涼拌萵筍絲，涼拌萵筍絲的做法大全涼拌萵筍怎么做才好吃

來源：整理時(shí)間：2023-06-18 23:16:38 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，涼拌萵筍絲的做法 大全涼拌萵筍怎么做才好吃

涼拌萵筍絲材料萵筍1根,紅辣椒2個(gè)，大蒜3顆，鹽2茶匙，雞精1茶匙，香醋20ml，香油15ml，花生油30ml做法1、萵筍削皮洗凈，切成絲；紅辣椒切小圈，大蒜切末2、萵筍絲放入大碗，加清水和1茶匙鹽浸泡10分鐘，撈起瀝干水分3、鍋里放入適量清水煮開，倒入萵筍絲燙煮約10秒鐘撈起4、加蒜末、1茶匙鹽、雞精、香醋和香油，攪拌均勻5、鍋里放油燒熱，關(guān)火，加辣椒圈爆香（注意不要把辣椒爆黑了）6、把辣椒油澆在萵筍絲上面即可

涼拌萵筍絲的做法大全涼拌萵筍怎么做才好吃

2，涼拌爽口萵筍絲怎么做

食材用料萵筍1個(gè)相克食物姜2片相克食物蒜頭2瓣相克食物小米椒2個(gè)白砂糖適量相克食物生抽適量鹽適量白醋適量相克食物香油適量涼拌萵筍絲的做法1.萵筍一個(gè)去皮洗凈。小米椒兩個(gè)、姜兩片、蒜頭兩瓣洗凈。2.萵筍擦成絲。3.萵筍絲放入滾水鍋中焯半分鐘撈出。4.焯好的萵筍絲放入清水中冰一下。5.萵筍絲撈出瀝水放入盤子里。6.姜蒜瓣切碎，小米椒切圈放入碗中。7.調(diào)汁。加入一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，小半勺白砂糖，少量鹽攪勻。8.調(diào)汁淋入盤子里拌勻即食。

涼拌爽口萵筍絲怎么做

3，怎么做涼拌萵筍絲

主料萵筍鹽雞精麻油炸花生涼拌萵筍絲的做法步驟1. 萵筍洗凈切絲，入沸水燙一下立即撈出，瀝干水。2. 放入碗內(nèi)，加鹽、雞精、麻油拌勻。3. 撒上炸花生。

清涼爽口的一道小菜，適合這個(gè)季節(jié)，做法簡(jiǎn)單，幾分鐘搞定，試試吧主料：萵筍配料：小蔥鹽白醋香油味精辣椒油制作過程： 1、萵筍切絲 2、萵筍絲用少量鹽腌5-10分鐘，倒掉多余的水分 3、加入適量小蔥末 4、調(diào)入鹽、香油、醋、味精，喜歡辣椒的朋友可以再加少許辣椒油 5、開始享用吧……

怎么做涼拌萵筍絲

4，涼拌萵筍絲怎么做

清涼爽口的一道小菜，適合這個(gè)季節(jié)，做法簡(jiǎn)單，幾分鐘搞定，試試吧主料：萵筍配料：小蔥鹽白醋香油味精辣椒油制作過程：1、萵筍切絲 2、萵筍絲用少量鹽腌5-10分鐘，倒掉多余的水分 3、加入適量小蔥末4、調(diào)入鹽、香油、醋、味精，喜歡辣椒的朋友可以再加少許辣椒油 5、開始享用吧……

新鮮萵筍切絲，根據(jù)個(gè)人口味放入適量的鹽，腌五六分鐘，倒出水，加上橄欖油或香油、芝麻，喜歡辣的朋友可在加一點(diǎn)辣椒油。不過那樣就吃不太出來萵筍本身的味道了

洗了切成絲，加香油，麻油，醋，味精，鹽，少許白糖，額，根據(jù)口味，芥末，香辣醬等等什么都可以放，自己喜歡怎么吃就怎么弄吧，反正我就是這樣的

好象開始要用鹽抓一下吧，那樣才脆！~

周六的時(shí)候在家里做了一個(gè)涼拌萵筍絲先用鹽腌制一下擠出多余的水分然后淋一點(diǎn)珍選的海鮮撈汁味道剛剛好比較清淡適合夏天吃

萵筍切絲拿開水過一下,放鹽腌10分鐘倒干水.加入味精\雞精\辣椒\蔥花\澆上9成熱的花生油拌勻...試試吧.很不錯(cuò)的一道爽口小菜