丑蘋果哪里的好吃這個問題我還是比較了解。來說說其他二個產(chǎn)區(qū)的，我是14年底才第一次品嘗到大涼山的丑蘋果，我家女兒那個時候三歲，這之前是不怎么吃蘋果的，自從遇見了丑蘋果，每天都要求要吃一個或者二個，口感肉質(zhì)很酥脆，脆甜多汁，很有蘋果的香味，核很小，不酸而且很甜，幾乎可以連核都一起吃掉，可食用率非常高，而且生長在海拔2300米-2800米的高原上，光照充足，遠離城市污染，自然生態(tài)種植，沒有污染，很健康的。

1、涼山有哪些特產(chǎn)？哪里買比較好？

你好。涼山州地處四川省西南部，北有樂山，東有宜賓，西有甘孜，阿壩南有攀枝花，云南，涼山四周高山環(huán)繞，氣候溫暖，物產(chǎn)豐富，其州府所在地西昌多晴少雨，冬暖夏涼，是全國范圍內(nèi)少有的“夏不暑，冬暖陽”地區(qū)。接下來就給大家介紹涼山州特產(chǎn)及購買地，沿京昆高速公路線南下，有涼山州冕寧縣，地處涼山州北部，氣候溫潤，多山，其地出產(chǎn)冕寧火腿，因“肉質(zhì)細膩緊實，顏色鮮亮，肥而不膩，濃香內(nèi)斂，易于保存”等特點，多年來，一直是當?shù)厝俗哂H訪友，賀年拜節(jié)的饋贈佳品。

據(jù)說，當?shù)卦腥藢⒒鹜却娣懦^10年而不變質(zhì)，購買地點：1冕寧縣當?shù)厝思遥詈糜挟數(shù)厝伺笥褞兔徺I，否則價格會非常高。2西昌順河路農(nóng)貿(mào)市場，有專門的門市賣冕寧火腿，繼續(xù)沿京昆高速南下，進入西昌市，有太和鎮(zhèn)，太和鎮(zhèn)有特產(chǎn)“太和豆豉”，當?shù)厝朔Q“豆柿”，是用黑豆或黃豆發(fā)酵制成，黑豆做的稱“黑柿”，黃豆做的稱“水豆柿”。

香而不膩，鮮而不咸，佐餐和做菜都可以隨意搭配，購買地點：太和鎮(zhèn)當?shù)鼗蛭鞑鞑耸袌觥＿M入西昌，因地處涼山州交通要道，全州各地特產(chǎn)基本都能在西昌買到，但是因西昌有湖名“邛海”，其內(nèi)有特產(chǎn)的蝦，白條魚，邛海鯽魚，邛海花鰱魚，邛海白鰱魚，其中最容易存放和帶走的是白條魚干，做成的“豆柿蒸魚干”，也是西昌當?shù)厝讼矚g的小吃，

取長度15厘米左右的白條魚干8-10條，洗凈后，去掉頭部，切成2-3段，盤底墊青椒絲或青椒粒(也可以用芽菜)，放上魚段，表面蓋一層太和豆柿，再放少許豬油，上鍋蒸15分鐘，一道濃香四溢，有西昌邛海農(nóng)家特色的待客小菜就做好了。白條魚干購買地點：西昌各農(nóng)貿(mào)市場都有，價格不定，禁漁期會高一些，繼續(xù)向南，進入古時南絲綢之路重鎮(zhèn)，有“船城”之稱的會理縣，會理當?shù)靥禺a(chǎn)“餌塊”，糯米制成，因“色澤如玉，香糯軟滑，易久存”出名，吃法多樣，可煮，炒，炸，烤，燙。

可謂是食材里的全能選手，會理餌塊購買地點：會理當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場，西昌農(nóng)貿(mào)市場。涼山州東部，有金陽，雷波，布拖，美姑，昭覺五縣，俗稱“老五縣”其中，美姑縣出產(chǎn)的南紅瑪瑙，形狀酷似馬鈴薯，結構均勻完整，少綹裂，易于加工利用，顏色主要有錦紅、朱砂紅、玫瑰紅、鎬紅以及紅色等色，從顏色上說，以紅色越濃郁鮮艷品質(zhì)越少。

較出名的顏色有“柿子紅”、“玫瑰紅”、“桃紅”等等，涼山南紅瑪瑙的質(zhì)地細膩，顏色均勻濃郁，并且塊度比較大，其中質(zhì)地細膩、材質(zhì)均勻的料子可用于雕刻成各種復雜的作品，此外還一些塊度較大的南紅瑪瑙可用于制成大件雕刻作品，其中珍貴的品質(zhì)價格在數(shù)十萬元以上。南紅瑪瑙購買地點，大家最好去正規(guī)的瑪瑙市場購買，西昌城南的南紅瑪瑙市場就是一個專門的，正規(guī)的珠寶市場，

2、丑蘋果哪里的好吃？

丑蘋果哪里的好吃這個問題我還是比較了解。目前就比較有名的就三個產(chǎn)區(qū)，一個是四川涼山州的鹽源縣，鹽源縣的丑蘋果又以衛(wèi)城鎮(zhèn)的口感號；另外一個是云南昭通的丑蘋果，這個地方從地理上看兩個地區(qū)算是鄰居，所以這兩個產(chǎn)區(qū)的丑蘋果都是不錯的，還有就是阿克蘇的冰糖心蘋果，阿克蘇的比較遠，我自己接觸的比較少，口感也不錯，之前買過一箱，放了一周左右開始變面。

來說說其他二個產(chǎn)區(qū)的，我是14年底才第一次品嘗到大涼山的丑蘋果，我家女兒那個時候三歲，這之前是不怎么吃蘋果的，自從遇見了丑蘋果，每天都要求要吃一個或者二個，口感肉質(zhì)很酥脆，脆甜多汁，很有蘋果的香味，核很小，不酸而且很甜，幾乎可以連核都一起吃掉，可食用率非常高，而且生長在海拔2300米-2800米的高原上，光照充足，遠離城市污染，自然生態(tài)種植，沒有污染，很健康的。