?熱狗的制作方法是什么呢?這是美國人的飲食習慣,因為美國人非常喜歡吃高熱量的食物。這種熱狗熱量高,營養豐富,美國人生活節奏快,特別適合上班族,先學會烤面包,從中間切開,然后放入烤好的香腸,加一些生菜,擠到喜歡的沙拉醬里。那種制作方法比較簡單,也可以合理搭配飲食。