4.變蛋把它和黃瓜姜末一起放在一個(gè)大碗里,2.將鮮變蛋洗凈去殼，然后用刀切成片備用,4.變蛋把它和黃瓜姜末一起放在一個(gè)大碗里,2.先把皮蛋表面的泥去掉，然后把粘在蛋殼上的泥沖洗干凈，再把蛋殼剝掉，以免弄臟皮蛋,2.變蛋黃瓜去皮洗凈,2.變蛋黃瓜去皮洗凈,1，成分:變蛋3,成分:變蛋3。
1，成分:變蛋3。輔料:黃瓜1根，生姜3g，鹽1.5g，十三香少許，蠔油5g，陳醋10g，香油10g。2.變蛋黃瓜去皮洗凈。3、姜切末，變蛋切丁，黃瓜拍，切丁。4.變蛋把它和黃瓜姜末一起放在一個(gè)大碗里。5、放鹽適量，十三香。放入適量的蠔油。6、然后放入適量的醋。最后加入香油拌勻。
食材:皮蛋2個(gè)。輔料:辣椒油1茶匙，醬油2茶匙，花椒粉2克，醋2克，蔥1根。涼拌皮蛋的做法:1。準(zhǔn)備兩個(gè)皮蛋。2.先把皮蛋表面的泥去掉，然后把粘在蛋殼上的泥沖洗干凈，再把蛋殼剝掉，以免弄臟皮蛋。3.將皮蛋切成四塊。4.取一個(gè)干凈的碗，加入醬油、醋、花椒粉、辣椒油、蔥花拌勻。5.將醬汁澆在皮蛋上，拌勻。
1。配料準(zhǔn)備:花椒油、香油、變蛋、鹽、糖、味精。2.將鮮變蛋洗凈去殼，然后用刀切成片備用。3.碗內(nèi)放醬油、香油、花椒油、鹽、糖、味精，調(diào)成純醬。4.將調(diào)好的醬料均勻倒在變蛋上，然后攪拌均勻，腌制半小時(shí)左右。5.將變蛋從盤中取出，再次倒入醬汁，撒上一些蔥花和香菜即可食用。
4、 變蛋怎么調(diào)好吃調(diào) 變蛋的方法1。成分:變蛋3，輔料:黃瓜1根，生姜3g，鹽1.5g，十三香少許，蠔油5g，陳醋10g，香油10g。2.變蛋黃瓜去皮洗凈，3、姜切末，變蛋切丁，黃瓜拍，切丁。4.變蛋把它和黃瓜姜末一起放在一個(gè)大碗里，5、放適量鹽、十三香、蠔油、陳醋。6.最后加入香油拌勻。
