印度人為什么吃咖喱飯1天氣太熱，不吃點兒刺激性的味道就更沒有食欲了。2宗教文化崇尚素食，如果淡而無味就更難以下咽了。印度咖喱有數十種，各有特色。2，印度咖喱海鮮焗飯怎么做印度咖喱海鮮焗飯的制作材料：主料：白飯2碗,青口兩只,蟹柳1條,鮮魷1條,大頭蝦1只,香茅15克,雞蛋1只輔料：青紅椒件20克,西紅柿角適量,洋蔥件適量,椰絲少許,蒜茸少許調料：魚露1湯匙,雞粉半茶匙,椰奶4湯匙,高湯半水杯,咖喱汁適量做法：1、鮮魷洗凈，割花后切片。2、起鍋爆香椰絲、蒜茸、洋蔥件、青紅椒件、西紅柿角、香茅、咖喱汁，注...