精品国产乱码久久久久久郑州公司,sm捆绑调教国产免费网站在线观看,欧美精品影院

1，印度人為什么吃咖喱飯

1 天氣太熱，不吃點兒刺激性的味道就更沒有食欲了。2 宗教文化崇尚素食，如果淡而無味就更難以下咽了。印度咖喱有數十種，各有特色。

印度人為什么吃咖喱飯

2，印度咖喱海鮮焗飯怎么做

印度咖喱海鮮焗飯的制作材料：主料：白飯2碗,青口兩只,蟹柳1條,鮮魷1條,大頭蝦1只,香茅15克,雞蛋1只輔料：青紅椒件20克,西紅柿角適量,洋蔥件適量,椰絲少許,蒜茸少許調料：魚露1湯匙,雞粉半茶匙,椰奶4湯匙,高湯半水杯,咖喱汁適量做法：1、鮮魷洗凈，割花后切片。2、起鍋爆香椰絲、蒜茸、洋蔥件、青紅椒件、西紅柿角、香茅、咖喱汁，注入高湯、椰奶、調料。3、放入海鮮略煮，加入蛋黃，推勻成芡汁，淋在白飯上面放入焗爐焗香即可。

印度咖喱海鮮焗飯怎么做

3，咖喱飯怎么做

咖喱飯的做法材料：咖喱牛肉洋蔥土豆胡蘿卜至于量的問題要看個人喜好了，你喜歡的就可以多買些，還可以加進蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的東西（肉+蔬菜）做法：1.材料切塊。（切小一點可以節省時間） 2.在鍋里放一點油，估計滑一下鍋就可以了（我做的時候就因為放油太多，才算不上十全十美的 3.可以加一點黃油4.油熱后，把切好的肉和菜下鍋去炒幾分鐘5.然后加水，燉15分鐘左右（土豆和胡蘿卜軟了就好）6.加咖喱，攪拌均勻后，再燉10分鐘左右

印度咖喱飯　　雖然咖喱原來是印度菜，可在現代日本人人都認為咖喱飯是日本人最愛吃的飯菜。不管到哪里去，一想大家一起進餐，只要你是日本人就想起做咖喱飯了。又簡單，又便宜，而且非常好吃！　　材料：　　咖喱鹵、牛肉片、土豆、胡蘿卜、洋蔥　　調料：　　雞味精、醬油、食鹽、葡萄酒（料酒）　　做法：　　1、將切好的牛肉片、土豆、胡蘿卜、洋蔥用油煸炒，稍放鹽。　　2、等炒好放湯鍋里，同時放點雞味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡蘿卜可以用筷子扎穿那么軟。　　3、將火調小些，放適量的咖喱鹵、醬油繼續煮。時間越長越好。小心不要鹵粘在鍋底。　　4、盤子里盛白米飯，將咖喱蓋在上面一起吃！

咖喱飯怎么做

4，印度風味咖喱飯怎么做

印度是香料大國，印度人在制作美食時喜歡用咖喱調料，在菜肴的用料上，受西餐影響，喜歡用洋蔥、胡蘿卜、土豆、青椒。以下是印度風味“咖喱飯”的做法：原料：大米飯配料：牛肉（二兩左右）、洋蔥（一個）、胡蘿卜（一個）、土豆（二個）、青椒（二個）調料：姜未、咖喱粉、醬油、鹽、雞精準備：將牛肉切成肉餡，洋蔥、胡蘿卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。制作：在準備做菜時，先將米飯做上。 1.炒鍋燒熱，倒入適量油，稍熱，放入姜未熗鍋，將牛肉餡入鍋翻炒，加入適量醬油，并先少放些鹽，再將洋蔥、胡蘿卜、土豆入鍋，加入適量咖喱粉（大概2匙的量，以菜成黃色對佳），適量鹽，加水漫過菜，蓋上鍋蓋，煮。不間要不斷翻鍋，防止糊鍋底。待土豆熟后，放入青椒丁，繼續煮，直至土豆與湯汁成為糊狀，放入適量雞精，關火。 2.根據人口的數量，準備幾個大盤子，（盛餃子的平底盤即可）和幾個盛飯的碗（直徑12－13厘米為宜）。先將米飯盛入碗內，壓實成一平碗，再將碗中的飯扣入盤中，形成一個圓包型的飯團，再將鍋中的菜汁澆在米飯上，量可根據個人的需要。最好用釣子拌著吃。特點：飯菜合一，味道香濃，色澤鮮艷，營養豐富。如果您在周末，做上這道異域風味的飯菜，給家人換換口味，保您全家人吃得開心！

5，印度的咖喱飯為什么會這么出名啊

印度的咖喱聞名世界，很多人都以為米飯和咖喱是印度的主要食品和調味料。但實際上，在印度只有一部分地方是以米飯為主食，而咖喱對于大部分印度人來說更是一種陌生的調味料。其實，沒有統一風格才是印度菜的最大特色。而且不僅印度各城市之間的飲食習慣有很大不同，就連每家人都有明顯的飲食風格。但總的來說，雞、魚和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要醬料，在整個印度都十分流行。當然，每個地方的肉汁都有其明顯的地方特色。而在印度的廚房里，只有新鮮的青辣椒和曬干的紅辣椒是辣的。所以不喜歡辣的游客不用擔心不能吃到正宗的印度美食。對于游客來說，印度最著名的傳統菜色起源于印度王室。燉肉、醬料和米飯分別是三種不同烹調風格的基礎。但王室食品畢竟只能在專門餐館和大酒店吃得上，老百姓對它也并不“感冒”。在當地，很多受追捧的印度菜都是很家常的，例如用未發酵的燕麥面包，涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末，如此簡單的冬天小吃，無論是農夫還是城市人都把它視為至愛。而在南部城市，地道的脆薄餅和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地區，除了有螃蟹、龍蝦、虎蝦和貝類等海鮮餐外，清香的椰子也是最常用的食材。泥爐碳火烹調法是印度特有的烹飪方式。它對時間的掌握非常講究。當爐溫達到600攝氏度后，烹飪相差一兩分鐘，甚至一兩秒鐘，都影響著烹飪的成敗。而用這種方法烹飪的肉是不用油的，吃的時候再蘸上酸奶酪。當食物還沒上桌，那吱吱作響的碳火聲，還有悠悠飄出的香味，都已經令你食指大動。此外，在印度的多個地方，都喜歡用一種叫“thali”的大淺盤盛載食物。在用“thali”進餐時，應該入鄉隨俗地慢慢品嘗，狼吞虎咽只會讓當地人笑話。

因為好吃

6，百吃不厭的印度咖喱飯怎么做好吃又簡單

用料洋蔥一個紅蘿卜一個馬鈴薯一個魚旦丸少許，不喜歡可以不下雞腿肉兩個印度咖喱適量白糖少許步驟 1準備好所有材料，馬鈴薯、紅蘿卜、雞腿肉切塊，洋蔥切絲。雞腿肉先煎炸至金黃，魚旦丸小炒。步驟 2紅蘿卜與馬鈴薯爆炒，炒熟待用。步驟 3洋蔥稍微炒一下就好了。步驟 4把材料全部放入，下咖喱膏，放適量清水，待冒泡，翻幾下慢火煮十分鐘。步驟 5煮時放點糖，多翻一翻。步驟 6上飯，裝碗。小貼士煮時多翻，注意火候，別燒焦。印度咖喱有點重口味，我自己加了點白糖，感覺還不錯，不喜歡的可不加。

印度是香料大國，印度人在制作美食時喜歡用咖喱調料，在菜肴的用料上，受西餐影響，喜歡用洋蔥、胡蘿卜、土豆、青椒。印度風味“咖喱飯”的做法：原料：大米飯配料：牛肉（二兩左右）、洋蔥（一個）、胡蘿卜（一個）、土豆（二個）、青椒（二個）調料：姜未、咖喱粉、醬油、鹽、雞精準備：將牛肉切成肉餡，洋蔥、胡蘿卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。制作：在準備做菜時，先將米飯做上。 1．炒鍋燒熱，倒入適量油，稍熱，放入姜未熗鍋，將牛肉餡入鍋翻炒，加入適量醬油，并先少放些鹽，再將洋蔥、胡蘿卜、土豆入鍋，加入適量咖喱粉（大概2匙的量，以菜成黃色對佳），適量鹽，加水漫過菜，蓋上鍋蓋，煮。不間要不斷翻鍋，防止糊鍋底。待土豆熟后，放入青椒丁，繼續煮，直至土豆與湯汁成為糊狀，放入適量雞精，關火。 2．根據人口的數量，準備幾個大盤子，（盛餃子的平底盤即可）和幾個盛飯的碗（直徑12－13厘米為宜）。先將米飯盛入碗內，壓實成一平碗，再將碗中的飯扣入盤中，形成一個圓包型的飯團，再將鍋中的菜汁澆在米飯上，量可根據個人的需要。最好用釣子拌著吃。特點：飯菜合一，味道香濃，色澤鮮艷，營養豐富。

7，我想要正宗印度咖喱炒飯的做法

印度風味“咖喱飯”的做法：原料：大米飯配料：牛肉（二兩左右）、洋蔥（一個）、胡蘿卜（一個）、土豆（二個）、青椒（二個）調料：姜未、咖喱粉、醬油、鹽、雞精準備：將牛肉切成肉餡，洋蔥、胡蘿卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。制作：在準備做菜時，先將米飯做上。 1．炒鍋燒熱，倒入適量油，稍熱，放入姜未熗鍋，將牛肉餡入鍋翻炒，加入適量醬油，并先少放些鹽，再將洋蔥、胡蘿卜、土豆入鍋，加入適量咖喱粉（大概2匙的量，以菜成黃色對佳），適量鹽，加水漫過菜，蓋上鍋蓋，煮。不間要不斷翻鍋，防止糊鍋底。待土豆熟后，放入青椒丁，繼續煮，直至土豆與湯汁成為糊狀，放入適量雞精，關火。 2．根據人口的數量，準備幾個大盤子，（盛餃子的平底盤即可）和幾個盛飯的碗（直徑12－13厘米為宜）。先將米飯盛入碗內，壓實成一平碗，再將碗中的飯扣入盤中，形成一個圓包型的飯團，再將鍋中的菜汁澆在米飯上，量可根據個人的需要。最好用釣子拌著吃。特點：飯菜合一，味道香濃，色澤鮮艷，營養豐富。 1、配方一胡萊子 100克疣果于 100克小茴香子 100克胡盧巴子 100克胡椒 100克桂花樹葉 100克紅辣椒干 100克大蒜 100克姜黃粉 100克芝麻子 100克 2、配方二胡菜子 100克干姜 100克小茴香子 100克胡盧巴子 100克疣果子 100克姜黃粉 100克芥子 100克芹菜子 100克二、制法將上述原料磨碎，輾成粉未，拌勻，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以濃香辛辣著稱于世。配方二制出的咖哩粉性質比較溫和。

印度咖喱雞飯：Chicken curry：首先是要把雞肉用鹽，自然粉（一點點就可以了），中國香菜粉，黃姜粉，甜紅椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香葉（家里作的話一片就行了）拌勻，腌制一下，建議可以放一點百里香！（個人意見）！然后用鍋把雞肉扒上顏色！放在一邊。接下來炒洋蔥（切絲或者切碎都行)炒上顏色，然后放入姜蓉蒜碎和一點鮮的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中國香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮開！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱醬進去，要炒出紅油為止！也可以用椰奶把咖喱醬泡開直接對進去) 最后把之前煎好的雞肉放進去攪拌均勻就可以了（如果汁太少的話可以少加一點水），因為雞肉比較好熟，所以雞肉放進去煮開5分鐘也就可以了！然后用雞粉鹽調口就行了注：1。香料不要放很多，家里做放一點就可以了，不然會發苦！ 2。咖喱粉要比其他香料多一點點，因為畢竟是咖喱的嘛！ 3。吃的時候可以放一些用咖喱雞水煮熟的土豆進去，味道會很不錯！ 4。出鍋的時候可以點一點點香油，放一點鮮的中國香菜碎進去！咖喱飯的做法材料：咖喱牛肉洋蔥土豆胡蘿卜至于量的問題要看個人喜好了，你喜歡的就可以多買些，還可以加進蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的東西（肉+蔬菜）做法：1.材料切塊。（切小一點可以節省時間） 2.在鍋里放一點油，估計滑一下鍋就可以了（我做的時候就因為放油太多，才算不上十全十美的 3.可以加一點黃油 4.油熱后，把切好的肉和菜下鍋去炒幾分鐘 5.然后加水，燉15分鐘左右（土豆和胡蘿卜軟了就好） 6.加咖喱，攪拌均勻后，再燉10分鐘左右嘻嘻，米飯準備好了嗎？不要說你忘了煮飯哦！把米飯盛到盤子里，然后把鍋里的東東澆上去…… 其實就是蓋澆飯+俄式的牛肉燉土豆美味牛肉咖喱飯的做法誰會不愛吃香噴噴的牛肉咖喱飯呢？這可是我家招待客人的保留節目，比餐館同類產品香濃得多，無人不贊。若是學生們來家，必定是你爭我搶，大勺大勺地舀，10分鐘內這道菜就會盆底朝天。　　牛肉咖喱當是最好吃的咖喱鹵了。用雞肉做味道偏淡，用豬肉做則味道不正。也許是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧！油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱了，味道自然又淡些。　　這里就說說它的制作方法，其實真的很簡單，就是費點時間而已。　　咖喱鹵調料外購。最好準備一勺奶酪粉，會讓味道更加濃香。由于日本配的咖喱鹵調料較甜，喜歡辣味的人可以再準備點咖喱粉、少量辣椒粉或黑胡椒粉增味。　　大土豆1個去皮，和胡蘿卜1根一起切1.5厘米見方的丁；　　嫩牛肉（里脊、通脊或肩肉為好，否則嚼不動！）150克，同上切丁；牛肉質量好，菜的味道才夠誘人。　　小洋蔥一個或大洋蔥半個，切絲。用得太多則菜肴偏甜。　　這樣顏色有黃有紅有褐，很漂亮。　　如果喜歡綠色可以配幾朵綠菜花，先用沸水將它燙熟備用。　　1 鍋中放油2茶勺，燒8成熱，放肉丁煸炒3分鐘，表面變色后撈起。（意義：讓牛肉表面蛋白質凝固，避免在后面水煮過程中鮮味過度流失到湯里）　　2 鍋中余油保留，再添半勺油，加入洋蔥絲煸炒到呈半透明狀。（意義：讓洋蔥產生香氣，和中國人煸炒蔥姜蒜意義相同。）　　3 投入胡蘿卜丁和土豆丁一起煸炒幾分鐘，直到產生香氣、表面有半透明感覺的時候。　　4 加入600~800毫升水（3~4茶杯，4人份；若是6人份就要放1000毫升水），放入牛肉丁，用大火煮開，然后小火繼續煮15分鐘。注意控制火候，菜肴表面一定要由湯汁覆蓋，絕不能干。　　5 加入咖喱調料，慢慢攪開，（再加一小勺奶酪粉以及少量咖喱粉、黑胡椒粉等）令湯汁粘稠度適當（半流動狀態）即可。一般這樣一鍋菜用4-6人份的調料即可。土豆和胡蘿卜大則6人份，否則4人份。不要舍不得調料，放得不夠則味道也不夠呢。　　6 放調料后繼續煮3分鐘，注意不停地攪動，讓香氣充分散發。　　放入幾朵焯過的綠菜花，然后盛到一個大湯碗里面趁熱吃就可以啦！　　咖喱飯按理該用盤子吃的。盛半盤上好米飯，上面澆上幾勺咖喱鹵，真是香氣四溢，誘人食欲。咖喱飯的系列做法肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊菜：土豆—切塊，胡蘿卜—切丁，洋蔥—切成細末料：食用油，鹽，咖喱粉步驟：1、鍋里放油，炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽 3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮 4、菜都熟透了，小火，放咖喱粉到鍋里，溶化拌勻 5、繼續用中火煮5分鐘 6、米飯另做，澆上菜和湯完成，好香啊！蘋果咖喱雞用料：雞髀3只（重約910克），蘋果1個（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1勺，咖喱粉2勺，茄汁1勺。（可根據自己口味稍作調整）腌料：鹽1/3勺，胡椒粉少許，油2勺。調味：鹽半勺，糖半勺，水1杯半。雞精少許。做法：1、雞髀洗凈，去骨，抹干水，切厚片，加腌料腌15分鐘。 2、燒熱平底鍋，下油1湯匙，放下蘋果炒片刻，盛起。 3、下油3湯匙，放下雞肉炒至半熟，下姜、蒜蓉炒香，加入咖喱粉、茄汁又爆炒片刻，下味煮滾，再煮約5分鐘，下蘋果煮滾，勾芡。煮時不要蓋上鍋蓋，此菜汁較多較稀。蘋果咖喱豬肉片原料：豬腿肉750克，葡萄干50克，蘋果150克，蔥頭50克，面粉40克，雞清湯500克。調料：豬油75克，精鹽5克，咖喱粉15克，生姜25克，蒜25克，胡椒粉少許。烹飪方法：將豬肉洗凈切片，撒上精鹽、胡椒粉拌勻腌一會兒；把蔥頭、姜、蒜洗凈切末；蘋果去皮除核切小片；葡萄干洗凈，備用。把鍋燒熱后加入25克豬油，待熔化后放入姜、蒜、30克蔥頭炒至黃色，加面粉炒出香味，放入咖喱粉炒出香味后，倒入雞湯攪勻成調味汁，備用。把鍋燒熱后加入50克豬油，待熔化后放入豬肉片炒熟，倒入調炒用溫火燜20分鐘后，放入蘋果、葡萄干、20克蔥頭末拌勻再燜20分鐘，加精鹽調好口味即可。起菜時配上大米飯。特點：清香鮮辣，獨具一格印度咖喱雞材料：雞肉適量，西紅柿兩個，香菜少許。作料：姜末、蒜茸，洋蔥1只。調料：咖喱粉少許，鹽、辣椒粉（根據家人口味而定），食用油。制作：將油鍋燒熱，放入作料煸出香味，將切碎的洋蔥，炒至變黃，放入西紅柿、咖喱粉，最后再放入切好的雞塊，加湯封蓋，待雞塊熟了再放入香菜，即可裝盤。注意：煮雞塊的時候一定要及時加水，避免干燒，煮的時候先用大火，等開鍋后改用文火。香草汁大蝦材料：大蝦數只。作料：姜末、蒜茸、洋蔥、咖喱粉、鹽、糖、辣椒粉（根據家人口味而定）、白葡萄酒、食用油。調料：香菜、蒜茸、姜末、洋蔥、檸檬汁。制作：將油鍋燒熱，把大蝦放入油鍋，炸至八成熟取出待用。在鍋中倒少許油，燒熱后放入作料煸炒，待炒出香味后倒入少許白葡萄酒，再放入大蝦，用小火將湯汁收干，即可裝盤。將香菜、洋蔥切末，與蒜茸、姜末拌勻，再加少許檸檬汁，配成調味汁，淋在大蝦上。咖喱牛尾湯材料：牛尾適量，土豆1個，胡蘿卜1根，青菜少許。作料：鹽、咖喱粉、辣椒粉少許。制作：先將牛尾切段，與作料一同放在鍋里煲。再將土豆單獨煮熟，切碎，搗成泥。將胡蘿卜、青菜切成小丁，把土豆泥、胡蘿卜、青菜丁與牛尾一起燉爛即可。咖喱米飯材料：香米，胡蘿卜，洋蔥，青菜。作料：咖喱粉，鹽，味精，油。制作：將香米淘凈，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米飯著色后，將米飯蒸熟待用。將胡蘿卜、洋蔥、青菜切丁，鍋中放入適量油，燒熱后放入胡蘿卜、洋蔥、青菜丁煸炒，再放入米飯，加鹽和味精一同翻炒片刻即可。