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1，烙韭菜餅怎么做韭菜餅才好吃韭菜餅的做法步驟

烙韭菜餅主料面粉韭菜雞蛋蔥花大料面，油，鹽烙韭菜餅的做法步驟1. 和面2. 餳面的時候炒雞蛋，多放點油，炒好弄成小顆粒3. 切韭菜，切蔥花，和雞蛋放一起，用油，大料面，鹽拌勻，注意，鹽要搟好面皮再發，因為會把韭菜淹出水。4. 搟面皮，要先搟出兩張，期中一張鋪餡，另一張蓋在鋪好韭菜餡的餅上面，把周圈粘上摁結實，此處少一圖，不知道能不能理解，另外，要把面皮放在可移動的家伙什上再做這些哦，否則你怎么把軟塌塌的餅放進電餅鐺呢？電餅鐺多放點油，這樣餅不會太硬，然后就可以烙了，烙餅的同時，準備下一個。5. 成品成品，很不錯吧，可是家里光線很暗，拍出來好丑的。6. 開吃嘍，超美味～

烙韭菜餅怎么做韭菜餅才好吃韭菜餅的做法步驟

2，韭菜餅怎么做

主料：韭菜 (50克) 面粉 (200克)做法： 1準備的用料。 2韭菜洗凈。 3瀝干切碎。 4面粉加點鹽，把切碎的韭菜加入，加水和成厚點的面糊。 5加水和成厚點的面糊。 6鍋里加點油，不要太多，薄薄的一層就可以，燒熱后加入幾勺面糊。 7用勺子或者鏟子攤平，表面變成透明的感覺翻面。 8兩面煎成金黃色就可以。 9韭香撲鼻的餅就做好了。

菜譜做法：1.將面粉與水混合，攪拌均勻2.將韭菜洗凈后準備切碎3.面粉里放入鹽，少量韭菜4.鍋里油燒熱后倒入2勺面粉，微火先將一面烤黃5.將一面翻過來，撒上少許韭菜6.美味韭菜餅出鍋啦

1. 韭菜、雞蛋、面粉等主要原料2. 調味料鹽、雞精、南德等（不造你們那有沒有）3. 切碎韭菜，放鹽、雞精、南德，然后煎雞蛋花，倒入韭菜，拌一下4. 和面，不黏手就行了5. 搟面杖找出來6. 把面切成幾等份，然后搟成皮7. 接著放韭菜餡，按包包子的方法包起來，再用搟面杖搟一下8. 所有的如7，少撒點面粉，不然粘9. 然后入平底鍋，少許油，煎至金黃PS:油可以邊煎邊加

韭菜餅怎么做

3，韭菜餅怎么做好吃韭菜餅的家常做法

用料主料面粉適量輔料雞蛋適量韭菜適量調料食鹽適量雞精少許水適量韭菜餅的做法1.將面粉、鹽、雞蛋、雞精加水調成面糊，舀一點起來會淌下來的程度就可以了，不要太稠2.將韭菜和蔥切段混入面糊里，攪拌均勻3.平底鍋里涂薄薄的一層油，小火，攤成面餅，邊緣粉面糊變色了就可以翻面了

這樣做的韭菜餅皮薄陷大超好吃

這樣做的韭菜餡餅層多涼了，吃也不硬

教你做皮薄餡大的韭菜餅，家人都愛吃

1、把韭菜洗干凈，切小段。2、開始和面，和的過程中慢慢的加入韭菜，雞蛋直接打入面粉中，加完材料加入調料（油，鹽和胡椒粉）使勁搓面粉，直到不那么粘為止。3、將面團搓成一整條，取出一小部分制作餅。這時候可以充分發揮你的想象力了，大的小的，方的圓的心形的，慢慢整。（我就做了一個心形的，很有愛。還做了方的，很搞笑。）制作的時候在砧板上撒些干面粉，防止粘手。4、將制作好的餅放進鍋里面煎，不要那么大火，如果是大餅就要一片一片煎，小的可以2,3塊一起。5、餅撈起，濾油。美味的餅就做好了。

韭菜餅怎么做好吃韭菜餅的家常做法