材料:大米300克,蝦50克,胡蘿卜1根,芹菜50克;輔料:油適量,鹽適量,蠔油蝦仁炒飯適量,2.炒飯的時候一定要用小火,防止糊底,4用牙簽挑蝦,去掉蝦線,炒飯色澤鮮亮,味道清香,前言「蝦仁炒飯」用的是青芹菜粒和橙胡蘿卜粒,6.熱油,先炒胡蘿卜,炒7,再放入蝦仁炒勻。
前言「蝦仁炒飯」用的是青芹菜粒和橙胡蘿卜粒。炒飯色澤鮮亮,味道清香。是早餐的選擇之一,而且簡單快捷,是老少皆宜的早餐品種。材料:大米300克,蝦50克,胡蘿卜1根,芹菜50克;輔料:油適量,鹽適量,蠔油蝦仁炒飯適量。1主要輔料:大米、蝦、芹菜、胡蘿卜。2胡蘿卜去皮,洗凈,切丁。3芹菜洗凈切丁。4用牙簽挑蝦,去掉蝦線。5洗凈切粒備用。6.熱油,先炒胡蘿卜,炒7,再放入蝦仁炒勻。8最后放入芹菜翻炒。9加入少許蠔油。10攪拌均勻,加入少許鹽調(diào)味。1加入大米。12用小火反復翻炒。13攪拌均勻,然后關(guān)火,14裝盤,即可食用。提示1。鹽和蠔油一定要少放。2.炒飯的時候一定要用小火,防止糊底。
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