泛指用肉做餡的包子，大多數包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負盛名的一種，開封特產的一種包子，因餡里有湯水兒而命名，成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。

1、想學著創業，報名早餐包子培訓班怎么樣？

這個問題，我有過親身經歷！背景：我家處于一個18線小縣城，姐夫想在家創業干點啥，思來想去就準備開一個煎包的早餐店，并且，早上賣煎包，中午和晚上仍然賣飯！說干就干！第一：花了5萬塊錢去一個地方學了煎包的做法！第二：花了5萬在我們縣城公安局門口租了一個2層的房子；接下來，就是萬事俱備了，開始準備人手，干活掙錢！直接說答案吧，在經歷了半年之后，他們把房子轉租了，還是出去做別的生意了！至于原因，他們自己口述如下：（1）很幸苦，每天要起很早，還要拖上自己的老父母去一起干，因為有的時候人很多，做不過來，既怕損失客流又怕帶來差評!（2）生意開始還行，但很快，馬上隔壁或者附近不遠，第二家煎包就開賣了，直接帶走客流；（3）他們自己其實并不擅長營銷，沒有什么轟動性的活動，在做之前沒有充分估計好這份工作的困難；......我的體會：其實，他們煎包做的還是蠻好吃的，半年關店其實有點可惜！地理位置很重要，但需要評估自己的投資營銷是個體創業的重要成分，這一部分更需要學習和借鑒！總結：報培訓班肯定是最快捷的辦法，只是需要花點錢；如果有認識的師傅，可能花一個人情就能搞定這個事情，看你自己；若萬事俱備，只欠一個包包子的辦法，那恭喜你，干就是了?。?！。

2、包子技術培訓多少錢？

大家好我是廚房里的面點師，現在隨著人們生活水平，消費提高，衣食住行也成為很多人創業的首選，而人們最離不開的就是吃了，所以吃也成為了首選當中的首選，這也導致了各種美食培訓班的誕生，怎么說呢有好有壞，皮所以面點師接下來給大家分享一套比較適合商用的包子配方，和一些個人經驗，希望對大家有所幫助吧鮮肉包面粉：500克酵母：3-5g(冬天：5g夏天：3g)泡打粉：3-5克白糖：10克溫水：250克鮮肉包餡肉餡：500克胡椒粉:5克鹽:3克雞精:7克味精：7克十三香：4克生姜沫：50克水：100克色拉油：100克蔥花：50克韭菜包餡韭菜:400克雞蛋:100克鹽:5克雞精：6克味精：3克十三香：3-5克香油：10克色拉油50克左右結語:以上就是面點師給大家分享的配方，東北口味，如果是南方可以在肉餡里加糖八克至十克左右接下來說一下面點師所了解的培訓價錢，十年前面點師剛開始學徒是去的面點學校，大概就是學習三個月學費三千，基本上學習到了很多東西，但不適合自己開店(味道不夠突出)兩個月前面點師和朋友們聊天，有朋友說南方有一家包子鋪特別火，建議大家把配方買回來研究研究，所以我們合伙買了她家的包子配方，一個包子面配方加上十個餡料配方花了六千(不過面點師看到配方有種不值這個價錢的感覺)所以面點師建議提問者最好去加盟一家比較有名的包子品牌，或者去當地口碑比較好的包子鋪去偷師學藝或者直接去買配方，這樣既能保證包子的味道，也不容易被騙，，

3、早餐包子培訓哪里靠譜？

珠海新東方包子課程有：1、狗不理：天津著名包子，以小名狗子得名。狗不理包子以豬肉餡為主，現在各種餡都有，有一百多年歷史，2、叉燒包：流行于廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。3、小籠包：用小籠屜做的包子，南方味道偏甜，北方味道偏咸，4、奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負盛名的一種。

5、肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已，6、灌湯包：開封特產的一種包子，因餡里有湯水兒而命名。7、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子，8、韓包子：成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，珠海新東方教程從基礎開始保教包會，可以選擇多種也可以選擇單品學習。