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1，水煮小餛飩怎么做
2，餛沌怎么煮

1，水煮小餛飩怎么做

材料餛飩皮半斤，豬肉1斤（純瘦肉上面帶少許肥肉那種，不是五花肉哦！），香菇5個，小油菜適量，雞蛋1個鹽，生姜，大蒜，小蔥，花椒粉，紅油，辣椒，醬油，雞精做法1.準備肉餡：先洗好香菇泡水。瘦肉帶少許肥肉的，洗干凈切片、然后切成絲，然后再成丁，最后可以剁了，剁成肉泥，不能太粗，太細太細了也不好吃了。生姜大蒜小蔥也洗干凈剁成泥，量一定要加足了。這時候香菇也差不多很干凈而且好切了，剁爛成小丁。將肉泥、生姜大蒜小蔥末、香菇末放在一起混勻后一起剁，讓味道互相滲進去，而是簡單的用手揉均勻那么簡單。轉入盆中，加入雞蛋清一個，少量鹽巴，混勻后，待用。2.調料：碗中加入鹽巴、雞精，生姜末，大蒜末，小蔥花，花椒粉，辣椒，醬油，紅油待用。3.將肉餡包如餛飩皮中，成自制餛飩，比買回來的速凍那種好吃100倍！放在陰涼處待用。4.燒開水，水開后放入洗干凈的小油菜，待油菜好了撈出放入2調料的碗中，此時可以加入雞湯入碗中將調料暈開了，小油菜也漂在碗中等待著餛飩的到來啦。油菜撈出后，加入餛飩，待餛飩煮熟后撈出，加入碗中，拌勻，大功告成！

1.準備好餛飩皮2.將肉剁成肉末，加上鹽調好味道3.將小餛飩一顆顆包好4.鍋中加入適量的水煮開5.水開后，加入餛飩煮一會6.美味的小餛飩就做好啦

水煮小餛飩怎么做

2，餛沌怎么煮

把水燒開，放入餛飩，浮上來再等一會撈出的放入準備好的湯碗即可，這個一般幾分鐘就可以了，要想餛飩好吃，關鍵是湯碗要配好，我一般配的湯是骨頭湯，碗內有燙好的青菜、骨頭湯，生抽、胡椒粉、鹽，還可加香蔥、味精，看個人喜好。

煮餛燉都能被你說成人才真是太令人汗顏了,那我豈不是個人才了,我會煮方便面~

首先你不孤獨,你把問題一說出來,大家都在幫你排憂解難啊! 你家里的肯定是速凍的餛飩,都有的方法是這樣的; 一,燒水----鍋里要稍多放點水,確切地說煮一碗餛飩要放三碗水; 二,調味----拿一只碗,里面放點生抽,油.胡椒粉,雞精,有蝦皮,紫菜就放點,沒有也就算了. 三,煮餛飩---水燒開后,放入你想吃數量,用鍋鏟推動餛飩不讓其搭鍋.待餛飩煮到全部浮于水面,繼續煮一分鐘,此時就成熟了. 四,在碗放一點煮餛飩的湯,再將煮好的餛飩用漏勺撈入碗中.就可以享用了. 你一個人在家,一定要注意安全. 人總是要長大的,學會自己做沒錯,大凡成功的人,都是很會生活的.你將來肯定是大有出息的人才.

如果是冷凍的混沌在煮的過程中要加涼水　因為如果一下放開水里面它受熱不均勻　這樣很難煮熟鮮的就不用了調味看根據個人口味而定　喜歡吃帶湯的放點蝦皮和紫菜　不喜歡帶湯的就調點汁可以了

餛沌怎么煮