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1，隴南特色美食都有那些

攪團，酸菜面！其實這些甘肅好多地方都有！

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隴南特色美食都有那些

2，甘肅攏南有什么 好吃好玩的

吃的有：武都洋芋攪團、涼皮、成縣麻食、西和麻辣粉。玩的有徽縣嘉陵江漂流、三灘探險，成縣西狹頌，武都萬象洞，康縣陽壩，文縣天池。

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3，聽說隴南武都有很多吃的小吃能否給介紹幾個

我去過那里幾次,的確有很多的好吃的小吃,也非常的實惠,例如:洋芋攪團,米皮,面皮,肉加饃,菜加餅,豆花,雜面飯,小炒,野菜卷餅子等等

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4，甘南有什么特色美食

　　糌粑（ zān bā）糌粑是藏民一日三餐的主食，是用青稞炒熟后磨成的面，加以酥油糅合在一起的，需用手捏成形狀后才能進食，可以加上適量白糖。在藏族同胞家做客時，一般都需要自己用手捏，在餐館里則一般有已經捏好的糌粑。　　藏包藏包的餡兒為牛肉、羊肉，用死面蒸熟，有些發硬，形狀講究，比小籠包略微大一點。　　拉卜楞面包夏河的一種流行面食，稱為“饅頭”似乎更貼切一些。個頭很大，直徑約 7-8cm，很是硬脆，也很有韌性。夏河的街頭隨處可見，2-3 元 / 個。　　厥麻米飯將大米、蕨麻分別煮熟，一樣一半盛在碗內，再撒上白糖，澆上酥油汁，用時邊攪邊吃。

5，請問武都的什么小吃最有名

大凡去過甘肅隴南的人，對那里的風味小吃總是贊口不絕。尤其是隴南的武都縣城，你若循著那撲鼻的香味步入小吃街時，盡現在眼前的那物美價廉、香味濃郁的各種小吃令人目不暇接、饞涎欲滴。在這眾多的小吃中，洋芋糍粑可算是最有代表性的。洋芋糍粑就是洋芋攪團，可別小瞧這攪團，當地人把它做得色、味、香、俱佳。　　洋芋糍粑的制作比較講究，原料選用粗皮、個圓的洋芋，洗凈放入鍋內蒸熟，再剝去外皮，然后涼溫至20℃～30℃，將涼溫后的熟洋芋放入石窩（當地人用花崗巖開鑿的一種凹型石器）內，用錐型石夯砸，現在一般用木制的槽和“T”字形木錘來代替石窩和石夯。把洋芋砸至有很好的粘性和彈性，能不粘附石窩或木槽時即可，砸的時間越長，食用時口感越好，洋芋砸好之后待用，這時用油嗆一鍋帶有酸菜的醬水湯，在湯　　內放入適量的花椒粉、蒜泥、蔥花、姜末、精鹽等調料，然后將洋芋糍粑按食量多少放入湯內稍加溫后連菜湯和洋芋糍粑盛入碗中，最后調上香菜、油潑辣椒、此時香味撲鼻，尤其是看到碗中的洋芋糍粑在紅、黃、綠色調料的襯托下如同銀色的游魚藏頭露身、隱隱蠕動。其香味濃郁，食之滑潤可口，別具風味。洋芋糍粑還可以配上花椒油、芝麻油、香醋、蒜泥等蘸著吃，或者蘸白糖、蜂蜜食之。

6，隴南武都有哪些小吃

這個很多，建議去武都玩時親自品嘗。可以去到梁園子的那條街。也可以到東站門口那兒。總之，武都歡迎你。

武都古稱階州，今甘肅隴南地區行署所在地。對于第一次來甘肅的人，往往被隴南、甘南兩個地名搞的失去了方位感，按照字面來理解的就要搞出一些笑話來。“甘”“隴”都是甘肅的簡稱，但對這兩個甘肅的行政區來講，確不是一回事，甘南雖也在甘肅的南部，但屬青藏高原的一部分，專指甘肅南部的藏族自治州。隴南則在甘肅的最南端，是甘肅唯一的長江流域地區。武都是古陰平道入川的起始點，國道212線橫貫全境，是甘肅南線去九寨溝、下西南的必經之地。武都有三奇，云比山高，水比城高，路比房高，說的是武都城地形狀況。武都城依于白龍江之畔，兩面南北二山聳立云霄，地形低而狹長，方有此一說。當然當地的朋友打趣的說，武都是中國的三大都之一，問之則是首都、成都、武都。武都山青水秀，物產豐富，氣候宜人，素有隴上小江南之稱。飲食和生活習慣與四川北部相近。當地所產的一種叫做大紅袍的花椒據說是全中國最好的花椒，是川菜的主要調味品。武都美食無論是當地人也好外地人也好，首推的是武都涼粉。武都的涼粉，一般是泛指早市上的面皮、米皮、涼粉、洋芋攪團和油面茶等風味小吃。武都城不大，但武都人是甘肅最據城市精神的人，有敢于消費的生活理念。武都人一般不在家做早餐，一年四季都在大街小巷的小攤和市場上以涼粉為早餐的。涼粉無無疑構成了武都生活的重要一部分。當地人早起，相互見面問候的第一句話是涼粉吃了沒有。外出幾天回來第二天先要做的事，就是吃頓涼粉解回饞。武都的涼粉主要的品種大致有：1洋芋攪團，取本地高山區所產的洋芋，煮熟、剝皮，放入木槽內，用木槌由精壯男子用力砸搗成色澤光亮微黃的粘團狀，用木鏟分盛于小碗中，吃法則冷、熱均可，熱吃則放入當地的酸菜湯中略煮，連同酸菜湯盛碗后調以鹽、油潑辣椒、花椒即可食用，涼吃則調入各種調料嗆煮的醋、油潑蒜、辣椒，紅紅的一碗，口感滑潤，麻辣清香。2面皮。做法是直接將面攪入水中，成稀糊狀，攤薄上籠蒸熟即成。分薄厚面皮兩種，寬細用顧客自選。調料則以花椒、草果、山賴等十多種調料嗆煮的醋、鹽、油潑辣椒、油潑蒜構成。風味獨特，面皮筋道濃香。3釀皮。做法、吃法與面皮同，直不過要分出面筋來。4涼粉。原料不一，有蕎粉、豆粉、藕粉之分。做法與各地同，食用是用專用刮子刮成條或切成塊。吃法同面皮。5油茶。以本地產的大葉綠茶和面粉上火同炒，加水煮沸調以薄荷、霍香等香料，盛碗后再調以炒熟的核桃面、雞蛋丁、豆腐丁、洋芋丁。香氣濃，口感好，據說久食養人。6豆花。前期制做與豆腐同，比豆腐腦硬，比豆腐松軟，以胡椒、花椒、姜粉、蝦皮、藕粉等制作的湯汁熱食。口感辛辣清香。吃武都的涼粉是一種享受，品種多，可一一試之，吃法多，可要找當地的朋友給你一一示范了。同時也是一種民間藝術的享受。砸洋芋攪團，往往會成為外地人去看的一個項目，那可是力和美味的享受。我對武都涼粉的品價，是好、香、麻、辣、爽。我對朋友推薦的吃法，是吃完面皮或洋芋攪團，不要倒去湯汁，可再要半碗豆花，攪勻后食之，奇香無比，當地人稱這種食法叫“兩攪”。如果你的肚皮還可再裝點的話就去喝一碗油茶，保證你樂不思蜀。